Сейтан или тефтели - сравнение калорийности и питательности
Сравнить
Основные различия между продуктами сейтан и тефтели
- Сейтан содержит больше калорий, чем тефтели. Сейтан содержит 370 калорий, в то время как тефтели содержит 197 калорий.
- Сейтан имеет больше селена и железа, однако тефтели имеет больше витамина B1, витамина B12, меди, витамина B9, витамина B2, клетчатки и витамина B3.
- Тефтели обеспечивает вас на 78% большим количеством витамина B1 от суточной нормы, чем сейтан.
- Тефтели имеет в 50 раз меньше селена, чем сейтан. Сейтан имеет 39.7 µg селена, в то время как тефтели имеет 0.8 µg.
- Сейтан имеет низкое содержание натрия.
- Сейтан имеет более высокий гликемический индекс, чем тефтели.
Типы продуктов, используемые в этой статье: Vital wheat gluten и Meatballs, meatless.
Инфографика
Infographic link
Сравнение минералов
Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
| Содержит больше МагнийМагний | +38.9% |
| Содержит больше КальцийКальций | +468% |
| Содержит больше ЖелезоЖелезо | +140.7% |
| Содержит меньше НатрийНатрий | -94.7% |
| Содержит больше СеленСелен | +4862.5% |
| Содержит больше КалийКалий | +80% |
| Содержит больше МедьМедь | +287.9% |
| Содержит больше ЦинкЦинк | +111.8% |
| Содержит больше ФосфорФосфор | +32.3% |
Сравнение витаминов
Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
| Содержит больше Витамин EВитамин E | +∞% |
| Содержит больше Витамин B1Витамин B1 | +∞% |
| Содержит больше Витамин B2Витамин B2 | +∞% |
| Содержит больше Витамин B3Витамин B3 | +∞% |
| Содержит больше Витамин B5Витамин B5 | +∞% |
| Содержит больше Витамин B6Витамин B6 | +∞% |
| Содержит больше Витамин B12Витамин B12 | +∞% |
| Содержит больше Витамин B9Витамин B9 | +∞% |
Таблица сравнения всех элементов
| Nutrient |  |
 |
DV% diff. |
| Белки | 75.16g | 21g | 108% |
| Витамин B1 | 0mg | 0.938mg | 78% |
| Селен | 39.7µg | 0.8µg | 71% |
| Витамин B12 | 0µg | 1.5µg | 63% |
| Медь | 0.182mg | 0.706mg | 58% |
| Железо | 5.2mg | 2.16mg | 38% |
| Полиненасыщенные жиры | 0.81g | 4.666g | 26% |
| Натрий | 29mg | 550mg | 23% |
| Витамин B9 | 0µg | 78µg | 20% |
| Витамин B2 | 0mg | 0.213mg | 16% |
| Витамин B3 | 0mg | 2.5mg | 16% |
| Клетчатка | 0.6g | 4.6g | 16% |
| Холин | 88.4mg | 16% | |
| Витамин B6 | 0mg | 0.2mg | 15% |
| Кальций | 142mg | 25mg | 12% |
| Фосфор | 260mg | 344mg | 12% |
| Витамин E | 0mg | 1.73mg | 12% |
| Жиры | 1.85g | 9g | 11% |
| Витамин B5 | 0mg | 0.5mg | 10% |
| Калорийность | 370kcal | 197kcal | 9% |
| Цинк | 0.85mg | 1.8mg | 9% |
| Насыщенные жиры | 0.272g | 1.425g | 5% |
| Мононенасыщенные жиры | 0.156g | 2.188g | 5% |
| Углеводы | 13.79g | 8g | 2% |
| Магний | 25mg | 18mg | 2% |
| Калий | 100mg | 180mg | 2% |
| Чистые углеводы | 13.19g | 3.4g | N/A |
| Сахар | 0g | 1.25g | N/A |
Macronutrient Comparison
Macronutrient breakdown side-by-side comparison
| Содержит больше БелкиБелки | +257.9% |
| Содержит больше УглеводыУглеводы | +72.4% |
| Содержит больше ЖирыЖиры | +386.5% |
| Содержит больше ВодаВода | +607.3% |
| Содержит больше ДругоеДругое | +300% |
Fat Type Comparison
Fat type breakdown side-by-side comparison
| Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры | -80.9% |
| Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры | +1302.6% |
| Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры | +476% |