Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Сморчок или голубиный горох сырой - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Различия между продуктами сморчок и голубиный горох сырой

  • Голубиный горох сырой содержит больше калорий, чем сморчок. В то время как голубиный горох сырой содержит 343 калорий, сморчок содержат только 31 калорий.
  • Сморчок содержат больше железа и витамина D, однако голубиный горох сырой богаче витамином B9, марганцем, клетчаткой, медью, витамином B1, магнием, калием и фосфором.
  • Голубиный горох сырой обеспечивает на 112% больше дневной нормы витамина B9

Типы продуктов, используемые в этом сравнении: Mushrooms, morel, raw и Pigeon peas (red gram), mature seeds, raw.

Инфографика

Сморчок vs Голубиный горох сырой infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 14% 13% 36% 457% 208% 55% 83% 2.7% 77% 12%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 131% 39% 123% 196% 352% 75% 157% 2.2% 234% 45%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +132.9%
Содержит больше МагнийМагний +863.2%
Содержит больше КальцийКальций +202.3%
Содержит больше КалийКалий +238.7%
Содержит больше МедьМедь +69.1%
Содержит больше ЦинкЦинк +36%
Содержит больше ФосфорФосфор +89.2%
Содержит меньше НатрийНатрий -19%
Содержит больше МарганецМарганец +205.1%
Содержит больше СеленСелен +272.7%

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0% 0% 77% 17% 47% 42% 26% 31% 0% 0% 6.8% 0%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0.33% 0% 0% 161% 43% 56% 76% 65% 0% 0% 342% 0%
Содержит больше Витамин DВитамин D +∞%
Содержит больше Витамин AВитамин A +∞%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +831.9%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +31.7%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +187.7%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +108.1%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +4966.7%
Одинаковое количество вещества Витамин C ~0mg
Одинаковое количество вещества Витамин E ~mg
Одинаковое количество вещества Витамин B2 ~0.187mg
Одинаковое количество вещества Витамин B12 ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин K ~µg
Одинаковое количество вещества Холин ~mg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Сморчок Голубиный горох сырой DV% diff.
Витамин B9 9µg 456µg 112%
Железо 12.18mg 5.23mg 87%
Марганец 0.587mg 1.791mg 52%
Клетчатка 2.8g 15g 49%
Витамин B1 0.069mg 0.643mg 48%
Медь 0.625mg 1.057mg 48%
Магний 19mg 183mg 39%
Белки 3.12g 21.7g 37%
Калий 411mg 1392mg 29%
Витамин D 206IU 0IU 26%
Витамин D 5.1µg 0µg 26%
Фосфор 194mg 367mg 25%
Углеводы 5.1g 62.78g 19%
Витамин B5 0.44mg 1.266mg 17%
Калорийность 31kcal 343kcal 16%
Селен 2.2µg 8.2µg 11%
Витамин B6 0.136mg 0.283mg 11%
Кальций 43mg 130mg 9%
Цинк 2.03mg 2.76mg 7%
Витамин B3 2.252mg 2.965mg 4%
Полиненасыщенные жиры 0.433g 0.814g 3%
Витамин B2 0.205mg 0.187mg 1%
Жиры 0.57g 1.49g 1%
Насыщенные жиры 0.065g 0.33g 1%
Чистые углеводы 2.3g 47.78g N/A
Сахар 0.6g N/A
Натрий 21mg 17mg 0%
Витамин A 0µg 1µg 0%
Мононенасыщенные жиры 0.052g 0.012g 0%
Триптофан 0.212mg 0%
Треонин 0.767mg 0%
Изолейцин 0.785mg 0%
Лейцин 1.549mg 0%
Лизин 1.521mg 0%
Метионин 0.243mg 0%
Фенилаланин 1.858mg 0%
Валин 0.937mg 0%
Гистидин 0.774mg 0%
Омега 6 - эйкозадиеновая кислота 0.001g N/A
Омега 6 - линолевая кислота 0.215g N/A

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
3% 5% 90%
Белки: 3.12 г
Жиры: 0.57 г
Углеводы: 5.1 г
Вода: 89.61 г
Другое: 1.6 г
22% 63% 11% 3%
Белки: 21.7 г
Жиры: 1.49 г
Углеводы: 62.78 г
Вода: 10.59 г
Другое: 3.44 г
Содержит больше ВодаВода +746.2%
Содержит больше БелкиБелки +595.5%
Содержит больше ЖирыЖиры +161.4%
Содержит больше УглеводыУглеводы +1131%
Содержит больше ДругоеДругое +115%

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
12% 9% 79%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.065 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.052 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.433 г
29% 70%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.33 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.012 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.814 г
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -80.3%
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +333.3%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +88%

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Сморчок - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/168423/nutrients
  2. Голубиный горох сырой - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/172436/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.