Хрен состав, БЖУ, калорийность, гликемический индекс и пищевая ценность
*Все значения отображаются для массы 100 г
Состав и калорийность продукта Хрен
| Гликемический индекс ⓘ Значения ГИ собраны из разных научных источников. Значения ниже 55-и считаются низкими, а значения выше 70-и считаются высокими. | 35 (низкий) |
| Калории ⓘ Calories for selected serving | 48 ккал |
| Чистые углеводы ⓘ Net Carbs = Total Carbohydrates – Fiber – Sugar Alcohols | 8 г. |
| Размер порции ⓘ Serving sizes are mostly taken from FDA's Reference Amounts Customarily Consumed (RACCs) | 1 tsp (5 г.) |
| Кислотность (на основе PRAL) ⓘ PRAL (Потенциальная нагрузка почечной кислотности) - это значение, которое вычисляется формулой. Чем больше позитивное значение PRAL, тем кислотнее продукт. Чем меньше отрицательное значение, тем щелочнее продукт. | -4.9 (щелочной) |
| Оксалаты ⓘ https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/6464906 | 3 мг |
Хрен калории (ккал)
| Размер порции | Калории | Вес |
|---|---|---|
| 100 г | 48 | |
| 1 tsp | 2 | 5 г |
| 1 tbsp | 7 | 15 г |
Хрен гликемический индекс (ГИ)
Значения ГИ собраны из разных научных источников. Значения ниже 55-и считаются низкими, а значения выше 70-и считаются высокими.
Минералы - График покрова
Минералы - Относительный график
Витамины - График покрова
Витамин A:
6IU of 5,000IU
0.12%
Витамин E:
0.03мг of 15мг
0.2%
Витамин D:
0µg of 10µg
0%
Витамин C:
75мг of 90мг
83%
Витамин B1:
0.02мг of 1мг
2%
Витамин B2:
0.07мг of 1мг
5.5%
Витамин B3:
1.2мг of 16мг
7.2%
Витамин B5:
0.28мг of 5мг
5.6%
Витамин B6:
0.22мг of 1мг
17%
Витамин B9:
171µg of 400µg
43%
Витамин B12:
0µg of 2µg
0%
Холин:
20мг of 550мг
3.5%
Витамин K:
3.9µg of 120µg
3.3%
Витамины - Относительный график
Витамин D
0 µg
TOP 100%
Таблица макроэлементов (БЖУ)
Белки:
Daily Value: 2%
1.2 г of 50 г
1.2 г (2% of DV )
Жиры:
Daily Value: 1%
0.7 г of 65 г
0.7 г (1% of DV )
Углеводы:
Daily Value: 4%
11.3 г of 300 г
11.3 г (4% of DV )
Вода:
Daily Value: 4%
85.1 г of 2,000 г
85.1 г (4% of DV )
Другое:
1.8 г
1.8 г
Информация о типе жиров
Насыщенные жиры:
0.09 г
Мононенасыщенные жиры:
0.13 г
Полиненасыщенные жиры:
0.34 г
Распределение пищевых волокон для продукта Хрен
Сахар:
8 г
Клетчатка:
3.3 г
Другое:
0 г
Значения всех питательных веществ для продукта Хрен в 100 граммах
| Вещество | Значение | % дневной дозы | В ТОП % продуктов | Сравнение |
| Калорийность | 48kcal | 2% | 88% |
Столькое же сколько и в Апельсин
|
| Белки | 1.2g | 3% | 84% |
В 2.4 раз(а) меньше чем Брокколи
|
| Жиры | 0.69g | 1% | 78% |
В 48.3 раз(а) меньше чем Сыр
|
| Витамин C | 25mg | 28% | 17% |
В 2.1 раз(а) меньше чем Лимон
|
| 8g | N/A | 50% |
В 6.8 раз(а) меньше чем Шоколад
|
|
| Углеводы | 11g | 4% | 46% |
В 2.5 раз(а) меньше чем Рис
|
| Холестерин | 0mg | 0% | 100% |
N/A
|
| Витамин D | 0µg | 0% | 100% |
N/A
|
| Магний | 27mg | 6% | 37% |
В 5.2 раз(а) меньше чем Миндаль
|
| Кальций | 56mg | 6% | 32% |
В 2.2 раз(а) меньше чем Молоко
|
| Калий | 246mg | 7% | 49% |
В 1.7 раз(а) больше чем Огурец
|
| Железо | 0.42mg | 5% | 79% |
В 6.2 раз(а) меньше чем Говядина
|
| Сахар | 8g | N/A | 42% |
В 1.1 раз(а) меньше чем Кока-Кола
|
| Клетчатка | 3.3g | 13% | 25% |
В 1.4 раз(а) больше чем Апельсин
|
| Медь | 0.06mg | 6% | 76% |
В 2.4 раз(а) меньше чем Шитаки
|
| Цинк | 0.83mg | 8% | 57% |
В 7.6 раз(а) меньше чем Говядина
|
| Крахмал | 0g | 0% | 100% |
N/A
|
| Фосфор | 31mg | 4% | 83% |
В 5.9 раз(а) меньше чем Курятина
|
| Натрий | 420mg | 18% | 25% |
В 1.2 раз(а) меньше чем Белый Хлеб
|
| Витамин A | 0µg | 0% | 100% | |
| Витамин E | 0.01mg | 0% | 95% |
В 146 раз(а) меньше чем Киви
|
| Марганец | 0.13mg | 5% | 58% | |
| Селен | 2.8µg | 5% | 73% | |
| Витамин B1 | 0.01mg | 1% | 94% |
В 33.3 раз(а) меньше чем Горох посевной сырой
|
| Витамин B2 | 0.02mg | 2% | 89% |
В 5.4 раз(а) меньше чем Авокадо
|
| Витамин B3 | 0.39mg | 2% | 82% |
В 24.8 раз(а) меньше чем Индейка
|
| Витамин B5 | 0.09mg | 2% | 90% |
В 12.2 раз(а) меньше чем Семя подсолнечника
|
| Витамин B6 | 0.07mg | 6% | 71% |
В 1.6 раз(а) меньше чем Овёс посевной
|
| Витамин B12 | 0µg | 0% | 100% |
N/A
|
| Витамин K | 1.3µg | 1% | 76% |
В 78.2 раз(а) меньше чем Брокколи
|
| Витамин B9 | 57µg | 14% | 33% |
В 1.1 раз(а) меньше чем Брюссельская капуста
|
| Транс-жиры | 0g | N/A | 100% |
N/A
|
| Холин | 6.5mg | 1% | 90% | |
| Насыщенные жиры | 0.09g | 0% | 82% |
В 65.5 раз(а) меньше чем Говядина
|
| Мононенасыщенные жиры | 0.13g | N/A | 80% |
В 75.4 раз(а) меньше чем Авокадо
|
| Полиненасыщенные жиры | 0.34g | N/A | 70% |
В 139.2 раз(а) меньше чем Грецкий орех
|
| Омега 3 - ЭПК (EPA) | 0g | N/A | 100% |
N/A
|
| Омега 3 - ДГК (DHA) | 0g | N/A | 100% |
N/A
|
| Омега 3 - ДПК (DPA) | 0g | N/A | 100% |
N/A
|
Подобные продукты и сравнение с ними
Этикетка продукта питания(стандарт США)
Пищевая ценность
___порций в контейнере
Размер порции ______________
Размер порции ______________
Количество в 100 граммах
Калории 48
% дневной дозы*
1.1%
Жиры
0.69г
0.41%
Насыщенные жиры 0.09г
0
Транс жиры
0г
0
Холестерин 0мг
18%
Соль 420мг
3.8%
Углеводы
11г
13%
Пищевые волокна
3.3г
Сахар 0г
В том числе ? г добавленного
Белки
1.2г
Витамин Д
0мкг
0
Калций
56мг
5.6%
Железо
0.42мг
5.3%
Калий
246мг
7.2%
*
% дневной дозы (ДД) показывает насколько вещество в прдукте покрывает дневные потребности. По умолчанию используется диета из 2000 калориий.
Быстрая проверка на самое важное
ⓘ
Употребление продуктов с высоким содержанием холестерина может быть опасно для вашего здоровья, особенно если вы страдаете от сердечно-сосудистых заболеваний.
Низкий холестерин
ⓘ
Транс жиры могут способствовать образованию коронарной недостаточности. Согласно некоторым исследованиям транс жиры увеличивают количество ЛНП (плохой холестерин) и уменьшают количество ЛВП (хороший холестерин). Употребление транс жиров должно быть по возможности уменьшено
Не содержит транс-жиров
ⓘ
Не рекоммендуется получать более десяти процентов калорий из насыщенных жиров.
Низкое содержание насыщенных жиров
ⓘ
Чрезмерное употребление натрия не рекоммендуется лицам страдащим от гипертонии
Низкое содержание натрия
ⓘ
Использование большого количество сахара может привести к ожиреную и образованию сахарного диабета
Низкое содержание сахара
Инфографика состава и питательности
Infographic link
Источники
Источником всех значений (за исключением основной статьи или статьи о гликемическом индексе, источники которых представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретная ссылка для продукта представленного на этой странице приведена ниже