Софуто-куриму или кудрявая капуста - сравнение калорийности и питательности
Сравнить
Какие различия между продуктами софуто-куриму и кудрявая капуста?
- Кудрявая капуста содержит меньше калорий, чем софуто-куриму. В то время как кудрявая капуста содержит 32 калорий, софуто-куриму содержит только 222 калорий.
- Софуто-куриму содержит больше витамина B12 и фосфора, но кудрявая капуста содержит больше витамина K, витамина A, витамина C, витамина B9, марганца и клетчатки.
- Потребность в витамине K в ежедневном рационе на 364% лучше покрывает кудрявая капуста, чем софуто-куриму
- Кудрявая капуста имеет более низкий гликемический индекс.
Мы использовали Ice cream, soft serve, chocolate и Collards, raw в этой статье.
Инфографика
Infographic link
Сравнение минералов
Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
| Содержит больше ЦинкЦинк | +147.6% |
| Содержит больше ФосфорФосфор | +364% |
| Содержит больше СеленСелен | +130.8% |
| Содержит больше МагнийМагний | +125% |
| Содержит больше КальцийКальций | +77.1% |
| Содержит больше КалийКалий | +20.3% |
| Содержит больше ЖелезоЖелезо | +123.8% |
| Содержит больше МедьМедь | +53.3% |
| Содержит меньше НатрийНатрий | -72.1% |
| Содержит больше МарганецМарганец | +13060% |
Сравнение витаминов
Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
| Содержит больше Витамин DВитамин D | +∞% |
| Содержит больше Витамин B2Витамин B2 | +40% |
| Содержит больше Витамин B5Витамин B5 | +89.5% |
| Содержит больше Витамин B12Витамин B12 | +∞% |
| Содержит больше ХолинХолин | +12.1% |
| Содержит больше Витамин CВитамин C | +4312.5% |
| Содержит больше Витамин AВитамин A | +54.9% |
| Содержит больше Витамин EВитамин E | +270.5% |
| Содержит больше Витамин B1Витамин B1 | +10.2% |
| Содержит больше Витамин B3Витамин B3 | +681.1% |
| Содержит больше Витамин B6Витамин B6 | +243.8% |
| Содержит больше Витамин KВитамин K | +48466.7% |
| Содержит больше Витамин B9Витамин B9 | +1333.3% |
Таблица сравнения всех элементов
| Nutrient |  |
 |
DV% diff. |
| Витамин K | 0.9µg | 437.1µg | 364% |
| Витамин C | 0.8mg | 35.3mg | 38% |
| Насыщенные жиры | 7.46g | 0.055g | 34% |
| Витамин B9 | 9µg | 129µg | 30% |
| Холестерин | 91mg | 0mg | 30% |
| Марганец | 0.005mg | 0.658mg | 28% |
| Витамин B12 | 0.5µg | 0µg | 21% |
| Жиры | 13g | 0.61g | 19% |
| Фосфор | 116mg | 25mg | 13% |
| Клетчатка | 0.7g | 4g | 13% |
| Витамин E | 0.61mg | 2.26mg | 11% |
| Витамин A | 162µg | 251µg | 10% |
| Калорийность | 222kcal | 32kcal | 10% |
| Кальций | 131mg | 232mg | 10% |
| Витамин B6 | 0.048mg | 0.165mg | 9% |
| Мононенасыщенные жиры | 3.49g | 0.03g | 9% |
| Углеводы | 22.2g | 5.42g | 6% |
| Витамин B5 | 0.506mg | 0.267mg | 5% |
| Витамин B2 | 0.182mg | 0.13mg | 4% |
| Магний | 12mg | 27mg | 4% |
| Витамин D | 29IU | 0IU | 4% |
| Витамин D | 0.7µg | 0µg | 4% |
| Витамин B3 | 0.095mg | 0.742mg | 4% |
| Селен | 3µg | 1.3µg | 3% |
| Железо | 0.21mg | 0.47mg | 3% |
| Цинк | 0.52mg | 0.21mg | 3% |
| Полиненасыщенные жиры | 0.46g | 0.201g | 2% |
| Натрий | 61mg | 17mg | 2% |
| Медь | 0.03mg | 0.046mg | 2% |
| Белки | 4.1g | 3.02g | 2% |
| Калий | 177mg | 213mg | 1% |
| Кофеин | 2mg | 0mg | 1% |
| Холин | 26mg | 23.2mg | 1% |
| Чистые углеводы | 21.5g | 1.42g | N/A |
| Сахар | 21.16g | 0.46g | N/A |
| Витамин B1 | 0.049mg | 0.054mg | 0% |
| Триптофан | 0.048mg | 0.031mg | 0% |
| Треонин | 0.169mg | 0.086mg | 0% |
| Изолейцин | 0.215mg | 0.1mg | 0% |
| Лейцин | 0.353mg | 0.151mg | 0% |
| Лизин | 0.296mg | 0.117mg | 0% |
| Метионин | 0.091mg | 0.033mg | 0% |
| Фенилаланин | 0.176mg | 0.087mg | 0% |
| Валин | 0.241mg | 0.12mg | 0% |
| Гистидин | 0.099mg | 0.047mg | 0% |
Macronutrient Comparison
Macronutrient breakdown side-by-side comparison
Белки:
4.1 г
Жиры:
13 г
Углеводы:
22.2 г
Вода:
59.8 г
Другое:
0.9 г
Белки:
3.02 г
Жиры:
0.61 г
Углеводы:
5.42 г
Вода:
89.62 г
Другое:
1.33 г
| Содержит больше БелкиБелки | +35.8% |
| Содержит больше ЖирыЖиры | +2031.1% |
| Содержит больше УглеводыУглеводы | +309.6% |
| Содержит больше ВодаВода | +49.9% |
| Содержит больше ДругоеДругое | +47.8% |
Fat Type Comparison
Fat type breakdown side-by-side comparison
Насыщенные жиры:
Насыщ.
7.46 г
Мононенасыщенные жиры:
Моно
3.49 г
Полиненасыщенные жиры:
Поли
0.46 г
Насыщенные жиры:
Насыщ.
0.055 г
Мононенасыщенные жиры:
Моно
0.03 г
Полиненасыщенные жиры:
Поли
0.201 г
| Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры | +11533.3% |
| Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры | +128.9% |
| Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры | -99.3% |
