Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Сравнить продукты Спельта и Пшеница

Сравнить

Инфографика

Спельта vs Пшеница infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 97% 8.1% 34% 167% 170% 89% 172% 1% 389% 64%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 103% 10% 38% 132% 184% 113% 218% 0.26% 393% 488%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +26.1%
Содержит больше КальцийКальций +25.9%
Содержит больше КалийКалий +11.1%
Содержит больше ЦинкЦинк +26.8%
Содержит больше ФосфорФосфор +26.7%
Содержит меньше НатрийНатрий -75%
Содержит больше СеленСелен +664.1%
Одинаковое количество вещества Магний ~144mg
Одинаковое количество вещества Медь ~0.553mg
Одинаковое количество вещества Марганец ~3.012mg

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0.6% 16% 0% 91% 26% 128% 64% 53% 0% 9% 34% 0%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0% 0% 0% 105% 28% 126% 56% 97% 0% 0% 32% 0%
Содержит больше Витамин AВитамин A +∞%
Содержит больше Витамин EВитамин E +∞%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +14.2%
Содержит больше Витамин KВитамин K +∞%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +15.1%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +82.2%
Одинаковое количество вещества Витамин C ~0mg
Одинаковое количество вещества Витамин D ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин B2 ~0.121mg
Одинаковое количество вещества Витамин B3 ~6.738mg
Одинаковое количество вещества Витамин B12 ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин B9 ~43µg
Одинаковое количество вещества Холин ~mg

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
15% 2% 70% 11% 2%
Белки: 14.57 г
Жиры: 2.43 г
Углеводы: 70.19 г
Вода: 11.02 г
Другое: 1.79 г
14% 2% 71% 11% 2%
Белки: 13.68 г
Жиры: 2.47 г
Углеводы: 71.13 г
Вода: 10.94 г
Другое: 1.78 г
Одинаковое количество вещества Белки ~13.68g
Одинаковое количество вещества Жиры ~2.47g
Одинаковое количество вещества Углеводы ~71.13g
Одинаковое количество вещества Вода ~10.94g
Одинаковое количество вещества Другое ~1.78г

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
19% 21% 60%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.406 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.445 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 1.258 г
26% 19% 55%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.454 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.344 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.978 г
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -10.6%
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +29.4%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +28.6%

Таблица итогов сравнения

Обратите внимание на крайнюю правую колонку. Она показывает количества веществ рядом с друг другом.
Спельта Пшеница
Содержит меньше элемента Насыщенные жиры ok
Содержит меньше элемента цена ok
Содержит меньше элемента Сахар ok
Содержит меньше элемента Натрий ok
Содержит меньше элемента Гликемический индекс ok
Содержит меньше элемента минералы ok
Содержит меньше элемента Холестерин =
Содержит меньше элемента витамины =

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Спельта Пшеница Мнение
Калорийность 338kcal 339kcal Пшеница
Белки 14.57g 13.68g Спельта
Жиры 2.43g 2.47g Пшеница
59.49g 71.13g Пшеница
Углеводы 70.19g 71.13g Пшеница
Магний 136mg 144mg Пшеница
Кальций 27mg 34mg Пшеница
Калий 388mg 431mg Пшеница
Железо 4.44mg 3.52mg Спельта
Сахар 6.82g Пшеница
Клетчатка 10.7g Спельта
Медь 0.511mg 0.553mg Пшеница
Цинк 3.28mg 4.16mg Пшеница
Крахмал 53.92g Спельта
Фосфор 401mg 508mg Пшеница
Натрий 8mg 2mg Пшеница
Витамин A 10IU 0IU Спельта
Витамин E 0.79mg Спельта
Марганец 2.983mg 3.012mg Пшеница
Селен 11.7µg 89.4µg Пшеница
Витамин B1 0.364mg 0.419mg Пшеница
Витамин B2 0.113mg 0.121mg Пшеница
Витамин B3 6.843mg 6.738mg Спельта
Витамин B5 1.068mg 0.935mg Спельта
Витамин B6 0.23mg 0.419mg Пшеница
Витамин K 3.6µg Спельта
Витамин B9 45µg 43µg Спельта
Насыщенные жиры 0.406g 0.454g Спельта
Мононенасыщенные жиры 0.445g 0.344g Спельта
Полиненасыщенные жиры 1.258g 0.978g Спельта
Триптофан 0.132mg 0.176mg Пшеница
Треонин 0.443mg 0.366mg Спельта
Изолейцин 0.552mg 0.533mg Спельта
Лейцин 1.07mg 0.934mg Спельта
Лизин 0.409mg 0.303mg Спельта
Метионин 0.258mg 0.221mg Спельта
Фенилаланин 0.737mg 0.681mg Спельта
Валин 0.681mg 0.594mg Спельта
Гистидин 0.36mg 0.322mg Спельта
Фруктоза 0.24g Спельта
0.065g Спельта

Какой из продуктов предпочтительнее при разных диетах?

ok
ok
лучше при диете с ограничением употребления вещества
Спельта Пшеница
Диета с ограничением употребелния вещества Калорийность ok
Диета с ограничением употребелния вещества Жиры ok
Диета с ограничением употребелния вещества Углеводы ok
Низкогликемическая диета ok

Итоги сравнения минералов и витаминов

Оценка витаминов вычислена в результате суммирования процентов соотношения содержания витаминов в данном продукте к необходимому ежедневному количеству (daily value) определенному USDA
Итоговая оценка витаминов
32%
Спельта
34%
Пшеница
Итоговая оценка минералов
119%
Спельта
168%
Пшеница

Краткое сравнение

Какой из продуктов содержит меньше вещества Насыщенные жиры?
Спельта
Спельта содержит меньше вещества Насыщенные жиры (Разница - 0.048g)
Какой из продуктов стоит дешевле?
Спельта
Спельта дешевле (Разница - $0.4)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Сахар?
Пшеница
Пшеница содержит меньше вещества Сахар (Разница - 6.82g)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Натрий?
Пшеница
Пшеница содержит меньше вещества Натрий (Разница - 6mg)
У какого из продуктов более низкий гликемический индекс ?
Пшеница
Гликемический индекс продукта Пшеница ниже (Разница - 13)
Какой из продуктом более богат веществом минералы?
Пшеница
Продукт Пшеница более богат микроэлементом минералы
Какой из продуктов содержит меньше вещества Холестерин?
?
Продукты содержат приблизительно одинаковое количество вещества Холестерин (0 mg)
Какой из продуктом более богат веществом витамины?
?
Невозможно однозначно установить какой из продуктов богаче веществом витамины. подробнее на схемах

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Спельта - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169745/nutrients
  2. Пшеница - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169721/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.