Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Сравнить продукты Телятина и Говядина

Сравнить

Инфографика

Телятина vs Говядина infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 17% 5.1% 30% 37% 34% 106% 93% 11% 4.6% 75%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 15% 5.4% 28% 98% 28% 172% 85% 9.4% 1.6% 117%
Содержит больше МагнийМагний +14.3%
Содержит больше МедьМедь +21.2%
Содержит больше МарганецМарганец +191.7%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +162.6%
Содержит больше ЦинкЦинк +63%
Содержит меньше НатрийНатрий -13.3%
Содержит больше СеленСелен +56.9%
Одинаковое количество вещества Кальций ~18mg
Одинаковое количество вещества Калий ~318mg
Одинаковое количество вещества Фосфор ~198mg

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0% 3% 0% 18% 62% 151% 70% 90% 159% 3% 8.3% 52%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 1% 2.4% 0% 12% 41% 101% 39% 88% 330% 3% 6.8% 45%
Содержит больше Витамин EВитамин E +25%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +52.2%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +53.4%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +49.3%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +76.3%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +22.2%
Содержит больше ХолинХолин +15.3%
Содержит больше Витамин AВитамин A +∞%
Содержит больше Витамин B12Витамин B12 +107.9%
Одинаковое количество вещества Витамин C ~0mg
Одинаковое количество вещества Витамин D ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин B6 ~0.382mg
Одинаковое количество вещества Витамин K ~1.2µg

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
24% 8% 67%
Белки: 24.38 г
Жиры: 7.56 г
Углеводы: 0 г
Вода: 66.76 г
Другое: 1.3 г
26% 15% 58%
Белки: 25.93 г
Жиры: 15.41 г
Углеводы: 0 г
Вода: 57.98 г
Другое: 0.68 г
Содержит больше ВодаВода +15.1%
Содержит больше ДругоеДругое +91.2%
Содержит больше ЖирыЖиры +103.8%
Одинаковое количество вещества Белки ~25.93g
Одинаковое количество вещества Углеводы ~0g

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
47% 44% 9%
Насыщенные жиры: Насыщ. 3.04 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 2.84 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.55 г
45% 51% 4%
Насыщенные жиры: Насыщ. 5.895 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 6.668 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.484 г
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -48.4%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +13.6%
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +134.8%

Таблица итогов сравнения

Обратите внимание на крайнюю правую колонку. Она показывает количества веществ рядом с друг другом.
Телятина Говядина
Содержит меньше элемента Насыщенные жиры ok
Содержит меньше элемента витамины ok
Содержит меньше элемента Холестерин ok
Содержит меньше элемента Натрий ok
Содержит меньше элемента цена ok
Содержит меньше элемента Сахар =
Содержит меньше элемента Гликемический индекс =
Содержит меньше элемента минералы =

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Телятина Говядина DV% diff.
Витамин B12 1.27µg 2.64µg 57%
Цинк 3.87mg 6.31mg 22%
Железо 0.99mg 2.6mg 20%
Витамин B3 8.03mg 5.378mg 17%
Селен 13.7µg 21.5µg 14%
Насыщенные жиры 3.04g 5.895g 13%
Жиры 7.56g 15.41g 12%
Мононенасыщенные жиры 2.84g 6.668g 10%
Витамин B5 1.16mg 0.658mg 10%
Витамин B2 0.27mg 0.176mg 7%
Холестерин 103mg 88mg 5%
Калорийность 172kcal 250kcal 4%
Белки 24.38g 25.93g 3%
Фосфор 217mg 198mg 3%
Витамин B1 0.07mg 0.046mg 2%
Медь 0.103mg 0.085mg 2%
Холин 95mg 82.4mg 2%
Витамин B9 11µg 9µg 1%
Магний 24mg 21mg 1%
Марганец 0.035mg 0.012mg 1%
Калий 337mg 318mg 1%
Витамин B6 0.39mg 0.382mg 1%
Витамин D 0IU 2IU 0%
Кальций 17mg 18mg 0%
Натрий 83mg 72mg 0%
Витамин E 0.15mg 0.12mg 0%
Витамин A 0µg 3µg 0%
Витамин K 1.2µg 1.2µg 0%
Транс-жиры 0.572g N/A
Полиненасыщенные жиры 0.55g 0.484g 0%
Триптофан 0.247mg 0.094mg 0%
Треонин 1.065mg 0.72mg 0%
Изолейцин 1.201mg 0.822mg 0%
Лейцин 1.94mg 1.45mg 0%
Лизин 2.009mg 1.54mg 0%
Метионин 0.569mg 0.478mg 0%
Фенилаланин 0.984mg 0.725mg 0%
Валин 1.347mg 0.914mg 0%
Гистидин 0.885mg 0.604mg 0%
Омега 3 - ЭПК (EPA) 0g 0.003g N/A
Омега 3 - ДГК (DHA) 0g 0.001g N/A
0.044g N/A
Омега 3 - ДПК (DPA) 0g 0.016g N/A
Омега 6 - гамма-линоленовая кислота 0.012g N/A

Какой из продуктов предпочтительнее при разных диетах?

ok
ok
лучше при диете с ограничением употребления вещества
Телятина Говядина
Диета с ограничением употребелния вещества Калорийность ok
Диета с ограничением употребелния вещества Жиры ok
Диета с ограничением употребелния вещества Углеводы =
Низкогликемическая диета =

Итоги сравнения минералов и витаминов

Оценка витаминов вычислена в результате суммирования процентов соотношения содержания витаминов в данном продукте к необходимому ежедневному количеству (daily value) определенному USDA
Итоговая оценка витаминов
47%
Телятина
51%
Говядина
Итоговая оценка минералов
41%
Телятина
56%
Говядина

Краткое сравнение

Какой из продуктов содержит меньше вещества Насыщенные жиры?
Телятина
Телятина содержит меньше вещества Насыщенные жиры (Разница - 2.855g)
Какой из продуктом более богат веществом витамины?
Телятина
Продукт Телятина более богат микроэлементом витамины
Какой из продуктов содержит меньше вещества Холестерин?
Говядина
Говядина содержит меньше вещества Холестерин (Разница - 15mg)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Натрий?
Говядина
Говядина содержит меньше вещества Натрий (Разница - 11mg)
Какой из продуктов стоит дешевле?
Говядина
Говядина дешевле (Разница - $0.2)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Сахар?
?
Продукты содержат приблизительно одинаковое количество вещества Сахар (0 g)
Which food is lower in glycemic index?
?
У продуктов одинаковый гликемический индекс
Какой из продуктом более богат веществом минералы?
?
Невозможно однозначно установить какой из продуктов богаче веществом минералы. подробнее на схемах

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Телятина - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/175291/nutrients
  2. Говядина - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/174032/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.