Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Соя сырая или гауда (сыр) - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Значительные различия между продуктами соя сырая и гауда (сыр)

  • Гауда (сыр) содержит меньше калорий, чем соя сырая. Гауда (сыр) содержит 356 калорий, в то время как соя сырая содержит 446 калорий.
  • Соя сырая имеет больше железа, меди, марганца, витамина B9, витамина B1, магния и калия; однако, гауда (сыр) богаче витамином B12 и кальцием.
  • Соя сырая покрывает вашу дневную потребность в железе на 193% выше, чем гауда (сыр).
  • Гауда (сыр) имеет в 229 раз меньше марганца, чем соя сырая. Соя сырая имеет 2.517 мг марганца, в то время как гауда (сыр) имеет 0.011 мг.
  • Соя сырая содержит меньше насыщенных жиров.
  • Соя сырая имеет более высокий гликемический индекс. Гликемический индекс продукта соя сырая составляет 14, в то время как гликемический индекс продукта гауда (сыр) составляет 0.

Конкретные типы продуктов, используемые в этом сравнении: Soybeans, mature seeds, raw и Cheese, gouda.

Инфографика

Соя сырая vs Гауда (сыр) infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 200% 83% 159% 589% 553% 133% 302% 0.26% 328% 97%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 21% 210% 11% 9% 12% 106% 234% 107% 1.4% 79%
Содержит больше МагнийМагний +865.5%
Содержит больше КалийКалий +1385.1%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +6441.7%
Содержит больше МедьМедь +4505.6%
Содержит больше ЦинкЦинк +25.4%
Содержит больше ФосфорФосфор +28.9%
Содержит меньше НатрийНатрий -99.8%
Содержит больше МарганецМарганец +22781.8%
Содержит больше СеленСелен +22.8%
Содержит больше КальцийКальций +152.7%

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 20% 0.33% 17% 0% 219% 201% 30% 48% 87% 0% 118% 281% 63%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 55% 4.8% 7.5% 7.5% 77% 1.2% 20% 18% 193% 5.8% 16% 8.4%
Содержит больше Витамин CВитамин C +∞%
Содержит больше Витамин EВитамин E +254.2%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +2813.3%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +160.5%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +2476.2%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +133.2%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +371.3%
Содержит больше Витамин KВитамин K +1943.5%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +1685.7%
Содержит больше ХолинХолин +652.6%
Содержит больше Витамин AВитамин A +16400%
Содержит больше Витамин DВитамин D +∞%
Содержит больше Витамин B12Витамин B12 +∞%

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Соя сырая Гауда (сыр) DV% diff.
Железо 15.7mg 0.24mg 193%
Медь 1.658mg 0.036mg 180%
Марганец 2.517mg 0.011mg 109%
Витамин B9 375µg 21µg 89%
Полиненасыщенные жиры 11.255g 0.657g 71%
Витамин B1 0.874mg 0.03mg 70%
Насыщенные жиры 2.884g 17.614g 67%
Витамин B12 0µg 1.54µg 64%
Магний 280mg 29mg 60%
Калий 1797mg 121mg 49%
Кальций 277mg 700mg 42%
Витамин B2 0.87mg 0.334mg 41%
Холестерин 0mg 114mg 38%
Клетчатка 9.3g 0g 37%
Витамин K 47µg 2.3µg 37%
Натрий 2mg 819mg 36%
Белки 36.49g 24.94g 23%
Витамин B6 0.377mg 0.08mg 23%
Фосфор 704mg 546mg 23%
Витамин A 1µg 165µg 18%
Холин 115.9mg 15.4mg 18%
Жиры 19.94g 27.44g 12%
Витамин B3 1.623mg 0.063mg 10%
Углеводы 30.16g 2.22g 9%
Цинк 4.89mg 3.9mg 9%
Витамин B5 0.793mg 0.34mg 9%
Мононенасыщенные жиры 4.404g 7.747g 8%
Витамин C 6mg 0mg 7%
Селен 17.8µg 14.5µg 6%
Калорийность 446kcal 356kcal 5%
Витамин E 0.85mg 0.24mg 4%
Витамин D 0µg 0.5µg 3%
Витамин D 0IU 20IU 3%
Чистые углеводы 20.86g 2.22g N/A
Сахар 7.33g 2.22g N/A
Триптофан 0.591mg 0.352mg 0%
Треонин 1.766mg 0.93mg 0%
Изолейцин 1.971mg 1.306mg 0%
Лейцин 3.309mg 2.564mg 0%
Лизин 2.706mg 2.654mg 0%
Метионин 0.547mg 0.719mg 0%
Фенилаланин 2.122mg 1.431mg 0%
Валин 2.029mg 1.806mg 0%
Гистидин 1.097mg 1.032mg 0%

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
36% 20% 30% 9% 5%
Белки: 36.49 г
Жиры: 19.94 г
Углеводы: 30.16 г
Вода: 8.54 г
Другое: 4.87 г
25% 27% 2% 41% 4%
Белки: 24.94 г
Жиры: 27.44 г
Углеводы: 2.22 г
Вода: 41.46 г
Другое: 3.94 г
Содержит больше БелкиБелки +46.3%
Содержит больше УглеводыУглеводы +1258.6%
Содержит больше ДругоеДругое +23.6%
Содержит больше ЖирыЖиры +37.6%
Содержит больше ВодаВода +385.5%

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
16% 24% 61%
Насыщенные жиры: Насыщ. 2.884 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 4.404 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 11.255 г
68% 30% 3%
Насыщенные жиры: Насыщ. 17.614 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 7.747 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.657 г
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -83.6%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +1613.1%
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +75.9%

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Соя сырая - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/174270/nutrients
  2. Гауда (сыр) - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/171241/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.