Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Сравнить продукты Рожь и Пшеница

Сравнить

Инфографика

Рожь vs Пшеница infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 79% 7.2% 45% 99% 122% 72% 142% 0.26% 336% 76%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 103% 10% 38% 132% 184% 113% 218% 0.26% 393% 488%
Содержит больше КалийКалий +18.3%
Содержит больше МагнийМагний +30.9%
Содержит больше КальцийКальций +41.7%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +33.8%
Содержит больше МедьМедь +50.7%
Содержит больше ЦинкЦинк +57%
Содержит больше ФосфорФосфор +53%
Содержит больше МарганецМарганец +16.9%
Содержит больше СеленСелен +543.2%
Одинаковое количество вещества Натрий ~2mg

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0.66% 17% 0% 79% 58% 80% 87% 68% 0% 15% 29% 17%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0% 0% 0% 105% 28% 126% 56% 97% 0% 0% 32% 0%
Содержит больше Витамин AВитамин A +∞%
Содержит больше Витамин EВитамин E +∞%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +107.4%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +55.7%
Содержит больше Витамин KВитамин K +∞%
Содержит больше ХолинХолин +∞%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +32.6%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +57.8%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +42.5%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +13.2%
Одинаковое количество вещества Витамин C ~0mg
Одинаковое количество вещества Витамин D ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин B12 ~0µg

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
10% 76% 11%
Белки: 10.34 г
Жиры: 1.63 г
Углеводы: 75.86 г
Вода: 10.6 г
Другое: 1.57 г
14% 2% 71% 11% 2%
Белки: 13.68 г
Жиры: 2.47 г
Углеводы: 71.13 г
Вода: 10.94 г
Другое: 1.78 г
Содержит больше БелкиБелки +32.3%
Содержит больше ЖирыЖиры +51.5%
Содержит больше ДругоеДругое +13.4%
Одинаковое количество вещества Углеводы ~71.13g
Одинаковое количество вещества Вода ~10.94g

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
17% 18% 65%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.197 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.208 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.767 г
26% 19% 55%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.454 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.344 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.978 г
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -56.6%
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +65.4%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +27.5%

Таблица итогов сравнения

Обратите внимание на крайнюю правую колонку. Она показывает количества веществ рядом с друг другом.
Рожь Пшеница
Содержит меньше элемента Насыщенные жиры ok
Содержит меньше элемента Гликемический индекс ok
Содержит меньше элемента Сахар ok
Содержит меньше элемента минералы ok
Содержит меньше элемента Холестерин =
Содержит меньше элемента Натрий =
Содержит меньше элемента цена =
Содержит меньше элемента витамины =

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Рожь Пшеница Мнение
Калорийность 338kcal 339kcal Пшеница
Белки 10.34g 13.68g Пшеница
Жиры 1.63g 2.47g Пшеница
60.76g 71.13g Пшеница
Углеводы 75.86g 71.13g Рожь
Магний 110mg 144mg Пшеница
Кальций 24mg 34mg Пшеница
Калий 510mg 431mg Рожь
Железо 2.63mg 3.52mg Пшеница
Сахар 0.98g Пшеница
Клетчатка 15.1g Рожь
Медь 0.367mg 0.553mg Пшеница
Цинк 2.65mg 4.16mg Пшеница
Фосфор 332mg 508mg Пшеница
Натрий 2mg 2mg
Витамин A 11IU 0IU Рожь
Витамин A 1µg 0µg Рожь
Витамин E 0.85mg Рожь
Марганец 2.577mg 3.012mg Пшеница
Селен 13.9µg 89.4µg Пшеница
Витамин B1 0.316mg 0.419mg Пшеница
Витамин B2 0.251mg 0.121mg Рожь
Витамин B3 4.27mg 6.738mg Пшеница
Витамин B5 1.456mg 0.935mg Рожь
Витамин B6 0.294mg 0.419mg Пшеница
Витамин K 5.9µg Рожь
Витамин B9 38µg 43µg Пшеница
Холин 30.4mg Рожь
Насыщенные жиры 0.197g 0.454g Рожь
Мононенасыщенные жиры 0.208g 0.344g Пшеница
Полиненасыщенные жиры 0.767g 0.978g Пшеница
Триптофан 0.108mg 0.176mg Пшеница
Треонин 0.289mg 0.366mg Пшеница
Изолейцин 0.208mg 0.533mg Пшеница
Лейцин 0.563mg 0.934mg Пшеница
Лизин 0.286mg 0.303mg Пшеница
Метионин 0.153mg 0.221mg Пшеница
Фенилаланин 0.435mg 0.681mg Пшеница
Валин 0.317mg 0.594mg Пшеница
Гистидин 0.189mg 0.322mg Пшеница
Фруктоза 0.11g Рожь

Какой из продуктов предпочтительнее при разных диетах?

ok
ok
лучше при диете с ограничением употребления вещества
Рожь Пшеница
Диета с ограничением употребелния вещества Калорийность ok
Диета с ограничением употребелния вещества Жиры ok
Диета с ограничением употребелния вещества Углеводы ok
Низкогликемическая диета ok

Итоги сравнения минералов и витаминов

Оценка витаминов вычислена в результате суммирования процентов соотношения содержания витаминов в данном продукте к необходимому ежедневному количеству (daily value) определенному USDA
Итоговая оценка витаминов
35%
Рожь
34%
Пшеница
Итоговая оценка минералов
98%
Рожь
168%
Пшеница

Краткое сравнение

Какой из продуктов содержит меньше вещества Насыщенные жиры?
Рожь
Рожь содержит меньше вещества Насыщенные жиры (Разница - 0.257g)
У какого из продуктов более низкий гликемический индекс ?
Рожь
Гликемический индекс продукта Рожь ниже (Разница - 16)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Сахар?
Пшеница
Пшеница содержит меньше вещества Сахар (Разница - 0.98g)
Какой из продуктом более богат веществом минералы?
Пшеница
Продукт Пшеница более богат микроэлементом минералы
Какой из продуктов содержит меньше вещества Холестерин?
?
Продукты содержат приблизительно одинаковое количество вещества Холестерин (0 mg)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Натрий?
?
Продукты содержат приблизительно одинаковое количество вещества Натрий (2 mg)
Какой из продуктов стоит дешевле?
?
Цена продуктов приблизительно равна
Какой из продуктом более богат веществом витамины?
?
Невозможно однозначно установить какой из продуктов богаче веществом витамины. подробнее на схемах

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Рожь - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/168884/nutrients
  2. Пшеница - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169721/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.