Соевый соус или сахар - сравнение калорийности и питательности
Сравнить
Чем отличаются продукты соевый соус и сахар?
- Сахар содержит больше калорий, чем соевый соус. Сахар содержит 387 калорий, в то время как соевый соус содержит 53 калорий.
- Соевый соус превосходит сахар по содержанию марганца, фосфора, магния, железа, витамина B3, калия, витамина B6, витамина B2 и цинка.
- Соевый соус покрывает вашу дневную потребность в натрии на 239% больше, чем сахар.
- Сахар имеет низкое содержание натрия.
- Сахар имеет более высокий гликемический индекс (65), чем соевый соус (15).
Soy sauce made from soy and wheat (shoyu) и Sugars, granulated были использованы в этой статье.
Инфографика
Infographic link
Сравнение минералов
Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
| Содержит больше МагнийМагний | +∞% |
| Содержит больше КальцийКальций | +3200% |
| Содержит больше КалийКалий | +21650% |
| Содержит больше ЖелезоЖелезо | +2800% |
| Содержит больше МедьМедь | +514.3% |
| Содержит больше ЦинкЦинк | +8600% |
| Содержит больше ФосфорФосфор | +∞% |
| Содержит больше МарганецМарганец | +25350% |
| Содержит меньше НатрийНатрий | -100% |
| Содержит больше СеленСелен | +20% |
Сравнение витаминов
Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
| Содержит больше Витамин B1Витамин B1 | +∞% |
| Содержит больше Витамин B2Витамин B2 | +768.4% |
| Содержит больше Витамин B3Витамин B3 | +∞% |
| Содержит больше Витамин B5Витамин B5 | +∞% |
| Содержит больше Витамин B6Витамин B6 | +∞% |
| Содержит больше Витамин B9Витамин B9 | +∞% |
| Содержит больше ХолинХолин | +∞% |
Таблица сравнения всех элементов
| Nutrient |  |
 |
DV% diff. |
| Натрий | 5493mg | 1mg | 239% |
| Марганец | 1.018mg | 0.004mg | 44% |
| Углеводы | 4.93g | 99.98g | 32% |
| Фосфор | 166mg | 0mg | 24% |
| Магний | 74mg | 0mg | 18% |
| Железо | 1.45mg | 0.05mg | 18% |
| Калорийность | 53kcal | 387kcal | 17% |
| Белки | 8.14g | 0g | 16% |
| Витамин B3 | 2.196mg | 0mg | 14% |
| Калий | 435mg | 2mg | 13% |
| Витамин B6 | 0.148mg | 0mg | 11% |
| Витамин B2 | 0.165mg | 0.019mg | 11% |
| Цинк | 0.87mg | 0.01mg | 8% |
| Витамин B5 | 0.297mg | 0mg | 6% |
| Витамин B9 | 14µg | 0µg | 4% |
| Медь | 0.043mg | 0.007mg | 4% |
| Клетчатка | 0.8g | 0g | 3% |
| Витамин B1 | 0.033mg | 0mg | 3% |
| Кальций | 33mg | 1mg | 3% |
| Холин | 18.3mg | 0mg | 3% |
| Полиненасыщенные жиры | 0.263g | 0g | 2% |
| Жиры | 0.57g | 0g | 1% |
| Чистые углеводы | 4.13g | 99.98g | N/A |
| Сахар | 0.4g | 99.8g | N/A |
| Селен | 0.5µg | 0.6µg | 0% |
| Насыщенные жиры | 0.073g | 0g | 0% |
| Мононенасыщенные жиры | 0.088g | 0g | 0% |
| Триптофан | 0.096mg | 0% | |
| Треонин | 0.271mg | 0% | |
| Изолейцин | 0.318mg | 0% | |
| Лейцин | 0.537mg | 0% | |
| Лизин | 0.381mg | 0% | |
| Метионин | 0.097mg | 0% | |
| Фенилаланин | 0.353mg | 0% | |
| Валин | 0.332mg | 0% | |
| Гистидин | 0.174mg | 0% |
Macronutrient Comparison
Macronutrient breakdown side-by-side comparison
Белки:
8.14 г
Жиры:
0.57 г
Углеводы:
4.93 г
Вода:
71.15 г
Другое:
15.21 г
Белки:
0 г
Жиры:
0 г
Углеводы:
99.98 г
Вода:
0.02 г
Другое:
0 г
| Содержит больше БелкиБелки | +∞% |
| Содержит больше ЖирыЖиры | +∞% |
| Содержит больше ВодаВода | +355650% |
| Содержит больше ДругоеДругое | +∞% |
| Содержит больше УглеводыУглеводы | +1928% |
Carbohydrate type comparison
Carbohydrate type breakdown side-by-side comparison
Крахмал:
0 г
Сахароза:
0.1 г
Глюкоза:
0.3 г
Фруктоза:
0 г
Лактоза:
0 г
Мальтоза:
0 г
Галактоза:
0 г
Крахмал:
0 г
Сахароза:
99.8 г
Глюкоза:
0 г
Фруктоза:
0 г
Лактоза:
0 г
Мальтоза:
0 г
Галактоза:
0 г
| Содержит больше ГлюкозаГлюкоза | +∞% |
| Содержит больше СахарозаСахароза | +99700% |
Одинаковое количество вещества
Крахмал
~0g
Одинаковое количество вещества
Фруктоза
~0g
Одинаковое количество вещества
Лактоза
~0g
Одинаковое количество вещества
Мальтоза
~0g
Одинаковое количество вещества
Галактоза
~0g
