Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Гауда (сыр) состав, БЖУ, калорийность, гликемический индекс и пищевая ценность

*Все значения отображаются для массы 100 г

Состав и калорийность продукта Гауда (сыр)

Гауда (сыр)
Калории  ⓘ Calories for selected serving 356 ккал
Гликемический индекс ⓘ Гауда (сыр) can be considered as a 0 glycemic index food as it does not have carbs.
Source: https://foodstruct.com/articles/glycemic-index-of-0-no-carb-foods
0 (низкий)
Чистые углеводы  ⓘ Net Carbs = Total Carbohydrates – Fiber – Sugar Alcohols 2 г.
Размер порции  ⓘ Serving sizes are mostly taken from FDA's Reference Amounts Customarily Consumed (RACCs) 1 oz (28.35 г.)
Кислотность (на основе PRAL)  ⓘ PRAL (Потенциальная нагрузка почечной кислотности) - это значение, которое вычисляется формулой. Чем больше позитивное значение PRAL, тем кислотнее продукт. Чем меньше отрицательное значение, тем щелочнее продукт. 20 (кислотный)
Оксалаты  ⓘ Animal products do not contain oxalate. 0 мг
TOP 6% Кальций ⓘHigher in Кальций content than 94% of foods
TOP 7% Насыщенные жиры ⓘHigher in Насыщенные жиры content than 93% of foods
TOP 8% Жиры ⓘHigher in Жиры content than 92% of foods
TOP 9% Натрий ⓘHigher in Натрий content than 91% of foods
TOP 9% Фосфор ⓘHigher in Фосфор content than 91% of foods

Гауда (сыр) калории (ккал)

Калорийность различных порций продукта гауда (сыр) Калории Вес
100 г 356
1 oz 101 28.35 г

Гауда (сыр) гликемический индекс (ГИ)

Гауда (сыр) can be considered as a 0 glycemic index food as it does not have carbs.
Source: https://foodstruct.com/articles/glycemic-index-of-0-no-carb-foods
0

Минералы - График покрова

Кальций Кальций Железо Железо Магний Магний Фосфор Фосфор Калий Калий Натрий Натрий Цинк Цинк Медь Медь Марганец Марганец Селен Селен 210% 9% 21% 234% 11% 107% 106% 12% 1.4% 79%
Кальций: 2100мг из 1,000мг 210%
Железо: 0.72мг из 8мг 9%
Магний: 87мг из 420мг 21%
Фосфор: 1638мг из 700мг 234%
Калий: 363мг из 3,400мг 11%
Натрий: 2457мг из 2,300мг 107%
Цинк: 12мг из 11мг 106%
Медь: 0.11мг из 1мг 12%
Марганец: 0.03мг из 2мг 1.4%
Селен: 44µg из 55µg 79%

Минералы - Относительный график

700 мг
TOP 6%
819 мг
TOP 9%
546 мг
TOP 9%
3.9 мг
TOP 24%
29 мг
TOP 34%
15 µg
TOP 54%
121 мг
TOP 78%
0.04 мг
TOP 86%
0.24 мг
TOP 87%
0.01 мг
TOP 89%

Витамины - График покрова

Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин C Вит. C Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B9 Вит. B9 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K 55% 4.8% 7.5% 0% 7.5% 77% 1.2% 20% 18% 16% 193% 5.8%
Витамин A: 495µg из 900µg 55%
Витамин E: 0.72мг из 15мг 4.8%
Витамин D: 1.5µg из 20µg 7.5%
Витамин C: 0мг из 90мг 0%
Витамин B1: 0.09мг из 1мг 7.5%
Витамин B2: 1мг из 1мг 77%
Витамин B3: 0.19мг из 16мг 1.2%
Витамин B5: 1мг из 5мг 20%
Витамин B6: 0.24мг из 1мг 18%
Витамин B9: 63µg из 400µg 16%
Витамин B12: 4.6µg из 2µg 193%
Витамин K: 6.9µg из 120µg 5.8%

Витамины - Относительный график

0.33 мг
TOP 22%
165 µg
TOP 26%
1.5 µg
TOP 36%
21 µg
TOP 47%
0.5 µg
TOP 48%
2.3 µg
TOP 64%
0.08 мг
TOP 70%
0.34 мг
TOP 70%
0.24 мг
TOP 72%
0.03 мг
TOP 82%
0.06 мг
TOP 94%
0 мг
TOP 100%

Таблица макроэлементов (БЖУ)

25% 27% 3% 41% 4%
Белки:
Daily Value: 50%
24.9 г of 50 г
24.9 г (50% of DV )
Жиры:
Daily Value: 42%
27.4 г of 65 г
27.4 г (42% of DV )
Углеводы:
Daily Value: 1%
2.2 г of 300 г
2.2 г (1% of DV )
Вода:
Daily Value: 2%
41.5 г of 2,000 г
41.5 г (2% of DV )
Другое:
3.9 г
3.9 г

Аминокислоты - График покрова

Триптофан Триптофан Треонин Треонин Изолейцин Изолейцин Лейцин Лейцин Лизин Лизин Метионин Метионин Фенилаланин Фенилаланин Валин Валин Гистидин Гистидин 377% 266% 280% 282% 379% 205% 245% 298% 442%
Триптофан: 1056мг из 280мг 377%
Треонин: 2790мг из 1,050мг 266%
Изолейцин: 3918мг из 1,400мг 280%
Лейцин: 7692мг из 2,730мг 282%
Лизин: 7962мг из 2,100мг 379%
Метионин: 2157мг из 1,050мг 205%
Фенилаланин: 4293мг из 1,750мг 245%
Валин: 5418мг из 1,820мг 298%
Гистидин: 3096мг из 700мг 442%

Информация о типе жиров

68% 30% 3%
Насыщенные жиры: 18 г
Мононенасыщенные жиры: 7.7 г
Полиненасыщенные жиры: 0.66 г

Распределение пищевых волокон для продукта Гауда (сыр)

100%
Сахар: 2.2 г
Клетчатка: 0 г
Другое: 0 г

Значения всех питательных веществ для продукта Гауда (сыр) в 100 граммах

Вещество Значение % дневной дозы В ТОП % продуктов Сравнение
Витамин A 165µg 18% 26%
Калорийность 356kcal 18% 22% В 7.6 раз(а) больше чем Апельсин Апельсин
Белки 25g 59% 13% В 8.8 раз(а) больше чем Брокколи Брокколи
Жиры 27g 42% 8% В 1.2 раз(а) меньше чем Сыр Сыр
Витамин C 0mg 0% 100% N/AЛимон
Углеводы 2.2g 1% 67% В 12.7 раз(а) меньше чем Рис Рис
Чистые углеводы 2.2g N/A 65% В 24.4 раз(а) меньше чем Шоколад Шоколад
Холестерин 114mg 38% 9% В 3.3 раз(а) меньше чем Яйцо Яйцо
Витамин D 0.5µg 5% 48% В 4.4 раз(а) меньше чем Яйцо Яйцо
Магний 29mg 7% 34% В 4.8 раз(а) меньше чем Миндаль Миндаль
Кальций 700mg 70% 6% В 5.6 раз(а) больше чем Молоко Молоко
Калий 121mg 4% 78% В 1.2 раз(а) меньше чем Огурец Огурец
Железо 0.24mg 3% 87% В 10.8 раз(а) меньше чем Говядина Говядина
Сахар 2.2g N/A 58% В 4 раз(а) меньше чем Кока-Кола Кока-Кола
Клетчатка 0g 0% 100% N/AАпельсин
Медь 0.04mg 4% 86% В 3.9 раз(а) меньше чем Шитаки Шитаки
Цинк 3.9mg 35% 24% В 1.6 раз(а) меньше чем Говядина Говядина
Фосфор 546mg 78% 9% В 3 раз(а) больше чем Курятина Курятина
Натрий 819mg 36% 9% В 1.7 раз(а) больше чем Белый Хлеб Белый Хлеб
Витамин E 0.24mg 2% 72% В 6.1 раз(а) меньше чем Киви Киви
Марганец 0.01mg 0% 89%
Селен 15µg 26% 54%
Витамин B1 0.03mg 3% 82% В 8.9 раз(а) меньше чем Горох посевной сырой Горох посевной сырой
Витамин B2 0.33mg 26% 22% В 2.6 раз(а) больше чем Авокадо Авокадо
Витамин B3 0.06mg 0% 94% В 152 раз(а) меньше чем Индейка Индейка
Витамин B5 0.34mg 7% 70% В 3.3 раз(а) меньше чем Семя подсолнечника Семя подсолнечника
Витамин B6 0.08mg 6% 70% В 1.5 раз(а) меньше чем Овёс посевной Овёс посевной
Витамин B12 1.5µg 64% 36% В 2.2 раз(а) больше чем Свинина Свинина
Витамин K 2.3µg 2% 64% В 44.2 раз(а) меньше чем Брокколи Брокколи
Витамин B9 21µg 5% 47% В 2.9 раз(а) меньше чем Брюссельская капуста Брюссельская капуста
Насыщенные жиры 18g 88% 7% В 3 раз(а) больше чем Говядина Говядина
Холин 15mg 3% 80%
Мононенасыщенные жиры 7.7g N/A 21% В 1.3 раз(а) меньше чем Авокадо Авокадо
Полиненасыщенные жиры 0.66g N/A 55% В 71.8 раз(а) меньше чем Грецкий орех Грецкий орех
Триптофан 0.35mg 0% 45% В 1.2 раз(а) больше чем Курятина Курятина
Треонин 0.93mg 0% 59% В 1.3 раз(а) больше чем Говядина Говядина
Изолейцин 1.3mg 0% 48% В 1.4 раз(а) больше чем Лосось сырая Лосось сырая
Лейцин 2.6mg 0% 44% В 1.1 раз(а) больше чем Тунец Тунец
Лизин 2.7mg 0% 45% В 5.9 раз(а) больше чем Тофу Тофу
Метионин 0.72mg 0% 50% В 7.5 раз(а) больше чем Киноа Киноа
Фенилаланин 1.4mg 0% 42% В 2.1 раз(а) больше чем Яйцо Яйцо
Валин 1.8mg 0% 42% В 1.1 раз(а) меньше чем Соя сырая Соя сырая
Гистидин 1mg 0% 46% В 1.4 раз(а) больше чем Индейка Индейка
Кофеин 0mg 0% 100%
Омега 3 - ЭПК (EPA) 0g N/A 100% N/AЛосось
Омега 3 - ДГК (DHA) 0g N/A 100% N/AЛосось
Омега 3 - ДПК (DPA) 0g N/A 100% N/AЛосось

Подобные продукты и сравнение с ними

Этикетка продукта питания(стандарт США)

Пищевая ценность
___порций в контейнере
Размер порции ______________
Количество в 100 граммах
Калории 356
% дневной дозы*
42%
Жиры 27г
80%
Насыщенные жиры 18г
0
Транс жиры
38%
Холестерин 114мг
36%
Соль 819мг
0.74%
Углеводы 2.2г
0
Пищевые волокна
Сахар
В том числе ? г добавленного
Белки 25г
Витамин Д 20мкг 2.5%

Калций 700мг 70%

Железо 0.24мг 3%

Калий 121мг 3.6%

*
% дневной дозы (ДД) показывает насколько вещество в прдукте покрывает дневные потребности. По умолчанию используется диета из 2000 калориий.

Быстрая проверка на самое важное

ⓘ  Употребление продуктов с высоким содержанием холестерина может быть опасно для вашего здоровья, особенно если вы страдаете от сердечно-сосудистых заболеваний.
Низкий холестерин
limit break
ⓘ  Транс жиры могут способствовать образованию коронарной недостаточности. Согласно некоторым исследованиям транс жиры увеличивают количество ЛНП (плохой холестерин) и уменьшают количество ЛВП (хороший холестерин). Употребление транс жиров должно быть по возможности уменьшено
Не содержит транс-жиров
ok
ⓘ  Не рекоммендуется получать более десяти процентов калорий из насыщенных жиров.
Низкое содержание насыщенных жиров
limit break
ⓘ  Чрезмерное употребление натрия не рекоммендуется лицам страдащим от гипертонии
Низкое содержание натрия
limit break
ⓘ  Использование большого количество сахара может привести к ожиреную и образованию сахарного диабета
Низкое содержание сахара
ok

Инфографика состава и питательности

Инфографика состава и питательности для продукта Гауда (сыр)
Infographic link

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи или статьи о гликемическом индексе, источники которых представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретная ссылка для продукта представленного на этой странице приведена ниже

  1. https://fdc.nal.usda.gov/food-details/171241/nutrients

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.