Barley flour состав, калорийность, гликемический индекс и витамины.
*Все значения отображаются для массы 100 г
Состав и калорийность продукта Barley flour
| Гликемический индекс ⓘ Значения ГИ собраны из разных научных источников. Значения ниже 55-и считаются низкими, а значения выше 70-и считаются высокими. | 70 (средний) |
| Гликемическая нагрузка | 67 (высокий) |
| Калории ⓘ Calories per 100-gram serving | 345 |
| Чистые углеводы ⓘ Net Carbs = Total Carbohydrates – Fiber – Sugar Alcohols | 64.42 г. |
| Размер порции ⓘ Значения порций взяты из документа американского управления по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов | 1 cup (148 г.) |
| Кислотность (на основе PRAL) ⓘ PRAL (Потенциальная нагрузка почечной кислотности) - это значение, которое вычисляется формулой. Чем больше позитивное значение PRAL, тем кислотнее продукт. Чем меньше отрицательное значение, тем щелочнее продукт. | 6.7 (кислотный) |
| Оксалаты ⓘ https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4525130/ | 56mg |
Углеводы ⓘHigher in Углеводы content than 93% of foods
ⓘHigher in content than 89% of foods
Клетчатка ⓘHigher in Клетчатка content than 89% of foods
Магний ⓘHigher in Магний content than 85% of foods
Фосфор ⓘHigher in Фосфор content than 83% of foods
Barley flour calories (kcal)
| Serving Size | Calories | Weight |
|---|---|---|
| Calories in 100 grams | 345 | |
| Calories in 1 cup | 511 | 148 g |
Barley flour гликемический индекс (ГИ)
Значения ГИ собраны из разных научных источников. Значения ниже 55-и считаются низкими, а значения выше 70-и считаются высокими.
Barley flour Гликемическая нагрузка (ГН)
Минералы - График покрова
Кальций:
32 мг of 1,000 мг
3%
Железо:
2.68 мг of 8 мг
34%
Магний:
96 мг of 420 мг
23%
Фосфор:
296 мг of 700 мг
42%
Калий:
309 мг of 3,400 мг
9%
Натрий:
4 мг of 2,300 мг
0%
Цинк:
2 мг of 11 мг
18%
Медь:
0.343 мг of 1 мг
38%
Марганец:
1.034 мг of 2 мг
45%
Селен:
37.7 µg of 55 µg
69%
Холин:
37.8 мг of 550 мг
7%
Минералы - Относительный график
Магний
96 мг
TOP 15%
Фосфор
296 мг
TOP 17%
Медь
0.343 мг
TOP 23%
Железо
2.68 мг
TOP 25%
Селен
37.7 µg
TOP 25%
Марганец
1.034 мг
TOP 32%
Калий
309 мг
TOP 35%
Цинк
2 мг
TOP 40%
Кальций
32 мг
TOP 43%
Холин
37.8 мг
TOP 68%
Натрий
4 мг
TOP 92%
Витамины - График покрова
Витамин A:
0 IU of 5,000 IU
0%
Витамин E:
0.57 мг of 15 мг
4%
Витамин D:
0 µg of 10 µg
0%
Витамин C:
0 мг of 90 мг
0%
Витамин B1:
0.37 мг of 1 мг
31%
Витамин B2:
0.114 мг of 1 мг
9%
Витамин B3:
6.269 мг of 16 мг
39%
Витамин B5:
0.145 мг of 5 мг
3%
Витамин B6:
0.396 мг of 1 мг
30%
Витамин B9, общий:
8 µg of 400 µg
2%
Витамин B12:
0 µg of 2 µg
0%
Витамин K:
2.2 µg of 120 µg
2%
Витамины - Относительный график
Витамин B3
6.269 мг
TOP 23%
Витамин B1
0.37 мг
TOP 23%
Витамин B6
0.396 мг
TOP 32%
Витамин E
0.57 мг
TOP 55%
Витамин K
2.2 µg
TOP 64%
Витамин B2
0.114 мг
TOP 65%
Витамин B9, общий
8 µg
TOP 68%
Витамин B5
0.145 мг
TOP 85%
Витамин D
0 µg
TOP 100%
Витамин A
0 IU
TOP 100%
Витамин B12
0 µg
TOP 100%
Витамин C
0 мг
TOP 100%
Таблица макроэлементов
Белки:
Daily Value: 21%
10.5 г of 50 г
21%
Жиры:
Daily Value: 2%
1.6 г of 65 г
2%
Углеводы:
Daily Value: 25%
74.52 г of 300 г
25%
Вода:
Daily Value: 1%
12.11 г of 2,000 г
1%
Другое:
1.27 г
Аминокислоты - График покрова
Триптофан:
175 мг of 280 мг
63%
Треонин:
356 мг of 1,050 мг
34%
Изолейцин:
383 мг of 1,400 мг
27%
Лейцин:
713 мг of 2,730 мг
26%
Лизин:
391 мг of 2,100 мг
19%
Метионин:
202 мг of 1,050 мг
19%
Фенилаланин:
589 мг of 1,750 мг
34%
Валин:
515 мг of 1,820 мг
28%
Гистидин:
236 мг of 700 мг
34%
Информация о типе жиров
Насыщенные жиры:
0.335 г
Мононенасыщенные жиры:
0.205 г
Полиненасыщенные жиры:
0.771 г
Распределение пищевых волокон для продукта Barley flour
Сахар:
0.8 г
Клетчатка:
10.1 г
Другое:
63.62 г
Значения всех питательных веществ для продукта Barley flour в 100 граммах
| Вещество | Значение | % дневной дозы | В ТОП % продуктов | Сравнение |
| Калорийность | 345kcal | 17% | 24% |
В 7.3 раз(а) больше чем Апельсин
|
| Белки | 10.5g | 25% | 43% |
В 3.7 раз(а) больше чем Брокколи
|
| Жиры | 1.6g | 2% | 70% |
В 20.8 раз(а) меньше чем Сыр
|
| Витамин C | 0mg | 0% | 100% |
N/A
|
| 64.42g | N/A | 11% |
В 1.2 раз(а) больше чем Шоколад
|
|
| Углеводы | 74.52g | 25% | 7% |
В 2.6 раз(а) больше чем Рис
|
| Холестерин | 0mg | 0% | 100% |
N/A
|
| Витамин D | 0µg | 0% | 100% |
N/A
|
| Железо | 2.68mg | 34% | 25% |
Столькое же сколько и в Говядина
|
| Кальций | 32mg | 3% | 43% |
В 3.9 раз(а) меньше чем Молоко
|
| Калий | 309mg | 9% | 35% |
В 2.1 раз(а) больше чем Огурец
|
| Магний | 96mg | 23% | 15% |
В 1.5 раз(а) меньше чем Миндаль
|
| Сахар | 0.8g | N/A | 68% |
В 11.2 раз(а) меньше чем Кока-Кола
|
| Клетчатка | 10.1g | 40% | 11% |
В 4.2 раз(а) больше чем Апельсин
|
| Медь | 0.34mg | 38% | 23% |
В 2.4 раз(а) больше чем Шитаки
|
| Цинк | 2mg | 18% | 40% |
В 3.2 раз(а) меньше чем Говядина
|
| Фосфор | 296mg | 42% | 17% |
В 1.6 раз(а) больше чем Курятина
|
| Натрий | 4mg | 0% | 92% |
В 122.5 раз(а) меньше чем Белый Хлеб
|
| Витамин A | 0IU | 0% | 100% |
N/A
|
| Витамин A, RAE | 0µg | 0% | 100% | |
| Витамин E | 0.57mg | 4% | 55% |
В 2.6 раз(а) меньше чем Киви
|
| Марганец | 1.03mg | 45% | 32% | |
| Селен | 37.7µg | 69% | 25% | |
| Витамин B1 | 0.37mg | 31% | 23% |
В 1.4 раз(а) больше чем Горох посевной сырой
|
| Витамин B2 | 0.11mg | 9% | 65% |
В 1.1 раз(а) меньше чем Авокадо
|
| Витамин B3 | 6.27mg | 39% | 23% |
В 1.5 раз(а) меньше чем Индейка
|
| Витамин B5 | 0.15mg | 3% | 85% |
В 7.8 раз(а) меньше чем Семя подсолнечника
|
| Витамин B6 | 0.4mg | 30% | 32% |
В 3.3 раз(а) больше чем Овёс посевной
|
| Витамин B12 | 0µg | 0% | 100% |
N/A
|
| Витамин K | 2.2µg | 2% | 64% |
В 46.2 раз(а) меньше чем Брокколи
|
| Витамин B9, общий | 8µg | 2% | 68% |
В 7.6 раз(а) меньше чем Брюссельская капуста
|
| Насыщенные жиры | 0.34g | 2% | 73% |
В 17.6 раз(а) меньше чем Говядина
|
| Мононенасыщенные жиры | 0.21g | N/A | 78% |
В 47.8 раз(а) меньше чем Авокадо
|
| Полиненасыщенные жиры | 0.77g | N/A | 51% |
В 61.2 раз(а) меньше чем Грецкий орех
|
| Триптофан | 0.18mg | 0% | 69% |
В 1.7 раз(а) меньше чем Курятина
|
| Треонин | 0.36mg | 0% | 76% |
В 2 раз(а) меньше чем Говядина
|
| Изолейцин | 0.38mg | 0% | 77% |
В 2.4 раз(а) меньше чем Лосось сырая
|
| Лейцин | 0.71mg | 0% | 77% |
В 3.4 раз(а) меньше чем Тунец
|
| Лизин | 0.39mg | 0% | 78% |
В 1.2 раз(а) меньше чем Тофу
|
| Метионин | 0.2mg | 0% | 75% |
В 2.1 раз(а) больше чем Киноа
|
| Фенилаланин | 0.59mg | 0% | 72% |
В 1.1 раз(а) меньше чем Яйцо
|
| Валин | 0.52mg | 0% | 75% |
В 3.9 раз(а) меньше чем Соя сырая
|
| Гистидин | 0.24mg | 0% | 77% |
В 3.2 раз(а) меньше чем Индейка
|
| 0g | N/A | 100% |
N/A
|
|
| 0g | N/A | 100% |
N/A
|
|
| 0g | N/A | 100% |
N/A
|
Подобные продукты и сравнение с ними
Этикетка продукта питания(стандарт США)
Пищевая ценность
___порций в контейнере
Размер порции ______________
Размер порции ______________
Количество в 100 граммах
Калории 345
% дневной дозы*
3%
Жиры
2г
0%
Насыщенные жиры 0г
0%
Холестерин 0мг
0%
Соль 4мг
25%
Углеводы
75г
40%
Пищевые волокна
10г
Сахар г
В том числе ? г добавленного
Белки
11г
Витамин Д
0мкг
0%
Калций
32мг
3%
Железо
3мг
38%
Калий
309мг
9%
*
% дневной дозы (ДД) показывает насколько вещество в прдукте покрывает дневные потребности. По умолчанию используется диета из 2000 калориий.
Быстрая проверка на самое важное
Низкий холестерин
ⓘ
Употребление продуктов с высоким содержанием холестерина может быть опасно для вашего здоровья, особенно если вы страдаете от сердечно-сосудистых заболеваний.
Не содержит транс-жиров
ⓘ
Транс жиры могут способствовать образованию коронарной недостаточности. Согласно некоторым исследованиям транс жиры увеличивают количество ЛНП (плохой холестерин) и уменьшают количество ЛВП (хороший холестерин). Употребление транс жиров должно быть по возможности уменьшено
Низкое содержание насыщенных жиров
ⓘ
Не рекоммендуется получать более десяти процентов калорий из насыщенных жиров.
Низкое содержание натрия
ⓘ
Чрезмерное употребление натрия не рекоммендуется лицам страдащим от гипертонии
Низкое содержание сахара
ⓘ
Использование большого количество сахара может привести к ожиреную и образованию сахарного диабета
Инфографика состава и питательности
Infographic link
Источники
Источником всех значений (за исключением основной статьи или статьи о гликемическом индексе, источники которых представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретная ссылка для продукта представленного на этой странице приведена ниже