Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Теф или кардон - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Основные различия между продуктами теф и кардон

  • Теф содержит больше калорий, чем кардон. Теф содержит 367 калорий, в то время как кардон содержит 17 калорий.
  • Кардон содержит меньше марганца, железа, меди, фосфора, магния, цинка, витамина B1, витамина B6, клетчатки и витамина B3 чем теф.
  • Теф обеспечивает вас на 391% большим количеством марганца от суточной нормы, чем кардон.
  • Кардон имеет в 21 раз меньше цинка, чем теф. Теф имеет 3.63 мг цинка, в то время как кардон имеет 0.17 мг.

Типы продуктов, используемые в этой статье: Teff, uncooked и Cardoon, raw.

Инфографика

Теф vs Кардон infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Теф
9
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 131% 54% 38% 286% 270% 99% 184% 1.6% 1205% 24%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 30% 21% 35% 26% 77% 4.6% 9.9% 22% 33% 1.1%
Содержит больше МагнийМагний +338.1%
Содержит больше КальцийКальций +157.1%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +990%
Содержит больше МедьМедь +250.6%
Содержит больше ЦинкЦинк +2035.3%
Содержит больше ФосфорФосфор +1765.2%
Содержит меньше НатрийНатрий -92.9%
Содержит больше МарганецМарганец +3509.4%
Содержит больше СеленСелен +2100%
Одинаковое количество вещества Калий ~400mg

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Теф
8
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0% 1.6% 0% 98% 62% 63% 57% 111% 0% 4.8% 0% 7.1%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 6.7% 0% 0% 0% 5% 6.9% 5.6% 20% 27% 0% 0% 51% 0%
Содержит больше Витамин EВитамин E +∞%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +1850%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +800%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +1021%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +178.7%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +315.5%
Содержит больше Витамин KВитамин K +∞%
Содержит больше ХолинХолин +∞%
Одинаковое количество вещества Витамин A ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин D ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин B12 ~0µg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Теф Кардон DV% diff.
Марганец 9.24mg 0.256mg 391%
Железо 7.63mg 0.7mg 87%
Медь 0.81mg 0.231mg 64%
Фосфор 429mg 23mg 58%
Магний 184mg 42mg 34%
Цинк 3.63mg 0.17mg 31%
Витамин B1 0.39mg 0.02mg 31%
Витамин B6 0.482mg 0.116mg 28%
Клетчатка 8g 1.6g 26%
Белки 13.3g 0.7g 25%
Углеводы 73.13g 4.07g 23%
Витамин B3 3.363mg 0.3mg 19%
Калорийность 367kcal 17kcal 18%
Витамин B2 0.27mg 0.03mg 18%
Витамин B9 68µg 17%
Крахмал 36.56g 15%
Витамин B5 0.942mg 0.338mg 12%
Кальций 180mg 70mg 11%
Селен 4.4µg 0.2µg 8%
Натрий 12mg 170mg 7%
Полиненасыщенные жиры 1.071g 0.041g 7%
Жиры 2.38g 0.1g 4%
Холин 13.1mg 2%
Витамин K 1.9µg 2%
Насыщенные жиры 0.449g 0.011g 2%
Витамин C 2mg 2%
Фруктоза 0.47g 1%
Калий 427mg 400mg 1%
Мононенасыщенные жиры 0.589g 0.018g 1%
Витамин E 0.08mg 1%
Чистые углеводы 65.13g 2.47g N/A
Сахар 1.84g N/A
Триптофан 0.139mg 0%
Треонин 0.51mg 0%
Изолейцин 0.501mg 0%
Лейцин 1.068mg 0%
Лизин 0.376mg 0%
Метионин 0.428mg 0%
Фенилаланин 0.698mg 0%
Валин 0.686mg 0%
Гистидин 0.301mg 0%
0.135g N/A

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
Теф
4
13% 2% 73% 9% 2%
Белки: 13.3 г
Жиры: 2.38 г
Углеводы: 73.13 г
Вода: 8.82 г
Другое: 2.37 г
4% 94%
Белки: 0.7 г
Жиры: 0.1 г
Углеводы: 4.07 г
Вода: 94 г
Другое: 1.13 г
Содержит больше БелкиБелки +1800%
Содержит больше ЖирыЖиры +2280%
Содержит больше УглеводыУглеводы +1696.8%
Содержит больше ДругоеДругое +109.7%
Содержит больше ВодаВода +965.8%

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
Теф
2
21% 28% 51%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.449 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.589 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 1.071 г
16% 26% 59%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.011 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.018 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.041 г
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +3172.2%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +2512.2%
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -97.6%

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Теф - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169747/nutrients
  2. Кардон - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169981/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.