Текс-мекс или бифштекс сырой - сравнение калорийности и питательности
Сравнить
Какие различия между продуктами текс-мекс и бифштекс сырой?
- Текс-мекс и бифштекс сырой содержат примерно одинаковое количество калорий. Текс-мекс содержит 141 калорий, а бифштекс сырой содержит 134 калорий.
- Текс-мекс содержит больше витамина B9, но бифштекс сырой содержит больше витамина B12, селена, цинка, витамина B6, витамина B3, фосфора и железа.
- Потребность в витамине B12 в ежедневном рационе на 99% лучше покрывает бифштекс сырой, чем текс-мекс
- Текс-мекс имеет в 14 раз больше витамина B9, чем бифштекс сырой. В то время как текс-мекс имеет 42 µg витамина B9, бифштекс сырой имеет только 3 µg.
- Количество натрия в продукте бифштекс сырой ниже.
Мы использовали Fast foods, taco salad и Beef, loin, top sirloin cap steak, boneless, separable lean only, trimmed to 1/8" fat, all grades, raw в этой статье.
Инфографика
Infographic link
Сравнение минералов
Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
| Содержит больше КальцийКальций | +1840% |
| Содержит больше МедьМедь | +43% |
| Содержит больше МарганецМарганец | +∞% |
| Содержит больше КалийКалий | +78.6% |
| Содержит больше ЖелезоЖелезо | +73.9% |
| Содержит больше ЦинкЦинк | +289.7% |
| Содержит больше ФосфорФосфор | +205.6% |
| Содержит меньше НатрийНатрий | -85.7% |
| Содержит больше СеленСелен | +1168.2% |
Сравнение витаминов
Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
| Содержит больше Витамин CВитамин C | +∞% |
| Содержит больше Витамин B5Витамин B5 | +∞% |
| Содержит больше Витамин B9Витамин B9 | +1300% |
| Содержит больше ХолинХолин | +∞% |
| Содержит больше Витамин B1Витамин B1 | +50% |
| Содержит больше Витамин B3Витамин B3 | +307.1% |
| Содержит больше Витамин B6Витамин B6 | +393.6% |
| Содержит больше Витамин B12Витамин B12 | +740.6% |
Таблица сравнения всех элементов
| Nutrient |  |
 |
DV% diff. |
| Витамин B12 | 0.32µg | 2.69µg | 99% |
| Селен | 2.2µg | 27.9µg | 47% |
| Цинк | 1.36mg | 5.3mg | 36% |
| Витамин B6 | 0.11mg | 0.543mg | 33% |
| Белки | 6.68g | 21.38g | 29% |
| Витамин B3 | 1.24mg | 5.048mg | 24% |
| Фосфор | 72mg | 220mg | 21% |
| Холестерин | 22mg | 67mg | 15% |
| Витамин B5 | 0.68mg | 14% | |
| Натрий | 385mg | 55mg | 14% |
| Железо | 1.15mg | 2mg | 11% |
| Витамин B9 | 42µg | 3µg | 10% |
| Кальций | 97mg | 5mg | 9% |
| Насыщенные жиры | 3.446g | 1.875g | 7% |
| Марганец | 0.167mg | 7% | |
| Калий | 210mg | 375mg | 5% |
| Полиненасыщенные жиры | 0.883g | 0.189g | 5% |
| Холин | 23.3mg | 4% | |
| Медь | 0.113mg | 0.079mg | 4% |
| Углеводы | 11.91g | 0g | 4% |
| Жиры | 7.46g | 5.36g | 3% |
| Витамин C | 1.8mg | 0mg | 2% |
| Витамин B1 | 0.05mg | 0.075mg | 2% |
| Витамин D | 0.1µg | 1% | |
| Витамин K | 1.5µg | 1% | |
| Мононенасыщенные жиры | 2.606g | 2.354g | 1% |
| Калорийность | 141kcal | 134kcal | 0% |
| Чистые углеводы | 11.91g | 0g | N/A |
| Витамин D | 3IU | 0% | |
| Магний | 26mg | 25mg | 0% |
| Витамин A | 2µg | 0% | |
| Витамин B2 | 0.18mg | 0.182mg | 0% |
| Транс-жиры | 0.253g | N/A | |
| Триптофан | 0.075mg | 0.262mg | 0% |
| Треонин | 0.254mg | 1.099mg | 0% |
| Изолейцин | 0.311mg | 1.09mg | 0% |
| Лейцин | 0.549mg | 2.011mg | 0% |
| Лизин | 0.486mg | 2.247mg | 0% |
| Метионин | 0.145mg | 0.621mg | 0% |
| Фенилаланин | 0.277mg | 0.931mg | 0% |
| Валин | 0.343mg | 1.152mg | 0% |
| Гистидин | 0.201mg | 0.868mg | 0% |
| Омега 3 - ДПК (DPA) | 0.008g | N/A | |
| Омега 6 - гамма-линоленовая кислота | 0.007g | N/A | |
| Омега 6 - линолевая кислота | 0.142g | N/A |
Macronutrient Comparison
Macronutrient breakdown side-by-side comparison
Белки:
6.68 г
Жиры:
7.46 г
Углеводы:
11.91 г
Вода:
72.35 г
Другое:
1.6 г
Белки:
21.38 г
Жиры:
5.36 г
Углеводы:
0 г
Вода:
72.93 г
Другое:
0.33 г
| Содержит больше ЖирыЖиры | +39.2% |
| Содержит больше УглеводыУглеводы | +∞% |
| Содержит больше ДругоеДругое | +384.8% |
| Содержит больше БелкиБелки | +220.1% |
Одинаковое количество вещества
Вода
~72.93g
Fat Type Comparison
Fat type breakdown side-by-side comparison
Насыщенные жиры:
Насыщ.
3.446 г
Мононенасыщенные жиры:
Моно
2.606 г
Полиненасыщенные жиры:
Поли
0.883 г
Насыщенные жиры:
Насыщ.
1.875 г
Мононенасыщенные жиры:
Моно
2.354 г
Полиненасыщенные жиры:
Поли
0.189 г
| Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры | +367.2% |
| Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры | -45.6% |
Одинаковое количество вещества
Мононенасыщенные жиры
~2.354g