Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Спельта или картофельный салат - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Основные различия между продуктами спельта и картофельный салат

  • Спельта содержит больше калорий, чем картофельный салат. Спельта содержит 338 калорий, в то время как картофельный салат содержит 143 калорий.
  • Картофельный салат содержит меньше марганца, фосфора, железа, меди, клетчатки, витамина B3, магния, цинка и витамина B1 чем спельта.
  • Спельта обеспечивает вас на 125% большим количеством марганца от суточной нормы, чем картофельный салат.
  • Картофельный салат имеет в 11 раз меньше цинка, чем спельта. Спельта имеет 3.28 мг цинка, в то время как картофельный салат имеет 0.31 мг.
  • Спельта имеет более высокий гликемический индекс, чем картофельный салат.

Типы продуктов, используемые в этой статье: Spelt, uncooked и Potato salad, home-prepared.

Инфографика

Спельта vs Картофельный салат infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 97% 8.1% 34% 167% 170% 89% 172% 1% 389% 64%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 11% 5.7% 22% 24% 39% 8.5% 22% 69% 13% 22%
Содержит больше МагнийМагний +806.7%
Содержит больше КальцийКальций +42.1%
Содержит больше КалийКалий +52.8%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +583.1%
Содержит больше МедьМедь +333.1%
Содержит больше ЦинкЦинк +958.1%
Содержит больше ФосфорФосфор +671.2%
Содержит меньше НатрийНатрий -98.5%
Содержит больше МарганецМарганец +2853.5%
Содержит больше СеленСелен +185.4%

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0% 16% 0% 91% 26% 128% 64% 53% 0% 9% 34% 0%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 33% 11% 0% 0% 19% 14% 17% 32% 33% 0% 0% 5.3% 0%
Содержит больше Витамин EВитамин E +∞%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +372.7%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +88.3%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +668.9%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +100%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +63.1%
Содержит больше Витамин KВитамин K +∞%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +542.9%
Содержит больше Витамин CВитамин C +∞%
Содержит больше Витамин AВитамин A +∞%
Одинаковое количество вещества Витамин D ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин B12 ~0µg
Одинаковое количество вещества Холин ~mg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Спельта Картофельный салат DV% diff.
Марганец 2.983mg 0.101mg 125%
Фосфор 401mg 52mg 50%
Железо 4.44mg 0.65mg 47%
Медь 0.511mg 0.118mg 44%
Клетчатка 10.7g 1.3g 38%
Витамин B3 6.843mg 0.89mg 37%
Магний 136mg 15mg 29%
Цинк 3.28mg 0.31mg 27%
Витамин B1 0.364mg 0.077mg 24%
Белки 14.57g 2.68g 24%
Холестерин 0mg 68mg 23%
Натрий 8mg 529mg 23%
Крахмал 53.92g 22%
Углеводы 70.19g 11.17g 20%
Полиненасыщенные жиры 1.258g 3.737g 17%
Селен 11.7µg 4.1µg 14%
Витамин B5 1.068mg 0.534mg 11%
Витамин C 0mg 10mg 11%
Витамин B9 45µg 7µg 10%
Калорийность 338kcal 143kcal 10%
Жиры 2.43g 8.2g 9%
Витамин B6 0.23mg 0.141mg 7%
Мононенасыщенные жиры 0.445g 2.48g 5%
Насыщенные жиры 0.406g 1.429g 5%
Витамин E 0.79mg 5%
Калий 388mg 254mg 4%
Витамин B2 0.113mg 0.06mg 4%
Витамин A 0µg 32µg 4%
Витамин K 3.6µg 3%
Кальций 27mg 19mg 1%
Чистые углеводы 59.49g 9.87g N/A
Сахар 6.82g N/A
Триптофан 0.132mg 0.042mg 0%
Треонин 0.443mg 0.116mg 0%
Изолейцин 0.552mg 0.141mg 0%
Лейцин 1.07mg 0.202mg 0%
Лизин 0.409mg 0.171mg 0%
Метионин 0.258mg 0.066mg 0%
Фенилаланин 0.737mg 0.135mg 0%
Валин 0.681mg 0.172mg 0%
Гистидин 0.36mg 0.062mg 0%
Фруктоза 0.24g 0%
0.065g N/A

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
15% 2% 70% 11% 2%
Белки: 14.57 г
Жиры: 2.43 г
Углеводы: 70.19 г
Вода: 11.02 г
Другое: 1.79 г
3% 8% 11% 76% 2%
Белки: 2.68 г
Жиры: 8.2 г
Углеводы: 11.17 г
Вода: 76 г
Другое: 1.95 г
Содержит больше БелкиБелки +443.7%
Содержит больше УглеводыУглеводы +528.4%
Содержит больше ЖирыЖиры +237.4%
Содержит больше ВодаВода +589.7%
Одинаковое количество вещества Другое ~1.95г

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
19% 21% 60%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.406 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.445 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 1.258 г
19% 32% 49%
Насыщенные жиры: Насыщ. 1.429 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 2.48 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 3.737 г
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -71.6%
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +457.3%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +197.1%

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Спельта - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169745/nutrients
  2. Картофельный салат - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169269/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.