Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Темпе или печень говяжья сырая - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Чем отличаются продукты темпе и печень говяжья сырая?

  • Темпе содержит больше калорий, чем печень говяжья сырая. В то время как темпе содержит 192 калорий, печень говяжья сырая содержит только 135 калорий.
  • Печень говяжья сырая имеет больше витамина B12, меди, витамина A, витамина B2, витамина B5, селена, витамина B6, витамина B9 и витамина B3 чем темпе.
  • Печень говяжья сырая обеспечивает вас на 2467% большим количеством витамина B12 от суточной нормы, чем темпе.

Tempeh и Beef, variety meats and by-products, liver, raw — это разновидности, использованные в этой статье.

Инфографика

Темпе vs Печень говяжья сырая infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 58% 33% 36% 101% 187% 31% 114% 1.2% 170% 0%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 13% 1.5% 28% 184% 3252% 109% 166% 9% 40% 217%
Содержит больше МагнийМагний +350%
Содержит больше КальцийКальций +2120%
Содержит больше КалийКалий +31.6%
Содержит меньше НатрийНатрий -87%
Содержит больше МарганецМарганец +319.4%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +81.5%
Содержит больше МедьМедь +1642%
Содержит больше ЦинкЦинк +250.9%
Содержит больше ФосфорФосфор +45.5%
Содержит больше СеленСелен +∞%

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0% 0% 0% 20% 83% 50% 17% 50% 10% 0% 18% 0%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 4.3% 1656% 7.6% 18% 47% 636% 247% 430% 250% 7413% 7.8% 218% 182%
Содержит больше Витамин CВитамин C +∞%
Содержит больше Витамин AВитамин A +∞%
Содержит больше Витамин DВитамин D +∞%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +142.3%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +669.6%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +399.1%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +2480.2%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +403.7%
Содержит больше Витамин B12Витамин B12 +74025%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +1108.3%

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Темпе Печень говяжья сырая DV% diff.
Витамин B12 0.08µg 59.3µg 2468%
Медь 0.56mg 9.755mg 1022%
Витамин A 0µg 4968µg 552%
Витамин B2 0.358mg 2.755mg 184%
Витамин B5 0.278mg 7.173mg 138%
Холестерин 0mg 275mg 92%
Селен 0µg 39.7µg 72%
Витамин B9 24µg 290µg 67%
Витамин B6 0.215mg 1.083mg 67%
Витамин B3 2.64mg 13.175mg 66%
Холин 333.3mg 61%
Марганец 1.3mg 0.31mg 43%
Железо 2.7mg 4.9mg 28%
Цинк 1.14mg 4mg 26%
Полиненасыщенные жиры 4.3g 0.465g 26%
Фосфор 266mg 387mg 17%
Магний 81mg 18mg 15%
Кальций 111mg 5mg 11%
Жиры 10.8g 3.63g 11%
Витамин B1 0.078mg 0.189mg 9%
Мононенасыщенные жиры 3.205g 0.479g 7%
Витамин D 0µg 1.2µg 6%
Витамин D 0IU 49IU 6%
Насыщенные жиры 2.539g 1.233g 6%
Витамин K 3.1µg 3%
Калорийность 192kcal 135kcal 3%
Витамин E 0.38mg 3%
Натрий 9mg 69mg 3%
Калий 412mg 313mg 3%
Углеводы 7.64g 3.89g 1%
Витамин C 0mg 1.3mg 1%
Белки 20.29g 20.36g 0%
Чистые углеводы 7.64g 3.89g N/A
Транс-жиры 0g 0.17g N/A
Триптофан 0.194mg 0.263mg 0%
Треонин 0.796mg 0.869mg 0%
Изолейцин 0.88mg 0.967mg 0%
Лейцин 1.43mg 1.91mg 0%
Лизин 0.908mg 1.607mg 0%
Метионин 0.175mg 0.543mg 0%
Фенилаланин 0.893mg 1.084mg 0%
Валин 0.92mg 1.26mg 0%
Гистидин 0.466mg 0.629mg 0%
0.007g N/A
Омега 6 - гамма-линоленовая кислота 0.009g N/A
Омега 6 - эйкозадиеновая кислота 0.01g N/A
Омега 6 - линолевая кислота 0.299g N/A

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
20% 11% 8% 60%
Белки: 20.29 г
Жиры: 10.8 г
Углеводы: 7.64 г
Вода: 59.65 г
Другое: 1.62 г
20% 4% 4% 71%
Белки: 20.36 г
Жиры: 3.63 г
Углеводы: 3.89 г
Вода: 70.81 г
Другое: 1.31 г
Содержит больше ЖирыЖиры +197.5%
Содержит больше УглеводыУглеводы +96.4%
Содержит больше ДругоеДругое +23.7%
Содержит больше ВодаВода +18.7%
Одинаковое количество вещества Белки ~20.36g

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
25% 32% 43%
Насыщенные жиры: Насыщ. 2.539 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 3.205 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 4.3 г
57% 22% 21%
Насыщенные жиры: Насыщ. 1.233 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.479 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.465 г
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +569.1%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +824.7%
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -51.4%

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Темпе - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/174272/nutrients
  2. Печень говяжья сырая - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169451/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.