Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Свинина или печень говяжья сырая - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Инфографика

Свинина vs Печень говяжья сырая infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 20% 5.7% 37% 33% 24% 65% 105% 8.1% 1.2% 247%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 13% 1.5% 28% 184% 3252% 109% 166% 9% 40% 217%
Содержит больше МагнийМагний +55.6%
Содержит больше КальцийКальций +280%
Содержит больше КалийКалий +35.1%
Содержит меньше НатрийНатрий -10.1%
Содержит больше СеленСелен +14.1%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +463.2%
Содержит больше МедьМедь +13263%
Содержит больше ЦинкЦинк +67.4%
Содержит больше ФосфорФосфор +57.3%
Содержит больше МарганецМарганец +3344.4%

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 2% 0.67% 5.8% 20% 219% 74% 94% 42% 107% 88% 0% 3.8% 51%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 4.3% 1656% 7.6% 18% 47% 636% 247% 430% 250% 7413% 7.8% 218% 182%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +364%
Содержит больше Витамин CВитамин C +116.7%
Содержит больше Витамин AВитамин A +248300%
Содержит больше Витамин EВитамин E +31%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +758.3%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +161.6%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +927.7%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +133.4%
Содержит больше Витамин B12Витамин B12 +8371.4%
Содержит больше Витамин KВитамин K +∞%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +5700%
Содержит больше ХолинХолин +255%
Одинаковое количество вещества Витамин D ~1.2µg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Свинина Печень говяжья сырая DV% diff.
Витамин B12 0.7µg 59.3µg 2442%
Медь 0.073mg 9.755mg 1076%
Витамин A 2µg 4968µg 552%
Витамин B2 0.321mg 2.755mg 187%
Витамин B5 0.698mg 7.173mg 130%
Витамин B9 5µg 290µg 71%
Холестерин 80mg 275mg 65%
Витамин B1 0.877mg 0.189mg 57%
Витамин B3 5.037mg 13.175mg 51%
Железо 0.87mg 4.9mg 50%
Витамин B6 0.464mg 1.083mg 48%
Холин 93.9mg 333.3mg 44%
Фосфор 246mg 387mg 20%
Насыщенные жиры 5.23g 1.233g 18%
Жиры 13.92g 3.63g 16%
Цинк 2.39mg 4mg 15%
Мононенасыщенные жиры 6.19g 0.479g 14%
Белки 27.32g 20.36g 14%
Марганец 0.009mg 0.31mg 13%
Селен 45.3µg 39.7µg 10%
Полиненасыщенные жиры 1.2g 0.465g 5%
Калорийность 242kcal 135kcal 5%
Калий 423mg 313mg 3%
Витамин K 0µg 3.1µg 3%
Магний 28mg 18mg 2%
Витамин D 1.3µg 1.2µg 1%
Витамин E 0.29mg 0.38mg 1%
Кальций 19mg 5mg 1%
Витамин D 53IU 49IU 1%
Углеводы 0g 3.89g 1%
Витамин C 0.6mg 1.3mg 1%
Чистые углеводы 0g 3.89g N/A
Натрий 62mg 69mg 0%
Транс-жиры 0.17g N/A
Триптофан 0.338mg 0.263mg 0%
Треонин 1.234mg 0.869mg 0%
Изолейцин 1.26mg 0.967mg 0%
Лейцин 2.177mg 1.91mg 0%
Лизин 2.446mg 1.607mg 0%
Метионин 0.712mg 0.543mg 0%
Фенилаланин 1.086mg 1.084mg 0%
Валин 1.473mg 1.26mg 0%
Гистидин 1.067mg 0.629mg 0%
0.007g N/A
Омега 6 - гамма-линоленовая кислота 0.009g N/A
Омега 6 - эйкозадиеновая кислота 0.01g N/A
Омега 6 - линолевая кислота 0.299g N/A

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
27% 14% 58%
Белки: 27.32 г
Жиры: 13.92 г
Углеводы: 0 г
Вода: 57.87 г
Другое: 0.89 г
20% 4% 4% 71%
Белки: 20.36 г
Жиры: 3.63 г
Углеводы: 3.89 г
Вода: 70.81 г
Другое: 1.31 г
Содержит больше БелкиБелки +34.2%
Содержит больше ЖирыЖиры +283.5%
Содержит больше УглеводыУглеводы +∞%
Содержит больше ВодаВода +22.4%
Содержит больше ДругоеДругое +47.2%

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
41% 49% 10%
Насыщенные жиры: Насыщ. 5.23 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 6.19 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 1.2 г
57% 22% 21%
Насыщенные жиры: Насыщ. 1.233 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.479 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.465 г
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +1192.3%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +158.1%
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -76.4%

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Свинина - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/167820/nutrients
  2. Печень говяжья сырая - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169451/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.