Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Руккола или сервелат - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Какие различия между продуктами руккола и сервелат?

  • Сервелат содержит больше калорий, чем руккола. В то время как сервелат содержит 362 калорий, руккола содержит только 25 калорий.
  • Руккола содержит больше витамина K, витамина A и витамина B9, однако сервелат богаче витамином B12, селеном, витамином B3 и цинком.
  • Потребность в витамине B12 в ежедневном рационе на 229% лучше покрывает сервелат, чем руккола
  • Руккола имеет меньше натрия.

Мы использовали Arugula, raw и Thuringer, cervelat, summer sausage, beef, pork в этой статье.

Инфографика

Руккола vs Сервелат infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 34% 48% 33% 55% 25% 13% 22% 3.5% 42% 1.6%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 10% 2.7% 23% 77% 50% 70% 48% 170% 0% 111%
Содержит больше МагнийМагний +235.7%
Содержит больше КальцийКальций +1677.8%
Содержит больше КалийКалий +41.9%
Содержит меньше НатрийНатрий -97.9%
Содержит больше МарганецМарганец +∞%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +39.7%
Содержит больше МедьМедь +97.4%
Содержит больше ЦинкЦинк +444.7%
Содержит больше ФосфорФосфор +113.5%
Содержит больше СеленСелен +6666.7%

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 50% 40% 8.6% 0% 11% 20% 5.7% 26% 17% 0% 272% 73% 8.3%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 55% 0% 4.4% 17% 38% 76% 81% 0% 60% 688% 3.3% 1.5% 43%
Содержит больше Витамин AВитамин A +∞%
Содержит больше Витамин EВитамин E +95.5%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +∞%
Содержит больше Витамин KВитамин K +8253.8%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +4750%
Содержит больше Витамин CВитамин C +10.7%
Содержит больше Витамин DВитамин D +∞%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +240.9%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +283.7%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +1313.1%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +256.2%
Содержит больше Витамин B12Витамин B12 +∞%
Содержит больше ХолинХолин +415.7%

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Руккола Сервелат DV% diff.
Витамин B12 0µg 5.5µg 229%
Витамин K 108.6µg 1.3µg 89%
Натрий 27mg 1300mg 55%
Насыщенные жиры 0.086g 11.51g 52%
Жиры 0.66g 30.43g 46%
Селен 0.3µg 20.3µg 36%
Мононенасыщенные жиры 0.049g 12.97g 32%
Белки 2.58g 17.45g 30%
Холестерин 0mg 74mg 25%
Витамин B3 0.305mg 4.31mg 25%
Витамин B9 97µg 2µg 24%
Цинк 0.47mg 2.56mg 19%
Витамин B2 0.086mg 0.33mg 19%
Калорийность 25kcal 362kcal 17%
Кальций 160mg 9mg 15%
Витамин B6 0.073mg 0.26mg 14%
Марганец 0.321mg 14%
Витамин A 119µg 0µg 13%
Холин 15.3mg 78.9mg 12%
Витамин B5 0.437mg 9%
Витамин B1 0.044mg 0.15mg 9%
Медь 0.076mg 0.15mg 8%
Фосфор 52mg 111mg 8%
Магний 47mg 14mg 8%
Железо 1.46mg 2.04mg 7%
Витамин D 0IU 44IU 6%
Полиненасыщенные жиры 0.319g 1.2g 6%
Клетчатка 1.6g 0g 6%
Витамин D 0µg 1.1µg 6%
Калий 369mg 260mg 3%
Витамин C 15mg 16.6mg 2%
Витамин E 0.43mg 0.22mg 1%
Углеводы 3.65g 3.33g 0%
Чистые углеводы 2.05g 3.33g N/A
Сахар 2.05g 0.85g N/A

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
3% 4% 92%
Белки: 2.58 г
Жиры: 0.66 г
Углеводы: 3.65 г
Вода: 91.71 г
Другое: 1.4 г
17% 30% 3% 45% 4%
Белки: 17.45 г
Жиры: 30.43 г
Углеводы: 3.33 г
Вода: 45.18 г
Другое: 3.61 г
Содержит больше ВодаВода +103%
Содержит больше БелкиБелки +576.4%
Содержит больше ЖирыЖиры +4510.6%
Содержит больше ДругоеДругое +157.9%
Одинаковое количество вещества Углеводы ~3.33g

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
19% 11% 70%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.086 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.049 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.319 г
45% 51% 5%
Насыщенные жиры: Насыщ. 11.51 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 12.97 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 1.2 г
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -99.3%
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +26369.4%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +276.2%

Другие также сравнивают

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Руккола - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169387/nutrients
  2. Сервелат - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/172940/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.