Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Спельта или сельдерей пахучий - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Сводка различий между продуктами спельта и сельдерей пахучий

  • Сельдерей пахучий содержит меньше калорий, чем спельта. В то время как сельдерей пахучий содержит 16 калорий, спельта содержит только 338 калорий.
  • Спельта имеет больше марганца, фосфора, железа, меди, витамина B3, клетчатки, магния, цинка и витамина B1, в то время как сельдерей пахучий имеет больше витамина K.
  • Спельта покрывает вашу дневную потребность в марганце на 125% больше, чем сельдерей пахучий.
  • Спельта содержит в 25 раз больше цинка, чем сельдерей пахучий, В то время как спельта содержит 3.28 мг цинка, сельдерей пахучий содержит только 0.13 мг.
  • Сельдерей пахучий имеет более низкий гликемический индекс. Гликемический индекс продукта сельдерей пахучий составляет 32, в то время как гликемический индекс продукта спельта составляет 63.

Это конкретные продукты, используемые в этом сравнении: Spelt, uncooked и Celery, raw.

Инфографика

Спельта vs Сельдерей пахучий infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 97% 8.1% 34% 167% 170% 89% 172% 1% 389% 64%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 7.9% 12% 23% 7.5% 12% 3.5% 10% 10% 13% 2.2%
Содержит больше МагнийМагний +1136.4%
Содержит больше КалийКалий +49.2%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +2120%
Содержит больше МедьМедь +1360%
Содержит больше ЦинкЦинк +2423.1%
Содержит больше ФосфорФосфор +1570.8%
Содержит меньше НатрийНатрий -90%
Содержит больше МарганецМарганец +2796.1%
Содержит больше СеленСелен +2825%
Содержит больше КальцийКальций +48.1%

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0% 16% 0% 91% 26% 128% 64% 53% 0% 9% 34% 0%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 10% 7.3% 5.4% 0% 5.3% 13% 6% 15% 17% 0% 73% 27% 3.3%
Содержит больше Витамин EВитамин E +192.6%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +1633.3%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +98.2%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +2038.4%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +334.1%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +210.8%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +25%
Содержит больше Витамин CВитамин C +∞%
Содержит больше Витамин AВитамин A +∞%
Содержит больше Витамин KВитамин K +713.9%
Одинаковое количество вещества Витамин D ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин B12 ~0µg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Спельта Сельдерей пахучий DV% diff.
Марганец 2.983mg 0.103mg 125%
Фосфор 401mg 24mg 54%
Железо 4.44mg 0.2mg 53%
Медь 0.511mg 0.035mg 53%
Витамин B3 6.843mg 0.32mg 41%
Клетчатка 10.7g 1.6g 36%
Магний 136mg 11mg 30%
Витамин B1 0.364mg 0.021mg 29%
Цинк 3.28mg 0.13mg 29%
Белки 14.57g 0.69g 28%
Углеводы 70.19g 2.97g 22%
Крахмал 53.92g 0g 22%
Витамин K 3.6µg 29.3µg 21%
Селен 11.7µg 0.4µg 21%
Витамин B5 1.068mg 0.246mg 16%
Калорийность 338kcal 16kcal 16%
Витамин B6 0.23mg 0.074mg 12%
Полиненасыщенные жиры 1.258g 0.079g 8%
Калий 388mg 260mg 4%
Витамин B2 0.113mg 0.057mg 4%
Натрий 8mg 80mg 3%
Жиры 2.43g 0.17g 3%
Витамин E 0.79mg 0.27mg 3%
Витамин C 0mg 3.1mg 3%
Витамин A 0µg 22µg 2%
Витамин B9 45µg 36µg 2%
Насыщенные жиры 0.406g 0.042g 2%
Холин 6.1mg 1%
Кальций 27mg 40mg 1%
Мононенасыщенные жиры 0.445g 0.032g 1%
Чистые углеводы 59.49g 1.37g N/A
Сахар 6.82g 1.34g N/A
Триптофан 0.132mg 0.009mg 0%
Треонин 0.443mg 0.02mg 0%
Изолейцин 0.552mg 0.021mg 0%
Лейцин 1.07mg 0.032mg 0%
Лизин 0.409mg 0.027mg 0%
Метионин 0.258mg 0.005mg 0%
Фенилаланин 0.737mg 0.02mg 0%
Валин 0.681mg 0.027mg 0%
Гистидин 0.36mg 0.012mg 0%
Фруктоза 0.24g 0.37g 0%
0.065g N/A

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
15% 2% 70% 11% 2%
Белки: 14.57 г
Жиры: 2.43 г
Углеводы: 70.19 г
Вода: 11.02 г
Другое: 1.79 г
3% 95%
Белки: 0.69 г
Жиры: 0.17 г
Углеводы: 2.97 г
Вода: 95.43 г
Другое: 0.74 г
Содержит больше БелкиБелки +2011.6%
Содержит больше ЖирыЖиры +1329.4%
Содержит больше УглеводыУглеводы +2263.3%
Содержит больше ДругоеДругое +141.9%
Содержит больше ВодаВода +766%

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
19% 21% 60%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.406 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.445 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 1.258 г
27% 21% 52%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.042 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.032 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.079 г
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +1290.6%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +1492.4%
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -89.7%

Carbohydrate type comparison

Carbohydrate type breakdown side-by-side comparison
89% 8%
Крахмал: 53.92 г
Сахароза: 0.59 г
Глюкоза: 0.84 г
Фруктоза: 0.24 г
Лактоза: 0 г
Мальтоза: 5.15 г
Галактоза: 0 г
6% 30% 28% 36%
Крахмал: 0 г
Сахароза: 0.08 г
Глюкоза: 0.4 г
Фруктоза: 0.37 г
Лактоза: 0 г
Мальтоза: 0 г
Галактоза: 0.48 г
Содержит больше КрахмалКрахмал +∞%
Содержит больше СахарозаСахароза +637.5%
Содержит больше ГлюкозаГлюкоза +110%
Содержит больше МальтозаМальтоза +∞%
Содержит больше ФруктозаФруктоза +54.2%
Содержит больше ГалактозаГалактоза +∞%
Одинаковое количество вещества Лактоза ~0g

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Спельта - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169745/nutrients
  2. Сельдерей пахучий - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169988/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.