Теф или ячменная мука - сравнение калорийности и питательности
Сравнить
Важные различия между продуктами теф и ячменная мука
- Теф и ячменная мука содержат примерно одинаковое количество калорий. Теф содержит 367 калорий, а ячменная мука содержит 345 калорий.
- Теф имеет больше марганца, железа, меди, магния, фосфора, витамина B5, цинка и кальция; однако, ячменная мука богаче селеном и витамином B3.
- Потребность в марганце в ежедневном рационе на 357% лучше покрывает теф, чем ячменная мука
- Теф содержит в 6 раз больше витамина B5, чем ячменная мука. Теф содержит 0.942 мг витамина B5, в то время как ячменная мука содержит 0.145 мг.
Разновидности продуктов, используемые в сравнении: Teff, uncooked и Barley flour or meal.
Инфографика
Infographic link
Сравнение минералов
Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
| Содержит больше МагнийМагний | +91.7% |
| Содержит больше КальцийКальций | +462.5% |
| Содержит больше КалийКалий | +38.2% |
| Содержит больше ЖелезоЖелезо | +184.7% |
| Содержит больше МедьМедь | +136.2% |
| Содержит больше ЦинкЦинк | +81.5% |
| Содержит больше ФосфорФосфор | +44.9% |
| Содержит больше МарганецМарганец | +793.6% |
| Содержит меньше НатрийНатрий | -66.7% |
| Содержит больше СеленСелен | +756.8% |
Сравнение витаминов
Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
| Содержит больше Витамин B2Витамин B2 | +136.8% |
| Содержит больше Витамин B5Витамин B5 | +549.7% |
| Содержит больше Витамин B6Витамин B6 | +21.7% |
| Содержит больше Витамин EВитамин E | +612.5% |
| Содержит больше Витамин B3Витамин B3 | +86.4% |
| Содержит больше Витамин KВитамин K | +15.8% |
| Содержит больше ХолинХолин | +188.5% |
Таблица сравнения всех элементов
| Nutrient |  |
 |
DV% diff. |
| Марганец | 9.24mg | 1.034mg | 357% |
| Железо | 7.63mg | 2.68mg | 62% |
| Селен | 4.4µg | 37.7µg | 61% |
| Медь | 0.81mg | 0.343mg | 52% |
| Магний | 184mg | 96mg | 21% |
| Фосфор | 429mg | 296mg | 19% |
| Витамин B3 | 3.363mg | 6.269mg | 18% |
| Витамин B5 | 0.942mg | 0.145mg | 16% |
| Цинк | 3.63mg | 2mg | 15% |
| Кальций | 180mg | 32mg | 15% |
| Крахмал | 36.56g | 15% | |
| Витамин B2 | 0.27mg | 0.114mg | 12% |
| Клетчатка | 8g | 10.1g | 8% |
| Витамин B6 | 0.482mg | 0.396mg | 7% |
| Белки | 13.3g | 10.5g | 6% |
| Холин | 13.1mg | 37.8mg | 4% |
| Витамин E | 0.08mg | 0.57mg | 3% |
| Калий | 427mg | 309mg | 3% |
| Витамин B9 | 8µg | 2% | |
| Витамин B1 | 0.39mg | 0.37mg | 2% |
| Полиненасыщенные жиры | 1.071g | 0.771g | 2% |
| Насыщенные жиры | 0.449g | 0.335g | 1% |
| Мононенасыщенные жиры | 0.589g | 0.205g | 1% |
| Фруктоза | 0.47g | 1% | |
| Калорийность | 367kcal | 345kcal | 1% |
| Жиры | 2.38g | 1.6g | 1% |
| Углеводы | 73.13g | 74.52g | 0% |
| Чистые углеводы | 65.13g | 64.42g | N/A |
| Сахар | 1.84g | 0.8g | N/A |
| Натрий | 12mg | 4mg | 0% |
| Витамин K | 1.9µg | 2.2µg | 0% |
| Триптофан | 0.139mg | 0.175mg | 0% |
| Треонин | 0.51mg | 0.356mg | 0% |
| Изолейцин | 0.501mg | 0.383mg | 0% |
| Лейцин | 1.068mg | 0.713mg | 0% |
| Лизин | 0.376mg | 0.391mg | 0% |
| Метионин | 0.428mg | 0.202mg | 0% |
| Фенилаланин | 0.698mg | 0.589mg | 0% |
| Валин | 0.686mg | 0.515mg | 0% |
| Гистидин | 0.301mg | 0.236mg | 0% |
| 0.135g | N/A |
Macronutrient Comparison
Macronutrient breakdown side-by-side comparison
Белки:
13.3 г
Жиры:
2.38 г
Углеводы:
73.13 г
Вода:
8.82 г
Другое:
2.37 г
Белки:
10.5 г
Жиры:
1.6 г
Углеводы:
74.52 г
Вода:
12.11 г
Другое:
1.27 г
| Содержит больше БелкиБелки | +26.7% |
| Содержит больше ЖирыЖиры | +48.8% |
| Содержит больше ДругоеДругое | +86.6% |
| Содержит больше ВодаВода | +37.3% |
Одинаковое количество вещества
Углеводы
~74.52g
Fat Type Comparison
Fat type breakdown side-by-side comparison
Насыщенные жиры:
Насыщ.
0.449 г
Мононенасыщенные жиры:
Моно
0.589 г
Полиненасыщенные жиры:
Поли
1.071 г
Насыщенные жиры:
Насыщ.
0.335 г
Мононенасыщенные жиры:
Моно
0.205 г
Полиненасыщенные жиры:
Поли
0.771 г
| Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры | +187.3% |
| Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры | +38.9% |
| Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры | -25.4% |