Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Спельта или хрен - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Обзор различий между продуктами спельта и хрен

  • Спельта содержит больше калорий, чем хрен. В то время как спельта содержит 338 калорий, хрен содержит только 48 калорий.
  • Спельта имеет больше марганца, фосфора, меди, железа, витамина B3, витамина B1, клетчатки, магния и цинка, однако хрен содержит больше витамина C.
  • Спельта покрывает вашу дневную потребность в марганце на 124% выше, чем хрен.
  • Хрен содержит в 46 раз меньше витамина B1, чем спельта. Спельта содержит 0.364 мг витамина B1, в то время как хрен содержит 0.008 мг.
  • Спельта имеет более высокий гликемический индекс.

Разновидности продуктов, используемые в этой статье: Spelt, uncooked и Horseradish, prepared.

Инфографика

Спельта vs Хрен infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 97% 8.1% 34% 167% 170% 89% 172% 1% 389% 64%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 19% 17% 22% 16% 19% 23% 13% 55% 16% 15%
Содержит больше МагнийМагний +403.7%
Содержит больше КалийКалий +57.7%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +957.1%
Содержит больше МедьМедь +781%
Содержит больше ЦинкЦинк +295.2%
Содержит больше ФосфорФосфор +1193.5%
Содержит меньше НатрийНатрий -98.1%
Содержит больше МарганецМарганец +2267.5%
Содержит больше СеленСелен +317.9%
Содержит больше КальцийКальций +107.4%

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0% 16% 0% 91% 26% 128% 64% 53% 0% 9% 34% 0%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 83% 0% 0.2% 0% 2% 5.5% 7.2% 5.6% 17% 0% 3.3% 43% 3.5%
Содержит больше Витамин EВитамин E +7800%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +4450%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +370.8%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +1672.8%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +1048.4%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +215.1%
Содержит больше Витамин KВитамин K +176.9%
Содержит больше Витамин CВитамин C +∞%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +26.7%
Одинаковое количество вещества Витамин A ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин D ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин B12 ~0µg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Спельта Хрен DV% diff.
Марганец 2.983mg 0.126mg 124%
Фосфор 401mg 31mg 53%
Железо 4.44mg 0.42mg 50%
Медь 0.511mg 0.058mg 50%
Витамин B3 6.843mg 0.386mg 40%
Витамин B1 0.364mg 0.008mg 30%
Клетчатка 10.7g 3.3g 30%
Витамин C 0mg 24.9mg 28%
Белки 14.57g 1.18g 27%
Магний 136mg 27mg 26%
Цинк 3.28mg 0.83mg 22%
Крахмал 53.92g 0g 22%
Витамин B5 1.068mg 0.093mg 20%
Углеводы 70.19g 11.29g 20%
Натрий 8mg 420mg 18%
Селен 11.7µg 2.8µg 16%
Калорийность 338kcal 48kcal 15%
Витамин B6 0.23mg 0.073mg 12%
Витамин B2 0.113mg 0.024mg 7%
Полиненасыщенные жиры 1.258g 0.339g 6%
Витамин E 0.79mg 0.01mg 5%
Калий 388mg 246mg 4%
Кальций 27mg 56mg 3%
Жиры 2.43g 0.69g 3%
Витамин B9 45µg 57µg 3%
Витамин K 3.6µg 1.3µg 2%
Холин 6.5mg 1%
Насыщенные жиры 0.406g 0.09g 1%
Мононенасыщенные жиры 0.445g 0.13g 1%
Чистые углеводы 59.49g 7.99g N/A
Сахар 6.82g 7.99g N/A
Триптофан 0.132mg 0%
Треонин 0.443mg 0%
Изолейцин 0.552mg 0%
Лейцин 1.07mg 0%
Лизин 0.409mg 0%
Метионин 0.258mg 0%
Фенилаланин 0.737mg 0%
Валин 0.681mg 0%
Гистидин 0.36mg 0%
Фруктоза 0.24g 0%
0.065g N/A

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
15% 2% 70% 11% 2%
Белки: 14.57 г
Жиры: 2.43 г
Углеводы: 70.19 г
Вода: 11.02 г
Другое: 1.79 г
11% 85% 2%
Белки: 1.18 г
Жиры: 0.69 г
Углеводы: 11.29 г
Вода: 85.08 г
Другое: 1.76 г
Содержит больше БелкиБелки +1134.7%
Содержит больше ЖирыЖиры +252.2%
Содержит больше УглеводыУглеводы +521.7%
Содержит больше ВодаВода +672.1%
Одинаковое количество вещества Другое ~1.76г

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
19% 21% 60%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.406 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.445 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 1.258 г
16% 23% 61%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.09 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.13 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.339 г
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +242.3%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +271.1%
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -77.8%

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Спельта - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169745/nutrients
  2. Хрен - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/173472/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.