Савойская капуста или брискет сырой - сравнение калорийности и питательности
Сравнить
Какие различия между продуктами савойская капуста и брискет сырой?
- Савойская капуста содержит меньше калорий, чем брискет сырой. В то время как савойская капуста содержит 27 калорий, брискет сырой содержит только 155 калорий.
- Савойская капуста содержит больше витамина K, витамина C и витамина A, но брискет сырой содержит больше витамина B12, цинка, селена, витамина B3, фосфора и железа.
- Потребность в витамине B12 в ежедневном рационе на 101% лучше покрывает брискет сырой, чем савойская капуста
- Брискет сырой имеет более низкий гликемический индекс.
Мы использовали Cabbage, savoy, raw и Beef, brisket, whole, separable lean only, all grades, raw в этой статье.
Инфографика
Infographic link
Сравнение минералов
Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
| Содержит больше МагнийМагний | +21.7% |
| Содержит больше КальцийКальций | +600% |
| Содержит меньше НатрийНатрий | -64.6% |
| Содержит больше МарганецМарганец | +1185.7% |
| Содержит больше КалийКалий | +43.5% |
| Содержит больше ЖелезоЖелезо | +380% |
| Содержит больше МедьМедь | +29% |
| Содержит больше ЦинкЦинк | +1496.3% |
| Содержит больше ФосфорФосфор | +378.6% |
| Содержит больше СеленСелен | +1722.2% |
Сравнение витаминов
Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
| Содержит больше Витамин CВитамин C | +∞% |
| Содержит больше Витамин AВитамин A | +∞% |
| Содержит больше Витамин KВитамин K | +5192.3% |
| Содержит больше Витамин B9Витамин B9 | +1042.9% |
| Содержит больше Витамин EВитамин E | +88.2% |
| Содержит больше Витамин B1Витамин B1 | +42.9% |
| Содержит больше Витамин B2Витамин B2 | +466.7% |
| Содержит больше Витамин B3Витамин B3 | +1213.3% |
| Содержит больше Витамин B5Витамин B5 | +87.2% |
| Содержит больше Витамин B6Витамин B6 | +121.1% |
| Содержит больше Витамин B12Витамин B12 | +∞% |
| Содержит больше ХолинХолин | +603.3% |
Таблица сравнения всех элементов
| Nutrient |  |
 |
DV% diff. |
| Витамин B12 | 0µg | 2.43µg | 101% |
| Витамин K | 68.8µg | 1.3µg | 56% |
| Цинк | 0.27mg | 4.31mg | 37% |
| Белки | 2g | 20.72g | 37% |
| Витамин C | 31mg | 0mg | 34% |
| Селен | 0.9µg | 16.4µg | 28% |
| Витамин B3 | 0.3mg | 3.94mg | 23% |
| Фосфор | 42mg | 201mg | 23% |
| Холестерин | 0mg | 62mg | 21% |
| Железо | 0.4mg | 1.92mg | 19% |
| Витамин B6 | 0.19mg | 0.42mg | 18% |
| Витамин B9 | 80µg | 7µg | 18% |
| Холин | 12.3mg | 86.5mg | 13% |
| Клетчатка | 3.1g | 0g | 12% |
| Насыщенные жиры | 0.013g | 2.59g | 12% |
| Витамин B2 | 0.03mg | 0.17mg | 11% |
| Жиры | 0.1g | 7.37g | 11% |
| Мононенасыщенные жиры | 0.007g | 3.46g | 9% |
| Марганец | 0.18mg | 0.014mg | 7% |
| Витамин A | 50µg | 0µg | 6% |
| Калорийность | 27kcal | 155kcal | 6% |
| Витамин B5 | 0.187mg | 0.35mg | 3% |
| Витамин B1 | 0.07mg | 0.1mg | 3% |
| Калий | 230mg | 330mg | 3% |
| Кальций | 35mg | 5mg | 3% |
| Углеводы | 6.1g | 0g | 2% |
| Медь | 0.062mg | 0.08mg | 2% |
| Натрий | 28mg | 79mg | 2% |
| Витамин E | 0.17mg | 0.32mg | 1% |
| Полиненасыщенные жиры | 0.049g | 0.23g | 1% |
| Магний | 28mg | 23mg | 1% |
| Чистые углеводы | 3g | 0g | N/A |
| Сахар | 2.27g | 0g | N/A |
| Триптофан | 0.02mg | 0.232mg | 0% |
| Треонин | 0.069mg | 0.905mg | 0% |
| Изолейцин | 0.101mg | 0.931mg | 0% |
| Лейцин | 0.103mg | 1.637mg | 0% |
| Лизин | 0.094mg | 1.724mg | 0% |
| Метионин | 0.02mg | 0.53mg | 0% |
| Фенилаланин | 0.064mg | 0.809mg | 0% |
| Валин | 0.085mg | 1.008mg | 0% |
| Гистидин | 0.041mg | 0.709mg | 0% |
Macronutrient Comparison
Macronutrient breakdown side-by-side comparison
Белки:
2 г
Жиры:
0.1 г
Углеводы:
6.1 г
Вода:
91 г
Другое:
0.8 г
Белки:
20.72 г
Жиры:
7.37 г
Углеводы:
0 г
Вода:
70.29 г
Другое:
1.62 г
| Содержит больше УглеводыУглеводы | +∞% |
| Содержит больше ВодаВода | +29.5% |
| Содержит больше БелкиБелки | +936% |
| Содержит больше ЖирыЖиры | +7270% |
| Содержит больше ДругоеДругое | +102.5% |
Fat Type Comparison
Fat type breakdown side-by-side comparison
Насыщенные жиры:
Насыщ.
0.013 г
Мононенасыщенные жиры:
Моно
0.007 г
Полиненасыщенные жиры:
Поли
0.049 г
Насыщенные жиры:
Насыщ.
2.59 г
Мононенасыщенные жиры:
Моно
3.46 г
Полиненасыщенные жиры:
Поли
0.23 г
| Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры | -99.5% |
| Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры | +49328.6% |
| Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры | +369.4% |