Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Сравнить продукты Стручковый перец и Баклажан

Сравнить

Инфографика

Стручковый перец vs Баклажан infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Содержит больше Кальций +100%
Содержит больше Железо +421.7%
Содержит больше Магний +78.6%
Содержит больше Фосфор +91.7%
Содержит больше Калий +48.5%
Содержит больше Цинк +87.5%
Содержит больше Медь +114.8%
Содержит больше Селен +66.7%
Содержит меньше Натрий -71.4%
Одинаковое количество вещества Марганец - 0.232
Кальций Железо Магний Фосфор Калий Натрий Цинк Медь Марганец Селен 6% 45% 18% 20% 30% 1% 9% 58% 31% 3%
Кальций Железо Магний Фосфор Калий Натрий Цинк Медь Марганец Селен 3% 9% 10% 11% 21% 1% 5% 27% 31% 2%
Содержит больше Кальций +100%
Содержит больше Железо +421.7%
Содержит больше Магний +78.6%
Содержит больше Фосфор +91.7%
Содержит больше Калий +48.5%
Содержит больше Цинк +87.5%
Содержит больше Медь +114.8%
Содержит больше Селен +66.7%
Содержит меньше Натрий -71.4%
Одинаковое количество вещества Марганец - 0.232

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
:
Содержит больше Витамин A +5026.1%
Содержит больше Витамин E +130%
Содержит больше Витамин C +10922.7%
Содержит больше Витамин B1 +130.8%
Содержит больше Витамин B2 +143.2%
Содержит больше Витамин B3 +46.4%
Содержит больше Витамин B6 +231%
Содержит больше Витамин K +308.6%
Содержит больше Витамин B5 +360.7%
Одинаковое количество вещества Витамин B9, общий - 22
Витамин A Витамин E Витамин D Витамин C Витамин B1 Витамин B2 Витамин B3 Витамин B5 Витамин B6 Витамин B9, общий Витамин B12 Витамин K 71% 14% 0% 809% 23% 21% 18% 4% 65% 18% 0% 36%
Витамин A Витамин E Витамин D Витамин C Витамин B1 Витамин B2 Витамин B3 Витамин B5 Витамин B6 Витамин B9, общий Витамин B12 Витамин K 2% 6% 0% 8% 10% 9% 13% 17% 20% 17% 0% 9%
Содержит больше Витамин A +5026.1%
Содержит больше Витамин E +130%
Содержит больше Витамин C +10922.7%
Содержит больше Витамин B1 +130.8%
Содержит больше Витамин B2 +143.2%
Содержит больше Витамин B3 +46.4%
Содержит больше Витамин B6 +231%
Содержит больше Витамин K +308.6%
Содержит больше Витамин B5 +360.7%
Одинаковое количество вещества Витамин B9, общий - 22

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
Содержит больше Белки +104.1%
Содержит больше Жиры +11.1%
Содержит больше Углеводы +60.9%
Одинаковое количество вещества Жиры - 0.18
Одинаковое количество вещества Вода - 92.3
Одинаковое количество вещества Другое - 0.66
2% 9% 88%
Белки: 2 г
Жиры: 0.2 г
Углеводы: 9.46 г
Вода: 87.74 г
Другое: 0.6 г
6% 92%
Белки: 0.98 г
Жиры: 0.18 г
Углеводы: 5.88 г
Вода: 92.3 г
Другое: 0.66 г
Содержит больше Белки +104.1%
Содержит больше Жиры +11.1%
Содержит больше Углеводы +60.9%
Одинаковое количество вещества Жиры - 0.18
Одинаковое количество вещества Вода - 92.3
Одинаковое количество вещества Другое - 0.66

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
Содержит меньше Насыщенные жиры -38.2%
Содержит больше Полиненасыщенные жиры +43.4%
Содержит больше Мононенасыщенные жиры +45.5%
15% 8% 77%
Насыщенные жиры: 0.021 г
Мононенасыщенные жиры: 0.011 г
Полиненасыщенные жиры: 0.109 г
27% 13% 60%
Насыщенные жиры: 0.034 г
Мононенасыщенные жиры: 0.016 г
Полиненасыщенные жиры: 0.076 г
Содержит меньше Насыщенные жиры -38.2%
Содержит больше Полиненасыщенные жиры +43.4%
Содержит больше Мононенасыщенные жиры +45.5%

Таблица итогов сравнения

Обратите внимание на крайнюю правую колонку. Она показывает количества веществ рядом с друг другом.
Стручковый перец Баклажан
Содержит меньше элемента Насыщенные жиры ok
Содержит меньше элемента Гликемический индекс ok
Содержит меньше элемента минералы ok
Содержит меньше элемента витамины ok
Содержит меньше элемента Сахар ok
Содержит меньше элемента Натрий ok
Содержит меньше элемента цена ok
Содержит меньше элемента Холестерин =

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Стручковый перец Баклажан Мнение
7.96g 2.88g Стручковый перец
Белки 2g 0.98g Стручковый перец
Жиры 0.2g 0.18g Стручковый перец
Углеводы 9.46g 5.88g Стручковый перец
Калорийность 40kcal 25kcal Стручковый перец
Фруктоза 1.54g Баклажан
Сахар 5.1g 3.53g Баклажан
Клетчатка 1.5g 3g Баклажан
Кальций 18mg 9mg Стручковый перец
Железо 1.2mg 0.23mg Стручковый перец
Магний 25mg 14mg Стручковый перец
Фосфор 46mg 24mg Стручковый перец
Калий 340mg 229mg Стручковый перец
Натрий 7mg 2mg Баклажан
Цинк 0.3mg 0.16mg Стручковый перец
Медь 0.174mg 0.081mg Стручковый перец
Марганец 0.237mg 0.232mg Стручковый перец
Селен 0.5µg 0.3µg Стручковый перец
Витамин A 1179IU 23IU Стручковый перец
Витамин A, RAE 59µg 1µg Стручковый перец
Витамин E 0.69mg 0.3mg Стручковый перец
Витамин C 242.5mg 2.2mg Стручковый перец
Витамин B1 0.09mg 0.039mg Стручковый перец
Витамин B2 0.09mg 0.037mg Стручковый перец
Витамин B3 0.95mg 0.649mg Стручковый перец
Витамин B5 0.061mg 0.281mg Баклажан
Витамин B6 0.278mg 0.084mg Стручковый перец
Витамин B9, общий 23µg 22µg Стручковый перец
Витамин K 14.3µg 3.5µg Стручковый перец
Триптофан 0.026mg 0.009mg Стручковый перец
Треонин 0.074mg 0.037mg Стручковый перец
Изолейцин 0.065mg 0.045mg Стручковый перец
Лейцин 0.105mg 0.064mg Стручковый перец
Лизин 0.089mg 0.047mg Стручковый перец
Метионин 0.024mg 0.011mg Стручковый перец
Фенилаланин 0.062mg 0.043mg Стручковый перец
Валин 0.084mg 0.053mg Стручковый перец
Гистидин 0.041mg 0.023mg Стручковый перец
Насыщенные жиры 0.021g 0.034g Стручковый перец
Мононенасыщенные жиры 0.011g 0.016g Баклажан
Полиненасыщенные жиры 0.109g 0.076g Стручковый перец

Какой из продуктов предпочтительнее при разных диетах?

ok
ok
лучше при диете с ограничением употребления вещества
Стручковый перец Баклажан
Диета с ограничением употребелния вещества Жиры ok
Диета с ограничением употребелния вещества Углеводы ok
Диета с ограничением употребелния вещества Калорийность ok
Низкогликемическая диета ok

Другие также сравнивают

Итоги сравнения минералов и витаминов

Оценка витаминов вычислена в результате суммирования процентов соотношения содержания витаминов в данном продукте к необходимому ежедневному количеству (daily value) определенному USDA
Итоговая оценка витаминов
90%
Стручковый перец
9%
Баклажан
Итоговая оценка минералов
22%
Стручковый перец
12%
Баклажан

Краткое сравнение

Какой из продуктов содержит меньше вещества Насыщенные жиры?
Стручковый перец
Стручковый перец содержит меньше вещества Насыщенные жиры (Разница - 0.013g)
У какого из продуктов более низкий гликемический индекс ?
Стручковый перец
Гликемический индекс продукта Стручковый перец ниже (Разница - 20)
Какой из продуктом более богат веществом минералы?
Стручковый перец
Продукт Стручковый перец более богат микроэлементом минералы
Какой из продуктом более богат веществом витамины?
Стручковый перец
Продукт Стручковый перец более богат микроэлементом витамины
Какой из продуктов содержит меньше вещества Сахар?
Баклажан
Баклажан содержит меньше вещества Сахар (Разница - 1.57g)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Натрий?
Баклажан
Баклажан содержит меньше вещества Натрий (Разница - 5mg)
Какой из продуктов стоит дешевле?
Баклажан
Баклажан дешевле (Разница - $0.8)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Холестерин?
?
Продукты содержат приблизительно одинаковое количество вещества Холестерин (0 mg)

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Стручковый перец - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/170497/nutrients
  2. Баклажан - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169228/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.