Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Спельта или пор-Салю - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Основные различия между продуктами спельта и пор-Салю

  • Пор-Салю и спельта содержат примерно одинаковое количество калорий. Пор-Салю содержит 352 калорий, а спельта содержит 338 калорий.
  • Спельта имеет больше марганца, меди, железа, клетчатки, витамина B3 и витамина B1, однако пор-Салю имеет больше витамина B12 и кальция.
  • Спельта обеспечивает вас на 129% большим количеством марганца от суточной нормы, чем пор-Салю.
  • Спельта имеет низкое содержание насыщенных жиров.
  • Спельта имеет более высокий гликемический индекс, чем пор-Салю.

Типы продуктов, используемые в этой статье: Spelt, uncooked и Cheese, port de salut.

Инфографика

Спельта vs Пор-Салю infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 97% 8.1% 34% 167% 170% 89% 172% 1% 389% 64%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 17% 195% 12% 16% 7.3% 71% 154% 70% 1.4% 79%
Содержит больше МагнийМагний +466.7%
Содержит больше КалийКалий +185.3%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +932.6%
Содержит больше МедьМедь +2222.7%
Содержит больше ЦинкЦинк +26.2%
Содержит больше ФосфорФосфор +11.4%
Содержит меньше НатрийНатрий -98.5%
Содержит больше МарганецМарганец +27018.2%
Содержит больше КальцийКальций +2307.4%
Содержит больше СеленСелен +23.9%

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0% 16% 0% 91% 26% 128% 64% 53% 0% 9% 34% 0%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 105% 4.8% 7.5% 3.5% 55% 1.1% 13% 12% 188% 6% 14% 8.4%
Содержит больше Витамин EВитамин E +229.2%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +2500%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +11305%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +408.6%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +334%
Содержит больше Витамин KВитамин K +50%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +150%
Содержит больше Витамин AВитамин A +∞%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +112.4%
Содержит больше Витамин B12Витамин B12 +∞%
Одинаковое количество вещества Витамин C ~0mg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Спельта Пор-Салю DV% diff.
Марганец 2.983mg 0.011mg 129%
Насыщенные жиры 0.406g 16.691g 74%
Витамин B12 0µg 1.5µg 63%
Кальций 27mg 650mg 62%
Медь 0.511mg 0.022mg 54%
Железо 4.44mg 0.43mg 50%
Клетчатка 10.7g 0g 43%
Витамин B3 6.843mg 0.06mg 42%
Холестерин 0mg 123mg 41%
Жиры 2.43g 28.2g 40%
Витамин A 0µg 315µg 35%
Витамин B1 0.364mg 0.014mg 29%
Магний 136mg 24mg 27%
Натрий 8mg 534mg 23%
Углеводы 70.19g 0.57g 23%
Крахмал 53.92g 22%
Мононенасыщенные жиры 0.445g 9.338g 22%
Белки 14.57g 23.78g 18%
Витамин B5 1.068mg 0.21mg 17%
Витамин B6 0.23mg 0.053mg 14%
Витамин B2 0.113mg 0.24mg 10%
Калий 388mg 136mg 7%
Витамин B9 45µg 18µg 7%
Фосфор 401mg 360mg 6%
Цинк 3.28mg 2.6mg 6%
Селен 11.7µg 14.5µg 5%
Витамин E 0.79mg 0.24mg 4%
Полиненасыщенные жиры 1.258g 0.729g 4%
Холин 15.4mg 3%
Витамин D 0.5µg 3%
Витамин D 21IU 3%
Калорийность 338kcal 352kcal 1%
Витамин K 3.6µg 2.4µg 1%
Чистые углеводы 59.49g 0.57g N/A
Сахар 6.82g 0.57g N/A
Триптофан 0.132mg 0.343mg 0%
Треонин 0.443mg 0.876mg 0%
Изолейцин 0.552mg 1.446mg 0%
Лейцин 1.07mg 2.482mg 0%
Лизин 0.409mg 1.987mg 0%
Метионин 0.258mg 0.734mg 0%
Фенилаланин 0.737mg 1.323mg 0%
Валин 0.681mg 1.707mg 0%
Гистидин 0.36mg 0.686mg 0%
Фруктоза 0.24g 0%
0.065g N/A

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
15% 2% 70% 11% 2%
Белки: 14.57 г
Жиры: 2.43 г
Углеводы: 70.19 г
Вода: 11.02 г
Другое: 1.79 г
24% 28% 45% 2%
Белки: 23.78 г
Жиры: 28.2 г
Углеводы: 0.57 г
Вода: 45.45 г
Другое: 2 г
Содержит больше УглеводыУглеводы +12214%
Содержит больше БелкиБелки +63.2%
Содержит больше ЖирыЖиры +1060.5%
Содержит больше ВодаВода +312.4%
Содержит больше ДругоеДругое +11.7%

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
19% 21% 60%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.406 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.445 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 1.258 г
62% 35% 3%
Насыщенные жиры: Насыщ. 16.691 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 9.338 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.729 г
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -97.6%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +72.6%
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +1998.4%

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Спельта - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169745/nutrients
  2. Пор-Салю - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/170849/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.