Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Теф или зерно кукурузы - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Какие различия между продуктами теф и зерно кукурузы?

  • Теф содержит меньше калорий, чем зерно кукурузы. В то время как теф содержит 101 калорий, зерно кукурузы содержит только 365 калорий.
  • Теф содержит больше марганца, но зерно кукурузы содержит больше витамина B6, магния, клетчатки, витамина B3, витамина B1, витамина B2, фосфора, цинка и меди.
  • Потребность в марганце в ежедневном рационе на 103% лучше покрывает теф, чем зерно кукурузы

Мы использовали Teff, cooked и Corn grain, yellow в этой статье.

Инфографика

Теф vs Зерно кукурузы infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Теф
3
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 36% 15% 9.4% 77% 75% 30% 51% 1% 373% 0%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 91% 2.1% 25% 102% 105% 60% 90% 4.6% 63% 85%
Содержит больше КальцийКальций +600%
Содержит меньше НатрийНатрий -77.1%
Содержит больше МарганецМарганец +489.7%
Содержит больше МагнийМагний +154%
Содержит больше КалийКалий +168.2%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +32.2%
Содержит больше МедьМедь +38.9%
Содержит больше ЦинкЦинк +99.1%
Содержит больше ФосфорФосфор +75%

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Теф
0
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0% 0% 0% 46% 7.6% 17% 0% 22% 0% 0% 14% 0%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 3.7% 9.8% 0% 96% 46% 68% 25% 144% 0% 0.75% 14% 0%
Содержит больше Витамин AВитамин A +∞%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +110.4%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +509.1%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +299%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +541.2%
Одинаковое количество вещества Витамин C ~0mg
Одинаковое количество вещества Витамин D ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин B12 ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин B9 ~19µg
Одинаковое количество вещества Холин ~mg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Теф Зерно кукурузы DV% diff.
Марганец 2.86mg 0.485mg 103%
Витамин B6 0.097mg 0.622mg 40%
Селен 15.5µg 28%
Углеводы 19.86g 74.26g 18%
Магний 50mg 127mg 18%
Клетчатка 2.8g 7.3g 18%
Витамин B1 0.183mg 0.385mg 17%
Витамин B3 0.909mg 3.627mg 17%
Полиненасыщенные жиры 2.163g 14%
Фосфор 120mg 210mg 13%
Витамин B2 0.033mg 0.201mg 13%
Калорийность 101kcal 365kcal 13%
Белки 3.87g 9.42g 11%
Цинк 1.11mg 2.21mg 10%
Медь 0.226mg 0.314mg 10%
Железо 2.05mg 2.71mg 8%
Витамин B5 0.424mg 8%
Жиры 0.65g 4.74g 6%
Калий 107mg 287mg 5%
Кальций 49mg 7mg 4%
Витамин E 0.49mg 3%
Насыщенные жиры 0.667g 3%
Мононенасыщенные жиры 1.251g 3%
Натрий 8mg 35mg 1%
Витамин A 0µg 11µg 1%
Чистые углеводы 17.06g 66.96g N/A
Сахар 0.64g N/A
Витамин K 0.3µg 0%
Витамин B9 18µg 19µg 0%
Триптофан 0.041mg 0.067mg 0%
Треонин 0.149mg 0.354mg 0%
Изолейцин 0.146mg 0.337mg 0%
Лейцин 0.311mg 1.155mg 0%
Лизин 0.109mg 0.265mg 0%
Метионин 0.125mg 0.197mg 0%
Фенилаланин 0.203mg 0.463mg 0%
Валин 0.2mg 0.477mg 0%
Гистидин 0.088mg 0.287mg 0%

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
Теф
1
4% 20% 75%
Белки: 3.87 г
Жиры: 0.65 г
Углеводы: 19.86 г
Вода: 74.93 г
Другое: 0.69 г
9% 5% 74% 10%
Белки: 9.42 г
Жиры: 4.74 г
Углеводы: 74.26 г
Вода: 10.37 г
Другое: 1.21 г
Содержит больше ВодаВода +622.6%
Содержит больше БелкиБелки +143.4%
Содержит больше ЖирыЖиры +629.2%
Содержит больше УглеводыУглеводы +273.9%
Содержит больше ДругоеДругое +75.4%

Другие также сравнивают

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Теф - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/168918/nutrients
  2. Зерно кукурузы - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/170288/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.