Сейтан или кресс-салат - сравнение калорийности и питательности
Сравнить
Обзор различий между продуктами сейтан и кресс-салат
- Сейтан содержит больше калорий, чем кресс-салат. В то время как сейтан содержит 370 калорий, кресс-салат содержит только 32 калорий.
- Сейтан имеет больше селена, железа и фосфора, однако кресс-салат содержит больше витамина K, витамина A, витамина C, витамина B2, витамина B9, витамина B6 и калия.
- Кресс-салат покрывает вашу дневную потребность в витамине K на 452% выше, чем сейтан.
- Кресс-салат содержит в 44 раз меньше селена, чем сейтан. Сейтан содержит 39.7 µg селена, в то время как кресс-салат содержит 0.9 µg.
Разновидности продуктов, используемые в этой статье: Vital wheat gluten и Cress, garden, raw.
Инфографика
Infographic link
Сравнение минералов
Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
| Содержит больше КальцийКальций | +75.3% |
| Содержит больше ЖелезоЖелезо | +300% |
| Содержит больше ЦинкЦинк | +269.6% |
| Содержит больше ФосфорФосфор | +242.1% |
| Содержит больше СеленСелен | +4311.1% |
| Содержит больше МагнийМагний | +52% |
| Содержит больше КалийКалий | +506% |
| Содержит меньше НатрийНатрий | -51.7% |
Сравнение витаминов
Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
| Содержит больше Витамин CВитамин C | +∞% |
| Содержит больше Витамин AВитамин A | +∞% |
| Содержит больше Витамин EВитамин E | +∞% |
| Содержит больше Витамин B1Витамин B1 | +∞% |
| Содержит больше Витамин B2Витамин B2 | +∞% |
| Содержит больше Витамин B3Витамин B3 | +∞% |
| Содержит больше Витамин B5Витамин B5 | +∞% |
| Содержит больше Витамин B6Витамин B6 | +∞% |
| Содержит больше Витамин KВитамин K | +∞% |
| Содержит больше Витамин B9Витамин B9 | +∞% |
Таблица сравнения всех элементов
| Nutrient |  |
 |
DV% diff. |
| Витамин K | 0µg | 541.9µg | 452% |
| Белки | 75.16g | 2.6g | 145% |
| Витамин C | 0mg | 69mg | 77% |
| Селен | 39.7µg | 0.9µg | 71% |
| Железо | 5.2mg | 1.3mg | 49% |
| Витамин A | 0µg | 346µg | 38% |
| Фосфор | 260mg | 76mg | 26% |
| Марганец | 0.553mg | 24% | |
| Витамин B2 | 0mg | 0.26mg | 20% |
| Витамин B9 | 0µg | 80µg | 20% |
| Витамин B6 | 0mg | 0.247mg | 19% |
| Калорийность | 370kcal | 32kcal | 17% |
| Калий | 100mg | 606mg | 15% |
| Витамин B1 | 0mg | 0.08mg | 7% |
| Витамин B3 | 0mg | 1mg | 6% |
| Цинк | 0.85mg | 0.23mg | 6% |
| Кальций | 142mg | 81mg | 6% |
| Витамин E | 0mg | 0.7mg | 5% |
| Витамин B5 | 0mg | 0.242mg | 5% |
| Холин | 19.5mg | 4% | |
| Полиненасыщенные жиры | 0.81g | 0.228g | 4% |
| Магний | 25mg | 38mg | 3% |
| Углеводы | 13.79g | 5.5g | 3% |
| Клетчатка | 0.6g | 1.1g | 2% |
| Жиры | 1.85g | 0.7g | 2% |
| Медь | 0.182mg | 0.17mg | 1% |
| Насыщенные жиры | 0.272g | 0.023g | 1% |
| Натрий | 29mg | 14mg | 1% |
| Чистые углеводы | 13.19g | 4.4g | N/A |
| Сахар | 0g | 4.4g | N/A |
| Мононенасыщенные жиры | 0.156g | 0.239g | 0% |
Macronutrient Comparison
Macronutrient breakdown side-by-side comparison
Белки:
75.16 г
Жиры:
1.85 г
Углеводы:
13.79 г
Вода:
8.2 г
Другое:
1 г
Белки:
2.6 г
Жиры:
0.7 г
Углеводы:
5.5 г
Вода:
89.4 г
Другое:
1.8 г
| Содержит больше БелкиБелки | +2790.8% |
| Содержит больше ЖирыЖиры | +164.3% |
| Содержит больше УглеводыУглеводы | +150.7% |
| Содержит больше ВодаВода | +990.2% |
| Содержит больше ДругоеДругое | +80% |
Fat Type Comparison
Fat type breakdown side-by-side comparison
Насыщенные жиры:
Насыщ.
0.272 г
Мононенасыщенные жиры:
Моно
0.156 г
Полиненасыщенные жиры:
Поли
0.81 г
Насыщенные жиры:
Насыщ.
0.023 г
Мононенасыщенные жиры:
Моно
0.239 г
Полиненасыщенные жиры:
Поли
0.228 г
| Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры | +255.3% |
| Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры | -91.5% |
| Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры | +53.2% |
