Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Рикотта или шитаки - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Основные различия между продуктами рикотта и шитаки

  • Шитаки содержит меньше калорий, чем рикотта. Шитаки содержит 34 калорий, в то время как рикотта содержит 174 калорий.
  • Рикотта богаче кальцием, селеном и фосфором, но шитаки богаче витамином B5, витамином B3, витамином B6, медью, клетчаткой, марганцем и калием.
  • Шитаки обеспечивает вас на 26% большим количеством витамина B5 от суточной нормы, чем рикотта.
  • Рикотта содержит в 104 раз больше кальция, чем шитаки. Рикотта содержит 207 мг кальция, в то время как шитаки содержит 2 мг.

Типы продуктов, используемые в этой статье: Cheese, ricotta, whole milk и Mushrooms, shiitake, raw.

Инфографика

Рикотта vs Шитаки infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 7.9% 62% 9.3% 14% 7% 32% 68% 11% 0.78% 79%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 14% 0.6% 27% 15% 47% 28% 48% 1.2% 30% 31%
Содержит больше КальцийКальций +10250%
Содержит больше ЦинкЦинк +12.6%
Содержит больше ФосфорФосфор +41.1%
Содержит больше СеленСелен +154.4%
Содержит больше МагнийМагний +81.8%
Содержит больше КалийКалий +189.5%
Содержит больше МедьМедь +576.2%
Содержит меньше НатрийНатрий -89.3%
Содержит больше МарганецМарганец +3733.3%
Одинаковое количество вещества Железо ~0.41mg

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 40% 2.2% 3% 3.3% 45% 2% 13% 9.9% 43% 2.8% 9% 9.5%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0% 0% 6% 3.8% 50% 73% 90% 68% 0% 0% 9.8% 0%
Содержит больше Витамин AВитамин A +∞%
Содержит больше Витамин EВитамин E +∞%
Содержит больше Витамин B12Витамин B12 +∞%
Содержит больше Витамин KВитамин K +∞%
Содержит больше ХолинХолин +∞%
Содержит больше Витамин DВитамин D +100%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +15.4%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +11.3%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +3627.9%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +604.2%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +581.4%
Одинаковое количество вещества Витамин C ~mg
Одинаковое количество вещества Витамин B9 ~13µg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Рикотта Шитаки DV% diff.
Насыщенные жиры 8.295g 38%
Витамин B5 0.213mg 1.5mg 26%
Витамин B3 0.104mg 3.877mg 24%
Кальций 207mg 2mg 21%
Жиры 12.98g 0.49g 19%
Витамин B6 0.043mg 0.293mg 19%
Белки 11.26g 2.24g 18%
Холестерин 51mg 17%
Селен 14.5µg 5.7µg 16%
Витамин B12 0.34µg 14%
Витамин A 120µg 13%
Медь 0.021mg 0.142mg 13%
Клетчатка 0g 2.5g 10%
Марганец 0.006mg 0.23mg 10%
Мононенасыщенные жиры 3.627g 9%
Калорийность 174kcal 34kcal 7%
Фосфор 158mg 112mg 7%
Калий 105mg 304mg 6%
Натрий 84mg 9mg 3%
Холин 17.5mg 3%
Полиненасыщенные жиры 0.385g 3%
Витамин B2 0.195mg 0.217mg 2%
Магний 11mg 20mg 2%
Витамин E 0.11mg 1%
Витамин D 0.2µg 0.4µg 1%
Цинк 1.16mg 1.03mg 1%
Углеводы 3.04g 6.79g 1%
Витамин D 10IU 18IU 1%
Витамин K 1.1µg 1%
Чистые углеводы 3.04g 4.29g N/A
Железо 0.38mg 0.41mg 0%
Сахар 0.27g 2.38g N/A
Витамин B1 0.013mg 0.015mg 0%
Витамин B9 12µg 13µg 0%
Триптофан 0.125mg 0.011mg 0%
Треонин 0.517mg 0.134mg 0%
Изолейцин 0.589mg 0.111mg 0%
Лейцин 1.221mg 0.189mg 0%
Лизин 1.338mg 0.134mg 0%
Метионин 0.281mg 0.033mg 0%
Фенилаланин 0.556mg 0.111mg 0%
Валин 0.692mg 0.145mg 0%
Гистидин 0.459mg 0.056mg 0%

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
11% 13% 3% 72%
Белки: 11.26 г
Жиры: 12.98 г
Углеводы: 3.04 г
Вода: 71.7 г
Другое: 1.02 г
2% 7% 90%
Белки: 2.24 г
Жиры: 0.49 г
Углеводы: 6.79 г
Вода: 89.74 г
Другое: 0.74 г
Содержит больше БелкиБелки +402.7%
Содержит больше ЖирыЖиры +2549%
Содержит больше ДругоеДругое +37.8%
Содержит больше УглеводыУглеводы +123.4%
Содержит больше ВодаВода +25.2%

Другие также сравнивают

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Рикотта - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/170851/nutrients
  2. Шитаки - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169242/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.