Соя сырая или вакамэ (ундария перистая) - сравнение калорийности и питательности
Сравнить
Какие различия между продуктами соя сырая и вакамэ (ундария перистая)?
- Соя сырая содержит больше калорий, чем вакамэ (ундария перистая). В то время как соя сырая содержит 446 калорий, вакамэ (ундария перистая) содержит только 45 калорий.
- Соя сырая по количеству железа, меди, фосфора, витамина B1, калия, витамина B2, марганца, витамина B9, магния и цинка богаче чем вакамэ (ундария перистая).
- Потребность в железе в ежедневном рационе на 169% лучше покрывает соя сырая, чем вакамэ (ундария перистая)
- Вакамэ (ундария перистая) содержит в 36 раз меньше калия, чем соя сырая. Соя сырая содержит 1797 мг калия, в то время как вакамэ (ундария перистая) содержит 50 мг.
Мы использовали Soybeans, mature seeds, raw и Seaweed, wakame, raw в этой статье.
Инфографика
Infographic link
Сравнение минералов
Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
| Содержит больше МагнийМагний | +161.7% |
| Содержит больше КальцийКальций | +84.7% |
| Содержит больше КалийКалий | +3494% |
| Содержит больше ЖелезоЖелезо | +620.2% |
| Содержит больше МедьМедь | +483.8% |
| Содержит больше ЦинкЦинк | +1186.8% |
| Содержит больше ФосфорФосфор | +780% |
| Содержит меньше НатрийНатрий | -99.8% |
| Содержит больше МарганецМарганец | +79.8% |
| Содержит больше СеленСелен | +2442.9% |
Сравнение витаминов
Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
| Содержит больше Витамин CВитамин C | +100% |
| Содержит больше Витамин B1Витамин B1 | +1356.7% |
| Содержит больше Витамин B2Витамин B2 | +278.3% |
| Содержит больше Витамин B5Витамин B5 | +13.8% |
| Содержит больше Витамин B6Витамин B6 | +18750% |
| Содержит больше Витамин KВитамин K | +786.8% |
| Содержит больше Витамин B9Витамин B9 | +91.3% |
| Содержит больше ХолинХолин | +733.8% |
| Содержит больше Витамин AВитамин A | +1700% |
| Содержит больше Витамин EВитамин E | +17.6% |
Таблица сравнения всех элементов
| Nutrient |  |
 |
DV% diff. |
| Железо | 15.7mg | 2.18mg | 169% |
| Медь | 1.658mg | 0.284mg | 153% |
| Фосфор | 704mg | 80mg | 89% |
| Полиненасыщенные жиры | 11.255g | 0.218g | 74% |
| Витамин B1 | 0.874mg | 0.06mg | 68% |
| Белки | 36.49g | 3.03g | 67% |
| Калий | 1797mg | 50mg | 51% |
| Марганец | 2.517mg | 1.4mg | 49% |
| Витамин B2 | 0.87mg | 0.23mg | 49% |
| Витамин B9 | 375µg | 196µg | 45% |
| Магний | 280mg | 107mg | 41% |
| Цинк | 4.89mg | 0.38mg | 41% |
| Натрий | 2mg | 872mg | 38% |
| Витамин K | 47µg | 5.3µg | 35% |
| Клетчатка | 9.3g | 0.5g | 35% |
| Селен | 17.8µg | 0.7µg | 31% |
| Жиры | 19.94g | 0.64g | 30% |
| Витамин B6 | 0.377mg | 0.002mg | 29% |
| Калорийность | 446kcal | 45kcal | 20% |
| Холин | 115.9mg | 13.9mg | 19% |
| Кальций | 277mg | 150mg | 13% |
| Насыщенные жиры | 2.884g | 0.13g | 13% |
| Мононенасыщенные жиры | 4.404g | 0.058g | 11% |
| Углеводы | 30.16g | 9.14g | 7% |
| Витамин C | 6mg | 3mg | 3% |
| Витамин A | 1µg | 18µg | 2% |
| Витамин B5 | 0.793mg | 0.697mg | 2% |
| Витамин E | 0.85mg | 1mg | 1% |
| Чистые углеводы | 20.86g | 8.64g | N/A |
| Сахар | 7.33g | 0.65g | N/A |
| Витамин B3 | 1.623mg | 1.6mg | 0% |
| Триптофан | 0.591mg | 0.035mg | 0% |
| Треонин | 1.766mg | 0.165mg | 0% |
| Изолейцин | 1.971mg | 0.087mg | 0% |
| Лейцин | 3.309mg | 0.257mg | 0% |
| Лизин | 2.706mg | 0.112mg | 0% |
| Метионин | 0.547mg | 0.063mg | 0% |
| Фенилаланин | 2.122mg | 0.112mg | 0% |
| Валин | 2.029mg | 0.209mg | 0% |
| Гистидин | 1.097mg | 0.015mg | 0% |
| Омега 3 - ЭПК (EPA) | 0.186g | N/A |
Macronutrient Comparison
Macronutrient breakdown side-by-side comparison
Белки:
36.49 г
Жиры:
19.94 г
Углеводы:
30.16 г
Вода:
8.54 г
Другое:
4.87 г
Белки:
3.03 г
Жиры:
0.64 г
Углеводы:
9.14 г
Вода:
79.99 г
Другое:
7.2 г
| Содержит больше БелкиБелки | +1104.3% |
| Содержит больше ЖирыЖиры | +3015.6% |
| Содержит больше УглеводыУглеводы | +230% |
| Содержит больше ВодаВода | +836.7% |
| Содержит больше ДругоеДругое | +47.8% |
Fat Type Comparison
Fat type breakdown side-by-side comparison
Насыщенные жиры:
Насыщ.
2.884 г
Мононенасыщенные жиры:
Моно
4.404 г
Полиненасыщенные жиры:
Поли
11.255 г
Насыщенные жиры:
Насыщ.
0.13 г
Мононенасыщенные жиры:
Моно
0.058 г
Полиненасыщенные жиры:
Поли
0.218 г
| Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры | +7493.1% |
| Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры | +5062.8% |
| Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры | -95.5% |