Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Соя сырая или оладьи - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Основные различия между продуктами соя сырая и оладьи

  • Оладьи содержат меньше калорий, чем соя сырая. Оладьи содержат 272 калорий, в то время как соя сырая содержит 446 калорий.
  • Соя сырая богаче чем оладьи в железе, меди, марганце, витамине B9, фосфоре, витамине B2, магнии, витамине B1, калии и цинке.
  • Соя сырая обеспечивает вас на 189% большим количеством железа от суточной нормы, чем оладьи.
  • Соя сырая содержит в 31 раз больше витамина B9, чем оладьи. Соя сырая содержит 375 µg витамина B9, в то время как оладьи содержат 12 µg.
  • Соя сырая имеет более низкий гликемический индекс, чем оладьи.

Типы продуктов, используемые в этой статье: Soybeans, mature seeds, raw и Fast foods, potatoes, hash browns, round pieces or patty.

Инфографика

Соя сырая vs Оладьи infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 200% 83% 159% 589% 553% 133% 302% 0.26% 328% 97%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 15% 5.7% 31% 23% 33% 9.8% 42% 74% 21% 2.2%
Содержит больше МагнийМагний +1233.3%
Содержит больше КальцийКальций +1357.9%
Содержит больше КалийКалий +406.2%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +2516.7%
Содержит больше МедьМедь +1558%
Содержит больше ЦинкЦинк +1258.3%
Содержит больше ФосфорФосфор +618.4%
Содержит меньше НатрийНатрий -99.6%
Содержит больше МарганецМарганец +1493%
Содержит больше СеленСелен +4350%

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 20% 0.33% 17% 0% 219% 201% 30% 48% 87% 0% 118% 281% 63%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 18% 0% 52% 0% 34% 8.8% 34% 23% 43% 0% 25% 9% 9.7%
Содержит больше Витамин AВитамин A +∞%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +538%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +2189.5%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +108.7%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +102.7%
Содержит больше Витамин KВитамин K +374.7%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +3025%
Содержит больше ХолинХолин +551.1%
Содержит больше Витамин EВитамин E +208.2%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +13.2%
Одинаковое количество вещества Витамин C ~5.4mg
Одинаковое количество вещества Витамин D ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин B12 ~0µg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Соя сырая Оладьи DV% diff.
Железо 15.7mg 0.6mg 189%
Медь 1.658mg 0.1mg 173%
Марганец 2.517mg 0.158mg 103%
Витамин B9 375µg 12µg 91%
Фосфор 704mg 98mg 87%
Белки 36.49g 2.58g 68%
Витамин B2 0.87mg 0.038mg 64%
Магний 280mg 21mg 62%
Витамин B1 0.874mg 0.137mg 61%
Калий 1797mg 355mg 42%
Цинк 4.89mg 0.36mg 41%
Полиненасыщенные жиры 11.255g 5.665g 37%
Селен 17.8µg 0.4µg 32%
Витамин K 47µg 9.9µg 31%
Кальций 277mg 19mg 26%
Клетчатка 9.3g 2.7g 26%
Натрий 2mg 566mg 25%
Холин 115.9mg 17.8mg 18%
Витамин B6 0.377mg 0.186mg 15%
Витамин E 0.85mg 2.62mg 12%
Крахмал 25.74g 11%
Мононенасыщенные жиры 4.404g 7.827g 9%
Калорийность 446kcal 272kcal 9%
Витамин B5 0.793mg 0.38mg 8%
Жиры 19.94g 17.04g 4%
Насыщенные жиры 2.884g 2.54g 2%
Витамин B3 1.623mg 1.838mg 1%
Витамин C 6mg 5.4mg 1%
Углеводы 30.16g 28.88g 0%
Чистые углеводы 20.86g 26.18g N/A
Сахар 7.33g 0.56g N/A
Витамин A 1µg 0µg 0%
Транс-жиры 0g 0.056g N/A
Триптофан 0.591mg 0%
Треонин 1.766mg 0%
Изолейцин 1.971mg 0%
Лейцин 3.309mg 0%
Лизин 2.706mg 0%
Метионин 0.547mg 0%
Фенилаланин 2.122mg 0%
Валин 2.029mg 0%
Гистидин 1.097mg 0%
Фруктоза 0.24g 0%
0.441g N/A
Омега 6 - гамма-линоленовая кислота 0.03g N/A
Омега 6 - эйкозадиеновая кислота 0.008g N/A
Омега 6 - линолевая кислота 5.131g N/A

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
36% 20% 30% 9% 5%
Белки: 36.49 г
Жиры: 19.94 г
Углеводы: 30.16 г
Вода: 8.54 г
Другое: 4.87 г
3% 17% 29% 49% 2%
Белки: 2.58 г
Жиры: 17.04 г
Углеводы: 28.88 г
Вода: 49.27 г
Другое: 2.23 г
Содержит больше БелкиБелки +1314.3%
Содержит больше ЖирыЖиры +17%
Содержит больше ДругоеДругое +118.4%
Содержит больше ВодаВода +476.9%
Одинаковое количество вещества Углеводы ~28.88g

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
16% 24% 61%
Насыщенные жиры: Насыщ. 2.884 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 4.404 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 11.255 г
16% 49% 35%
Насыщенные жиры: Насыщ. 2.54 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 7.827 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 5.665 г
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +98.7%
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -11.9%
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +77.7%

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Соя сырая - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/174270/nutrients
  2. Оладьи - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/173273/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.