Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Сурими или тефтели - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Различия между продуктами сурими и тефтели

  • Сурими содержит меньше калорий, чем тефтели. В то время как сурими содержит 99 калорий, тефтели содержит только 197 калорий.
  • Сурими имеет больше селена, в то время как тефтели имеет больше витамина B1, меди, железа, витамина B9, клетчатки, витамина B2, витамина B3 и цинка.
  • Тефтели обеспечивает на 77% больше дневной нормы витамина B1
  • Тефтели содержит в 35 раз меньше селена, чем сурими. Сурими содержит 28.1 µg селена, в то время как тефтели содержит 0.8 µg.
  • Количество натрия в продукте сурими ниже.
  • Тефтели имеет более низкий гликемический индекс. Гликемический индекс продукта тефтели составляет 0, в то время как гликемический индекс продукта сурими составляет 50.

Типы продуктов, используемые в этом сравнении: Fish, surimi и Meatballs, meatless.

Инфографика

Сурими vs Тефтели infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 31% 2.7% 9.9% 9.8% 11% 9% 121% 19% 1.4% 153%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 13% 7.5% 16% 81% 235% 49% 147% 72% 0% 4.4%
Содержит больше МагнийМагний +138.9%
Содержит меньше НатрийНатрий -74%
Содержит больше МарганецМарганец +∞%
Содержит больше СеленСелен +3412.5%
Содержит больше КальцийКальций +177.8%
Содержит больше КалийКалий +60.7%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +730.8%
Содержит больше МедьМедь +2106.3%
Содержит больше ЦинкЦинк +445.5%
Содержит больше ФосфорФосфор +22%

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 6.7% 13% 0% 5% 4.8% 4.1% 4.2% 6.9% 200% 0.25% 1.5% 0%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0% 35% 0% 235% 49% 47% 30% 46% 188% 0% 59% 48%
Содержит больше Витамин AВитамин A +∞%
Содержит больше Витамин KВитамин K +∞%
Содержит больше Витамин EВитамин E +174.6%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +4590%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +914.3%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +1036.4%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +614.3%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +566.7%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +3800%
Одинаковое количество вещества Витамин C ~0mg
Одинаковое количество вещества Витамин D ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин B12 ~1.5µg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Сурими Тефтели DV% diff.
Витамин B1 0.02mg 0.938mg 77%
Медь 0.032mg 0.706mg 75%
Селен 28.1µg 0.8µg 50%
Полиненасыщенные жиры 0.443g 4.666g 28%
Железо 0.26mg 2.16mg 24%
Витамин B9 2µg 78µg 19%
Клетчатка 0g 4.6g 18%
Натрий 143mg 550mg 18%
Холин 88.4mg 16%
Витамин B2 0.021mg 0.213mg 15%
Витамин B3 0.22mg 2.5mg 14%
Витамин B6 0.03mg 0.2mg 13%
Цинк 0.33mg 1.8mg 13%
Белки 15.18g 21g 12%
Жиры 0.9g 9g 12%
Холестерин 30mg 0mg 10%
Фосфор 282mg 344mg 9%
Витамин B5 0.07mg 0.5mg 9%
Витамин E 0.63mg 1.73mg 7%
Насыщенные жиры 0.191g 1.425g 6%
Магний 43mg 18mg 6%
Мононенасыщенные жиры 0.149g 2.188g 5%
Калорийность 99kcal 197kcal 5%
Витамин B12 1.6µg 1.5µg 4%
Витамин A 20µg 0µg 2%
Калий 112mg 180mg 2%
Кальций 9mg 25mg 2%
Углеводы 6.85g 8g 0%
Чистые углеводы 6.85g 3.4g N/A
Сахар 0g 1.25g N/A
Марганец 0.011mg 0%
Витамин K 0.1µg 0µg 0%
Триптофан 0.092mg 0%
Треонин 0.734mg 0%
Изолейцин 0.709mg 0%
Лейцин 1.202mg 0%
Лизин 1.387mg 0%
Метионин 0.515mg 0%
Фенилаланин 0.595mg 0%
Валин 0.77mg 0%
Гистидин 0.35mg 0%
Омега 3 - ЭПК (EPA) 0.157g 0g N/A
Омега 3 - ДГК (DHA) 0.241g 0g N/A
Омега 3 - ДПК (DPA) 0.014g 0g N/A

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
15% 7% 76%
Белки: 15.18 г
Жиры: 0.9 г
Углеводы: 6.85 г
Вода: 76.34 г
Другое: 0.73 г
21% 9% 8% 58% 4%
Белки: 21 г
Жиры: 9 г
Углеводы: 8 г
Вода: 58 г
Другое: 4 г
Содержит больше ВодаВода +31.6%
Содержит больше БелкиБелки +38.3%
Содержит больше ЖирыЖиры +900%
Содержит больше УглеводыУглеводы +16.8%
Содержит больше ДругоеДругое +447.9%

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
24% 19% 57%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.191 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.149 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.443 г
17% 26% 56%
Насыщенные жиры: Насыщ. 1.425 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 2.188 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 4.666 г
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -86.6%
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +1368.5%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +953.3%

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Сурими - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/173702/nutrients
  2. Тефтели - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169067/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.