Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Спельта или цукини - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Какие различия между продуктами спельта и цукини?

  • Цукини содержит меньше калорий, чем спельта. В то время как цукини содержит 17 калорий, спельта содержит только 338 калорий.
  • Спельта богаче чем цукини в марганце, фосфоре, меди, железе, витамине B3, клетчатке, магнии, цинке, витамине B1 и селене.
  • Потребность в марганце в ежедневном рационе на 122% лучше покрывает спельта, чем цукини
  • Спельта имеет в 59 раз больше селена, чем цукини. В то время как спельта имеет 11.7 µg селена, цукини имеет только 0.2 µg.
  • Цукини имеет более низкий гликемический индекс.

Мы использовали Spelt, uncooked и Squash, summer, zucchini, includes skin, raw в этой статье.

Инфографика

Спельта vs Цукини infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 97% 8.1% 34% 167% 170% 89% 172% 1% 389% 64%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 13% 4.8% 23% 14% 18% 8.7% 16% 1% 23% 1.1%
Содержит больше МагнийМагний +655.6%
Содержит больше КальцийКальций +68.8%
Содержит больше КалийКалий +48.7%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +1100%
Содержит больше МедьМедь +864.2%
Содержит больше ЦинкЦинк +925%
Содержит больше ФосфорФосфор +955.3%
Содержит больше МарганецМарганец +1585.3%
Содержит больше СеленСелен +5750%
Одинаковое количество вещества Натрий ~8mg

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0% 16% 0% 91% 26% 128% 64% 53% 0% 9% 34% 0%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 60% 3.3% 2.4% 0% 11% 22% 8.5% 12% 38% 0% 11% 18% 5.2%
Содержит больше Витамин EВитамин E +558.3%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +708.9%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +20.2%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +1417.3%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +423.5%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +41.1%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +87.5%
Содержит больше Витамин CВитамин C +∞%
Содержит больше Витамин AВитамин A +∞%
Содержит больше Витамин KВитамин K +19.4%
Одинаковое количество вещества Витамин D ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин B12 ~0µg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Спельта Цукини DV% diff.
Марганец 2.983mg 0.177mg 122%
Фосфор 401mg 38mg 52%
Железо 4.44mg 0.37mg 51%
Медь 0.511mg 0.053mg 51%
Витамин B3 6.843mg 0.451mg 40%
Клетчатка 10.7g 1g 39%
Магний 136mg 18mg 28%
Цинк 3.28mg 0.32mg 27%
Белки 14.57g 1.21g 27%
Витамин B1 0.364mg 0.045mg 27%
Углеводы 70.19g 3.11g 22%
Крахмал 53.92g 0g 22%
Селен 11.7µg 0.2µg 21%
Витамин C 0mg 17.9mg 20%
Витамин B5 1.068mg 0.204mg 17%
Калорийность 338kcal 17kcal 16%
Полиненасыщенные жиры 1.258g 0.091g 8%
Витамин B9 45µg 24µg 5%
Витамин B6 0.23mg 0.163mg 5%
Витамин E 0.79mg 0.12mg 4%
Калий 388mg 261mg 4%
Жиры 2.43g 0.32g 3%
Холин 9.5mg 2%
Насыщенные жиры 0.406g 0.084g 1%
Мононенасыщенные жиры 0.445g 0.011g 1%
Фруктоза 0.24g 1.38g 1%
Витамин B2 0.113mg 0.094mg 1%
Витамин K 3.6µg 4.3µg 1%
Кальций 27mg 16mg 1%
Витамин A 0µg 10µg 1%
Чистые углеводы 59.49g 2.11g N/A
Сахар 6.82g 2.5g N/A
Натрий 8mg 8mg 0%
Триптофан 0.132mg 0.01mg 0%
Треонин 0.443mg 0.029mg 0%
Изолейцин 0.552mg 0.044mg 0%
Лейцин 1.07mg 0.071mg 0%
Лизин 0.409mg 0.067mg 0%
Метионин 0.258mg 0.018mg 0%
Фенилаланин 0.737mg 0.043mg 0%
Валин 0.681mg 0.054mg 0%
Гистидин 0.36mg 0.026mg 0%
0.065g 0.061g N/A
Омега 6 - линолевая кислота 0.03g N/A

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
15% 2% 70% 11% 2%
Белки: 14.57 г
Жиры: 2.43 г
Углеводы: 70.19 г
Вода: 11.02 г
Другое: 1.79 г
3% 95%
Белки: 1.21 г
Жиры: 0.32 г
Углеводы: 3.11 г
Вода: 94.79 г
Другое: 0.57 г
Содержит больше БелкиБелки +1104.1%
Содержит больше ЖирыЖиры +659.4%
Содержит больше УглеводыУглеводы +2156.9%
Содержит больше ДругоеДругое +214%
Содержит больше ВодаВода +760.2%

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
19% 21% 60%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.406 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.445 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 1.258 г
45% 6% 49%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.084 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.011 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.091 г
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +3945.5%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +1282.4%
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -79.3%

Carbohydrate type comparison

Carbohydrate type breakdown side-by-side comparison
89% 8%
Крахмал: 53.92 г
Сахароза: 0.59 г
Глюкоза: 0.84 г
Фруктоза: 0.24 г
Лактоза: 0 г
Мальтоза: 5.15 г
Галактоза: 0 г
2% 43% 55%
Крахмал: 0 г
Сахароза: 0.05 г
Глюкоза: 1.07 г
Фруктоза: 1.38 г
Лактоза: 0 г
Мальтоза: 0 г
Галактоза: 0 г
Содержит больше КрахмалКрахмал +∞%
Содержит больше СахарозаСахароза +1080%
Содержит больше МальтозаМальтоза +∞%
Содержит больше ГлюкозаГлюкоза +27.4%
Содержит больше ФруктозаФруктоза +475%
Одинаковое количество вещества Лактоза ~0g
Одинаковое количество вещества Галактоза ~0g

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Спельта - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169745/nutrients
  2. Цукини - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169291/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.