Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Сравнить продукты Соя и Маш (бобы мунг)

Сравнить

Инфографика

Соя vs Маш (бобы мунг) infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Соя
1
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 61% 31% 45% 193% 136% 31% 105% 0.13% 107% 40%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 135% 40% 110% 253% 314% 73% 157% 2% 135% 45%
Содержит меньше НатрийНатрий -93.3%
Содержит больше МагнийМагний +119.8%
Содержит больше КальцийКальций +29.4%
Содержит больше КалийКалий +141.9%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +31.1%
Содержит больше МедьМедь +131.2%
Содержит больше ЦинкЦинк +133%
Содержит больше ФосфорФосфор +49.8%
Содержит больше МарганецМарганец +25.6%
Содержит больше СеленСелен +12.3%

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Соя
2
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 5.7% 0% 7% 0% 39% 66% 7.5% 11% 54% 0% 48% 41% 26%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 16% 2% 10% 0% 155% 54% 42% 115% 88% 0% 23% 469% 53%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +22.3%
Содержит больше Витамин KВитамин K +113.3%
Содержит больше Витамин CВитамин C +182.4%
Содержит больше Витамин AВитамин A +∞%
Содержит больше Витамин EВитамин E +45.7%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +300.6%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +464.2%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +967%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +63.2%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +1057.4%
Содержит больше ХолинХолин +106.1%
Одинаковое количество вещества Витамин D ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин B12 ~0µg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Соя Маш (бобы мунг) DV% diff.
Витамин B9 54µg 625µg 143%
Медь 0.407mg 0.941mg 59%
Клетчатка 6g 16.3g 41%
Витамин B1 0.155mg 0.621mg 39%
Витамин B5 0.179mg 1.91mg 35%
Полиненасыщенные жиры 5.064g 0.384g 31%
Магний 86mg 189mg 25%
Калий 515mg 1246mg 22%
Железо 5.14mg 6.74mg 20%
Углеводы 8.36g 62.62g 18%
Фосфор 245mg 367mg 17%
Цинк 1.15mg 2.68mg 14%
Жиры 8.97g 1.15g 12%
Витамин B3 0.399mg 2.251mg 12%
Белки 18.21g 23.86g 11%
Витамин B6 0.234mg 0.382mg 11%
Витамин K 19.2µg 9µg 9%
Холин 47.5mg 97.9mg 9%
Калорийность 172kcal 347kcal 9%
Марганец 0.824mg 1.035mg 9%
Мононенасыщенные жиры 1.981g 0.161g 5%
Витамин B2 0.285mg 0.233mg 4%
Насыщенные жиры 1.297g 0.348g 4%
Кальций 102mg 132mg 3%
Витамин C 1.7mg 4.8mg 3%
Селен 7.3µg 8.2µg 2%
Натрий 1mg 15mg 1%
Витамин A 0µg 6µg 1%
Витамин E 0.35mg 0.51mg 1%
Чистые углеводы 2.36g 46.32g N/A
Сахар 3g 6.6g N/A
Триптофан 0.242mg 0.26mg 0%
Треонин 0.723mg 0.782mg 0%
Изолейцин 0.807mg 1.008mg 0%
Лейцин 1.355mg 1.847mg 0%
Лизин 1.108mg 1.664mg 0%
Метионин 0.224mg 0.286mg 0%
Фенилаланин 0.869mg 1.443mg 0%
Валин 0.831mg 1.237mg 0%
Гистидин 0.449mg 0.695mg 0%

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
Соя
2
18% 9% 8% 63% 2%
Белки: 18.21 г
Жиры: 8.97 г
Углеводы: 8.36 г
Вода: 62.55 г
Другое: 1.91 г
24% 63% 9% 3%
Белки: 23.86 г
Жиры: 1.15 г
Углеводы: 62.62 г
Вода: 9.05 г
Другое: 3.32 г
Содержит больше ЖирыЖиры +680%
Содержит больше ВодаВода +591.2%
Содержит больше БелкиБелки +31%
Содержит больше УглеводыУглеводы +649%
Содержит больше ДругоеДругое +73.8%

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
Соя
2
16% 24% 61%
Насыщенные жиры: Насыщ. 1.297 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 1.981 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 5.064 г
39% 18% 43%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.348 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.161 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.384 г
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +1130.4%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +1218.8%
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -73.2%

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Соя - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/174271/nutrients
  2. Маш (бобы мунг) - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/174256/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.