Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Сельдерей корневой или булгур сухой - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Сводка различий между продуктами сельдерей корневой и булгур сухой

  • Сельдерей корневой содержит меньше калорий, чем булгур сухой. В то время как сельдерей корневой содержит 42 калорий, булгур сухой содержит только 342 калорий.
  • Сельдерей корневой имеет больше витамина K, в то время как булгур сухой имеет больше марганца, клетчатки, магния, меди, витамина B3, фосфора, железа, витамина B1 и цинка.
  • Булгур сухой покрывает вашу дневную потребность в марганце на 126% больше, чем сельдерей корневой.
  • Сельдерей корневой содержит в 22 раз больше витамина K, чем булгур сухой, В то время как сельдерей корневой содержит 41 µg витамина K, булгур сухой содержит только 1.9 µg.
  • Сельдерей корневой имеет более низкий гликемический индекс. Гликемический индекс продукта сельдерей корневой составляет 35, в то время как гликемический индекс продукта булгур сухой составляет 47.

Это конкретные продукты, используемые в этом сравнении: Celeriac, raw и Bulgur, dry.

Инфографика

Сельдерей корневой vs Булгур сухой infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 14% 13% 26% 26% 23% 9% 49% 13% 21% 3.8%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 117% 11% 36% 92% 112% 53% 129% 2.2% 398% 13%
Содержит больше КальцийКальций +22.9%
Содержит больше МагнийМагний +720%
Содержит больше КалийКалий +36.7%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +251.4%
Содержит больше МедьМедь +378.6%
Содержит больше ЦинкЦинк +484.8%
Содержит больше ФосфорФосфор +160.9%
Содержит меньше НатрийНатрий -83%
Содержит больше МарганецМарганец +1829.1%
Содержит больше СеленСелен +228.6%

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 27% 0% 7.2% 0% 13% 14% 13% 21% 38% 0% 103% 6% 4.9%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0% 1.2% 0% 58% 27% 96% 63% 79% 0% 4.8% 20% 15%
Содержит больше Витамин CВитамин C +∞%
Содержит больше Витамин EВитамин E +500%
Содержит больше Витамин KВитамин K +2057.9%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +364%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +91.7%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +630.6%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +196.9%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +107.3%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +237.5%
Содержит больше ХолинХолин +212.2%
Одинаковое количество вещества Витамин A ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин D ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин B12 ~0µg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Сельдерей корневой Булгур сухой DV% diff.
Марганец 0.158mg 3.048mg 126%
Клетчатка 1.8g 12.5g 43%
Магний 20mg 164mg 34%
Витамин K 41µg 1.9µg 33%
Медь 0.07mg 0.335mg 29%
Витамин B3 0.7mg 5.114mg 28%
Фосфор 115mg 300mg 26%
Белки 1.5g 12.29g 22%
Углеводы 9.2g 75.87g 22%
Железо 0.7mg 2.46mg 22%
Калорийность 42kcal 342kcal 15%
Цинк 0.33mg 1.93mg 15%
Витамин B1 0.05mg 0.232mg 15%
Витамин B6 0.165mg 0.342mg 14%
Витамин B5 0.352mg 1.045mg 14%
Витамин C 8mg 0mg 9%
Витамин B9 8µg 27µg 5%
Натрий 100mg 17mg 4%
Витамин B2 0.06mg 0.115mg 4%
Холин 9mg 28.1mg 3%
Полиненасыщенные жиры 0.148g 0.541g 3%
Селен 0.7µg 2.3µg 3%
Калий 300mg 410mg 3%
Витамин E 0.36mg 0.06mg 2%
Жиры 0.3g 1.33g 2%
Кальций 43mg 35mg 1%
Насыщенные жиры 0.079g 0.232g 1%
Чистые углеводы 7.4g 63.37g N/A
Сахар 1.6g 0.41g N/A
Мононенасыщенные жиры 0.058g 0.173g 0%
Триптофан 0.19mg 0%
Треонин 0.354mg 0%
Изолейцин 0.455mg 0%
Лейцин 0.83mg 0%
Лизин 0.339mg 0%
Метионин 0.19mg 0%
Фенилаланин 0.58mg 0%
Валин 0.554mg 0%
Гистидин 0.285mg 0%

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
9% 88%
Белки: 1.5 г
Жиры: 0.3 г
Углеводы: 9.2 г
Вода: 88 г
Другое: 1 г
12% 76% 9%
Белки: 12.29 г
Жиры: 1.33 г
Углеводы: 75.87 г
Вода: 9 г
Другое: 1.51 г
Содержит больше ВодаВода +877.8%
Содержит больше БелкиБелки +719.3%
Содержит больше ЖирыЖиры +343.3%
Содержит больше УглеводыУглеводы +724.7%
Содержит больше ДругоеДругое +51%

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
28% 20% 52%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.079 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.058 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.148 г
25% 18% 57%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.232 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.173 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.541 г
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -65.9%
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +198.3%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +265.5%

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Сельдерей корневой - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/170400/nutrients
  2. Булгур сухой - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/170688/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.