Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Солонина или микижа - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Какие различия между продуктами солонина и микижа?

  • Микижа содержит меньше калорий, чем солонина. В то время как микижа содержит 141 калорий, солонина содержит только 251 калорий.
  • Солонина содержит больше цинка, железа и селена, но микижа содержит больше витамина B12, витамина D, витамина B5, витамина B3 и витамина E.
  • Потребность в витамине B12 в ежедневном рационе на 111% лучше покрывает микижа, чем солонина
  • Солонина имеет в 19 раз больше натрия, чем микижа. В то время как солонина имеет 973 мг натрия, микижа имеет только 51 мг.

Мы использовали Beef, cured, corned beef, brisket, cooked и Fish, trout, rainbow, farmed, raw в этой статье.

Инфографика

Солонина vs Микижа infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 8.6% 2.4% 13% 70% 51% 125% 54% 127% 2.9% 179%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 18% 7.5% 33% 12% 15% 12% 97% 6.7% 1.4% 129%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +500%
Содержит больше МедьМедь +234.8%
Содержит больше ЦинкЦинк +917.8%
Содержит больше МарганецМарганец +100%
Содержит больше СеленСелен +39%
Содержит больше МагнийМагний +108.3%
Содержит больше КальцийКальций +212.5%
Содержит больше КалийКалий +160%
Содержит больше ФосфорФосфор +80.8%
Содержит меньше НатрийНатрий -94.8%

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0% 3.2% 1.5% 6.5% 39% 57% 25% 53% 204% 3.8% 4.5% 38%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 9.7% 28% 47% 239% 30% 21% 104% 100% 78% 538% 0.25% 8.3% 35%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +88.9%
Содержит больше Витамин KВитамин K +1400%
Содержит больше Витамин CВитамин C +∞%
Содержит больше Витамин AВитамин A +∞%
Содержит больше Витамин EВитамин E +1362.5%
Содержит больше Витамин DВитамин D +15800%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +361.5%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +83.7%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +296.9%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +47.8%
Содержит больше Витамин B12Витамин B12 +163.8%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +83.3%
Одинаковое количество вещества Холин ~65mg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Солонина Микижа DV% diff.
Витамин B12 1.63µg 4.3µg 111%
Витамин D 0.1µg 15.9µg 79%
Витамин D 4IU 635IU 79%
Натрий 973mg 51mg 40%
Цинк 4.58mg 0.45mg 38%
Витамин B5 0.42mg 1.667mg 25%
Насыщенные жиры 6.34g 1.383g 23%
Жиры 18.98g 6.18g 20%
Железо 1.86mg 0.31mg 19%
Мононенасыщенные жиры 9.22g 1.979g 18%
Селен 32.8µg 23.6µg 17%
Витамин B3 3.03mg 5.567mg 16%
Витамин E 0.16mg 2.34mg 15%
Фосфор 125mg 226mg 14%
Холестерин 98mg 59mg 13%
Медь 0.154mg 0.046mg 12%
Витамин A 0µg 84µg 9%
Витамин B1 0.026mg 0.12mg 8%
Витамин B6 0.23mg 0.34mg 8%
Калий 145mg 377mg 7%
Полиненасыщенные жиры 0.67g 1.507g 6%
Калорийность 251kcal 141kcal 6%
Витамин B2 0.17mg 0.09mg 6%
Белки 18.17g 19.94g 4%
Магний 12mg 25mg 3%
Витамин C 0mg 2.9mg 3%
Кальций 8mg 25mg 2%
Витамин K 1.5µg 0.1µg 1%
Витамин B9 6µg 11µg 1%
Холин 69.2mg 65mg 1%
Углеводы 0.47g 0g 0%
Чистые углеводы 0.47g 0g N/A
Марганец 0.022mg 0.011mg 0%
Транс-жиры 0.047g N/A
Триптофан 0.119mg 0.234mg 0%
Треонин 0.726mg 0.915mg 0%
Изолейцин 0.827mg 0.962mg 0%
Лейцин 1.445mg 1.696mg 0%
Лизин 1.536mg 1.916mg 0%
Метионин 0.473mg 0.618mg 0%
Фенилаланин 0.718mg 0.815mg 0%
Валин 0.901mg 1.075mg 0%
Гистидин 0.58mg 0.614mg 0%
Омега 3 - ЭПК (EPA) 0g 0.217g N/A
Омега 3 - ДГК (DHA) 0g 0.516g N/A
0.059g N/A
Омега 3 - ДПК (DPA) 0g 0.091g N/A
0.007g N/A
Омега 6 - гамма-линоленовая кислота 0.008g N/A
0.02g N/A
Омега 6 - эйкозадиеновая кислота 0.04g N/A
Омега 6 - линолевая кислота 0.466g N/A

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
18% 19% 60% 3%
Белки: 18.17 г
Жиры: 18.98 г
Углеводы: 0.47 г
Вода: 59.79 г
Другое: 2.59 г
20% 6% 74%
Белки: 19.94 г
Жиры: 6.18 г
Углеводы: 0 г
Вода: 73.8 г
Другое: 0.08 г
Содержит больше ЖирыЖиры +207.1%
Содержит больше УглеводыУглеводы +∞%
Содержит больше ДругоеДругое +3137.5%
Содержит больше ВодаВода +23.4%
Одинаковое количество вещества Белки ~19.94g

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
39% 57% 4%
Насыщенные жиры: Насыщ. 6.34 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 9.22 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.67 г
28% 41% 31%
Насыщенные жиры: Насыщ. 1.383 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 1.979 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 1.507 г
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +365.9%
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -78.2%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +124.9%

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Солонина - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/170200/nutrients
  2. Микижа - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/173717/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.