Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Сурими или крылатые бобы - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Чем отличаются продукты сурими и крылатые бобы?

  • Сурими содержит меньше калорий, чем крылатые бобы. Сурими содержит 99 калорий, в то время как крылатые бобы содержит 148 калорий.
  • Сурими имеет больше витамина B12, селена и фосфора; однако, крылатые бобы богаче медью, витамином B1, марганцем, железом, калием и витамином B2.
  • Крылатые бобы покрывает вашу дневную потребность в меди на 150% больше, чем сурими.
  • Крылатые бобы содержит меньше холестерина.
  • Сурими имеет более высокий гликемический индекс. Гликемический индекс продукта сурими составляет 50, в то время как гликемический индекс продукта крылатые бобы составляет 32.

Fish, surimi и Winged bean tuber, raw были использованы в этой статье.

Инфографика

Сурими vs Крылатые бобы infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 31% 2.7% 9.9% 9.8% 11% 9% 121% 19% 1.4% 153%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 17% 9% 52% 75% 462% 38% 19% 4.6% 69% 3.8%
Содержит больше МагнийМагний +79.2%
Содержит больше ФосфорФосфор +526.7%
Содержит больше СеленСелен +3914.3%
Содержит больше КальцийКальций +233.3%
Содержит больше КалийКалий +423.2%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +669.2%
Содержит больше МедьМедь +4231.3%
Содержит больше ЦинкЦинк +321.2%
Содержит меньше НатрийНатрий -75.5%
Содержит больше МарганецМарганец +4736.4%

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 6.7% 13% 0% 5% 4.8% 4.1% 4.2% 6.9% 200% 0.25% 1.5% 0%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0% 0% 0% 95% 34% 31% 7% 17% 0% 0% 14% 0%
Содержит больше Витамин AВитамин A +∞%
Содержит больше Витамин EВитамин E +∞%
Содержит больше Витамин B12Витамин B12 +∞%
Содержит больше Витамин KВитамин K +∞%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +1795%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +609.5%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +645.5%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +65.7%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +150%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +850%
Одинаковое количество вещества Витамин C ~0mg
Одинаковое количество вещества Витамин D ~0µg
Одинаковое количество вещества Холин ~mg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Сурими Крылатые бобы DV% diff.
Медь 0.032mg 1.386mg 150%
Витамин B12 1.6µg 0µg 67%
Селен 28.1µg 0.7µg 50%
Фосфор 282mg 45mg 34%
Витамин B1 0.02mg 0.379mg 30%
Марганец 0.011mg 0.532mg 23%
Железо 0.26mg 2mg 22%
Калий 112mg 586mg 14%
Цинк 0.33mg 1.39mg 10%
Витамин B2 0.021mg 0.149mg 10%
Холестерин 30mg 0mg 10%
Витамин B3 0.22mg 1.64mg 9%
Белки 15.18g 11.6g 7%
Углеводы 6.85g 28.1g 7%
Магний 43mg 24mg 5%
Натрий 143mg 35mg 5%
Витамин E 0.63mg 4%
Витамин B9 2µg 19µg 4%
Витамин B6 0.03mg 0.075mg 3%
Полиненасыщенные жиры 0.443g 0.174g 2%
Калорийность 99kcal 148kcal 2%
Витамин A 20µg 0µg 2%
Кальций 9mg 30mg 2%
Витамин B5 0.07mg 0.116mg 1%
Жиры 0.9g 0.9g 0%
Чистые углеводы 6.85g 28.1g N/A
Витамин K 0.1µg 0%
Насыщенные жиры 0.191g 0.222g 0%
Мононенасыщенные жиры 0.149g 0.234g 0%
Триптофан 0.092mg 0.252mg 0%
Треонин 0.734mg 0.451mg 0%
Изолейцин 0.709mg 0.425mg 0%
Лейцин 1.202mg 0.64mg 0%
Лизин 1.387mg 0.592mg 0%
Метионин 0.515mg 0.143mg 0%
Фенилаланин 0.595mg 0.451mg 0%
Валин 0.77mg 0.599mg 0%
Гистидин 0.35mg 0.241mg 0%
Омега 3 - ЭПК (EPA) 0.157g N/A
Омега 3 - ДГК (DHA) 0.241g N/A
Омега 3 - ДПК (DPA) 0.014g N/A

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
15% 7% 76%
Белки: 15.18 г
Жиры: 0.9 г
Углеводы: 6.85 г
Вода: 76.34 г
Другое: 0.73 г
12% 28% 57% 2%
Белки: 11.6 г
Жиры: 0.9 г
Углеводы: 28.1 г
Вода: 57.4 г
Другое: 2 г
Содержит больше БелкиБелки +30.9%
Содержит больше ВодаВода +33%
Содержит больше УглеводыУглеводы +310.2%
Содержит больше ДругоеДругое +174%
Одинаковое количество вещества Жиры ~0.9g

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
24% 19% 57%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.191 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.149 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.443 г
35% 37% 28%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.222 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.234 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.174 г
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -14%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +154.6%
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +57%

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Сурими - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/173702/nutrients
  2. Крылатые бобы - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/170070/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.