Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Сейтан или брискет сырой - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Инфографика

Сейтан vs Брискет сырой infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 18% 43% 8.8% 195% 61% 23% 111% 3.8% 0% 217%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 16% 1.5% 29% 72% 27% 118% 86% 10% 1.8% 89%
Содержит больше КальцийКальций +2740%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +170.8%
Содержит больше МедьМедь +127.5%
Содержит больше ФосфорФосфор +29.4%
Содержит меньше НатрийНатрий -63.3%
Содержит больше СеленСелен +142.1%
Содержит больше КалийКалий +230%
Содержит больше ЦинкЦинк +407.1%
Одинаковое количество вещества Магний ~23mg

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0% 6.4% 0% 25% 39% 74% 21% 97% 304% 3.3% 5.3% 47%
Содержит больше Витамин EВитамин E +∞%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +∞%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +∞%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +∞%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +∞%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +∞%
Содержит больше Витамин B12Витамин B12 +∞%
Содержит больше Витамин KВитамин K +∞%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +∞%
Одинаковое количество вещества Витамин C ~0mg
Одинаковое количество вещества Витамин A ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин D ~µg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Сейтан Брискет сырой DV% diff.
Белки 75.16g 20.72g 109%
Витамин B12 0µg 2.43µg 101%
Селен 39.7µg 16.4µg 42%
Железо 5.2mg 1.92mg 41%
Витамин B6 0mg 0.42mg 32%
Цинк 0.85mg 4.31mg 31%
Витамин B3 0mg 3.94mg 25%
Холестерин 0mg 62mg 21%
Холин 86.5mg 16%
Кальций 142mg 5mg 14%
Витамин B2 0mg 0.17mg 13%
Насыщенные жиры 0.272g 2.59g 11%
Калорийность 370kcal 155kcal 11%
Медь 0.182mg 0.08mg 11%
Фосфор 260mg 201mg 8%
Мононенасыщенные жиры 0.156g 3.46g 8%
Витамин B1 0mg 0.1mg 8%
Жиры 1.85g 7.37g 8%
Калий 100mg 330mg 7%
Витамин B5 0mg 0.35mg 7%
Углеводы 13.79g 0g 5%
Полиненасыщенные жиры 0.81g 0.23g 4%
Витамин E 0mg 0.32mg 2%
Клетчатка 0.6g 0g 2%
Витамин B9 0µg 7µg 2%
Натрий 29mg 79mg 2%
Марганец 0.014mg 1%
Витамин K 0µg 1.3µg 1%
Чистые углеводы 13.19g 0g N/A
Магний 25mg 23mg 0%
Триптофан 0.232mg 0%
Треонин 0.905mg 0%
Изолейцин 0.931mg 0%
Лейцин 1.637mg 0%
Лизин 1.724mg 0%
Метионин 0.53mg 0%
Фенилаланин 0.809mg 0%
Валин 1.008mg 0%
Гистидин 0.709mg 0%

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
75% 2% 14% 8%
Белки: 75.16 г
Жиры: 1.85 г
Углеводы: 13.79 г
Вода: 8.2 г
Другое: 1 г
21% 7% 70%
Белки: 20.72 г
Жиры: 7.37 г
Углеводы: 0 г
Вода: 70.29 г
Другое: 1.62 г
Содержит больше БелкиБелки +262.7%
Содержит больше УглеводыУглеводы +∞%
Содержит больше ЖирыЖиры +298.4%
Содержит больше ВодаВода +757.2%
Содержит больше ДругоеДругое +62%

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
22% 13% 65%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.272 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.156 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.81 г
41% 55% 4%
Насыщенные жиры: Насыщ. 2.59 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 3.46 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.23 г
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -89.5%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +252.2%
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +2117.9%

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Сейтан - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/168147/nutrients
  2. Брискет сырой - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/168607/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.