Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Свинина или домашняя коза - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Значительные различия между продуктами свинина и домашняя коза

  • Домашняя коза содержит меньше калорий, чем свинина. Домашняя коза содержит 109 калорий, в то время как свинина содержит 242 калорий.
  • Свинина имеет больше селена, витамина B1, фосфора и витамина B3; однако, домашняя коза богаче железом, медью, витамином B12, цинком и витамином B2.
  • Свинина покрывает вашу дневную потребность в селене на 66% выше, чем домашняя коза.
  • Домашняя коза имеет в 8 раз меньше витамина B1, чем свинина. Свинина имеет 0.877 мг витамина B1, в то время как домашняя коза имеет 0.11 мг.
  • Домашняя коза содержит меньше насыщенных жиров.

Конкретные типы продуктов, используемые в этом сравнении: Pork, fresh, loin, whole, separable lean and fat, cooked, broiled и Goat, raw.

Инфографика

Свинина vs Домашняя коза infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 20% 5.7% 37% 33% 24% 65% 105% 8.1% 1.2% 247%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 0% 3.9% 34% 106% 85% 109% 77% 11% 5% 48%
Содержит больше МагнийМагний +∞%
Содержит больше КальцийКальций +46.2%
Содержит больше ФосфорФосфор +36.7%
Содержит меньше НатрийНатрий -24.4%
Содержит больше СеленСелен +414.8%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +225.3%
Содержит больше МедьМедь +250.7%
Содержит больше ЦинкЦинк +67.4%
Содержит больше МарганецМарганец +322.2%
Одинаковое количество вещества Калий ~385mg

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 2% 0.67% 5.8% 20% 219% 74% 94% 42% 107% 88% 0% 3.8% 51%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0% 0% 0% 28% 113% 70% 0% 0% 141% 0% 3.8% 0%
Содержит больше Витамин CВитамин C +∞%
Содержит больше Витамин AВитамин A +∞%
Содержит больше Витамин EВитамин E +∞%
Содержит больше Витамин DВитамин D +∞%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +697.3%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +34.3%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +∞%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +∞%
Содержит больше ХолинХолин +∞%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +52.6%
Содержит больше Витамин B12Витамин B12 +61.4%
Одинаковое количество вещества Витамин K ~µg
Одинаковое количество вещества Витамин B9 ~5µg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Свинина Домашняя коза DV% diff.
Селен 45.3µg 8.8µg 66%
Витамин B1 0.877mg 0.11mg 64%
Витамин B6 0.464mg 36%
Железо 0.87mg 2.83mg 25%
Насыщенные жиры 5.23g 0.71g 21%
Медь 0.073mg 0.256mg 20%
Витамин B12 0.7µg 1.13µg 18%
Жиры 13.92g 2.31g 18%
Холин 93.9mg 17%
Цинк 2.39mg 4mg 15%
Витамин B5 0.698mg 14%
Мононенасыщенные жиры 6.19g 1.03g 13%
Витамин B2 0.321mg 0.49mg 13%
Белки 27.32g 20.6g 13%
Фосфор 246mg 180mg 9%
Холестерин 80mg 57mg 8%
Витамин B3 5.037mg 3.75mg 8%
Полиненасыщенные жиры 1.2g 0.17g 7%
Калорийность 242kcal 109kcal 7%
Витамин D 1.3µg 7%
Витамин D 53IU 7%
Магний 28mg 7%
Витамин E 0.29mg 2%
Марганец 0.009mg 0.038mg 1%
Кальций 19mg 13mg 1%
Витамин C 0.6mg 0mg 1%
Калий 423mg 385mg 1%
Натрий 62mg 82mg 1%
Витамин A 2µg 0µg 0%
Витамин B9 5µg 5µg 0%
Триптофан 0.338mg 0.306mg 0%
Треонин 1.234mg 0.981mg 0%
Изолейцин 1.26mg 1.042mg 0%
Лейцин 2.177mg 1.716mg 0%
Лизин 2.446mg 1.532mg 0%
Метионин 0.712mg 0.552mg 0%
Фенилаланин 1.086mg 0.715mg 0%
Валин 1.473mg 1.103mg 0%
Гистидин 1.067mg 0.429mg 0%

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
27% 14% 58%
Белки: 27.32 г
Жиры: 13.92 г
Углеводы: 0 г
Вода: 57.87 г
Другое: 0.89 г
21% 2% 76%
Белки: 20.6 г
Жиры: 2.31 г
Углеводы: 0 г
Вода: 75.84 г
Другое: 1.25 г
Содержит больше БелкиБелки +32.6%
Содержит больше ЖирыЖиры +502.6%
Содержит больше ВодаВода +31.1%
Содержит больше ДругоеДругое +40.4%
Одинаковое количество вещества Углеводы ~0g

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
41% 49% 10%
Насыщенные жиры: Насыщ. 5.23 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 6.19 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 1.2 г
37% 54% 9%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.71 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 1.03 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.17 г
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +501%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +605.9%
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -86.4%

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Свинина - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/167820/nutrients
  2. Домашняя коза - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/175303/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.