Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Соя сырая или отруби сырые - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Различия между продуктами соя сырая и отруби сырые

  • Отруби сырые содержит меньше калорий, чем соя сырая. В то время как отруби сырые содержит 246 калорий, соя сырая содержит только 446 калорий.
  • Соя сырая имеет больше меди, железа, витамина B9, витамина B2, витамина K и калия, в то время как отруби сырые имеет больше марганца, селена, витамина B1 и клетчатки.
  • Соя сырая обеспечивает на 139% больше дневной нормы меди
  • Отруби сырые содержит в 15 раз меньше витамина K, чем соя сырая. Соя сырая содержит 47 µg витамина K, в то время как отруби сырые содержит 3.2 µg.
  • Соя сырая имеет более низкий гликемический индекс. Гликемический индекс продукта соя сырая составляет 14, в то время как гликемический индекс продукта отруби сырые составляет 56.

Типы продуктов, используемые в этом сравнении: Soybeans, mature seeds, raw и Oat bran, raw.

Инфографика

Соя сырая vs Отруби сырые infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 200% 83% 159% 589% 553% 133% 302% 0.26% 328% 97%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 168% 17% 50% 203% 134% 85% 315% 0.52% 734% 247%
Содержит больше МагнийМагний +19.1%
Содержит больше КальцийКальций +377.6%
Содержит больше КалийКалий +217.5%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +190.2%
Содержит больше МедьМедь +311.4%
Содержит больше ЦинкЦинк +57.2%
Содержит меньше НатрийНатрий -50%
Содержит больше МарганецМарганец +123.7%
Содержит больше СеленСелен +153.9%
Одинаковое количество вещества Фосфор ~734mg

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 20% 0.33% 17% 0% 219% 201% 30% 48% 87% 0% 118% 281% 63%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0% 20% 0% 293% 51% 18% 90% 38% 0% 8% 39% 18%
Содержит больше Витамин CВитамин C +∞%
Содержит больше Витамин AВитамин A +∞%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +295.5%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +73.8%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +128.5%
Содержит больше Витамин KВитамин K +1368.8%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +621.2%
Содержит больше ХолинХолин +259.9%
Содержит больше Витамин EВитамин E +18.8%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +33.9%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +88.4%
Одинаковое количество вещества Витамин D ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин B12 ~0µg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Соя сырая Отруби сырые DV% diff.
Медь 1.658mg 0.403mg 139%
Марганец 2.517mg 5.63mg 135%
Железо 15.7mg 5.41mg 129%
Витамин B9 375µg 52µg 81%
Полиненасыщенные жиры 11.255g 2.766g 57%
Витамин B2 0.87mg 0.22mg 50%
Селен 17.8µg 45.2µg 50%
Белки 36.49g 17.3g 38%
Витамин K 47µg 3.2µg 37%
Калий 1797mg 566mg 36%
Витамин B1 0.874mg 1.17mg 25%
Клетчатка 9.3g 15.4g 24%
Кальций 277mg 58mg 22%
Жиры 19.94g 7.03g 20%
Цинк 4.89mg 3.11mg 16%
Витамин B6 0.377mg 0.165mg 16%
Холин 115.9mg 32.2mg 15%
Витамин B5 0.793mg 1.494mg 14%
Углеводы 30.16g 66.22g 12%
Магний 280mg 235mg 11%
Калорийность 446kcal 246kcal 10%
Витамин C 6mg 0mg 7%
Насыщенные жиры 2.884g 1.328g 7%
Мононенасыщенные жиры 4.404g 2.376g 5%
Витамин B3 1.623mg 0.934mg 4%
Фосфор 704mg 734mg 4%
Витамин E 0.85mg 1.01mg 1%
Чистые углеводы 20.86g 50.82g N/A
Сахар 7.33g 1.45g N/A
Натрий 2mg 4mg 0%
Витамин A 1µg 0µg 0%
Триптофан 0.591mg 0.335mg 0%
Треонин 1.766mg 0.502mg 0%
Изолейцин 1.971mg 0.668mg 0%
Лейцин 3.309mg 1.374mg 0%
Лизин 2.706mg 0.76mg 0%
Метионин 0.547mg 0.335mg 0%
Фенилаланин 2.122mg 0.908mg 0%
Валин 2.029mg 0.964mg 0%
Гистидин 1.097mg 0.41mg 0%

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
36% 20% 30% 9% 5%
Белки: 36.49 г
Жиры: 19.94 г
Углеводы: 30.16 г
Вода: 8.54 г
Другое: 4.87 г
17% 7% 66% 7% 3%
Белки: 17.3 г
Жиры: 7.03 г
Углеводы: 66.22 г
Вода: 6.55 г
Другое: 2.9 г
Содержит больше БелкиБелки +110.9%
Содержит больше ЖирыЖиры +183.6%
Содержит больше ВодаВода +30.4%
Содержит больше ДругоеДругое +67.9%
Содержит больше УглеводыУглеводы +119.6%

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
16% 24% 61%
Насыщенные жиры: Насыщ. 2.884 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 4.404 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 11.255 г
21% 37% 43%
Насыщенные жиры: Насыщ. 1.328 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 2.376 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 2.766 г
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +85.4%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +306.9%
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -54%

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Соя сырая - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/174270/nutrients
  2. Отруби сырые - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/168872/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.