Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Теф или овсяная мука - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Основные различия между продуктами теф и овсяная мука

  • Овсяная мука и теф содержат примерно одинаковое количество калорий. Овсяная мука содержит 370 калорий, а теф содержит 367 калорий.
  • Овсяная мука содержит меньше марганца, меди, фосфора, железа, магния, цинка, витамина B6, кальция, клетчатки и витамина B5 чем теф.
  • Теф обеспечивает вас на 394% большим количеством марганца от суточной нормы, чем овсяная мука.
  • Овсяная мука имеет в 60 раз меньше кальция, чем теф. Теф имеет 180 мг кальция, в то время как овсяная мука имеет 3 мг.

Типы продуктов, используемые в этой статье: Teff, uncooked и Cornmeal, degermed, enriched, yellow.

Инфографика

Теф vs Овсяная мука infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Теф
8
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 131% 54% 38% 286% 270% 99% 184% 1.6% 1205% 24%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 23% 0.9% 13% 164% 25% 18% 42% 0.91% 23% 57%
Содержит больше МагнийМагний +475%
Содержит больше КальцийКальций +5900%
Содержит больше КалийКалий +200.7%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +75%
Содержит больше МедьМедь +965.8%
Содержит больше ЦинкЦинк +450%
Содержит больше ФосфорФосфор +333.3%
Содержит больше МарганецМарганец +5210.3%
Содержит меньше НатрийНатрий -41.7%
Содержит больше СеленСелен +138.6%

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Теф
4
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0% 1.6% 0% 98% 62% 63% 57% 111% 0% 4.8% 0% 7.1%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 3.7% 2.4% 0% 138% 88% 93% 14% 42% 0% 0% 157% 4.7%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +292.5%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +164.8%
Содержит больше Витамин KВитамин K +∞%
Содержит больше ХолинХолин +52.3%
Содержит больше Витамин AВитамин A +∞%
Содержит больше Витамин EВитамин E +50%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +41.3%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +41.5%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +47.7%
Одинаковое количество вещества Витамин C ~0mg
Одинаковое количество вещества Витамин D ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин B12 ~0µg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Теф Овсяная мука DV% diff.
Марганец 9.24mg 0.174mg 394%
Медь 0.81mg 0.076mg 82%
Витамин B9 209µg 52%
Фосфор 429mg 99mg 47%
Железо 7.63mg 4.36mg 41%
Магний 184mg 32mg 36%
Цинк 3.63mg 0.66mg 27%
Витамин B6 0.482mg 0.182mg 23%
Кальций 180mg 3mg 18%
Клетчатка 8g 3.9g 16%
Крахмал 36.56g 73.3g 15%
Витамин B5 0.942mg 0.24mg 14%
Витамин B1 0.39mg 0.551mg 13%
Белки 13.3g 7.11g 12%
Селен 4.4µg 10.5µg 11%
Витамин B3 3.363mg 4.968mg 10%
Витамин B2 0.27mg 0.382mg 9%
Калий 427mg 142mg 8%
Полиненасыщенные жиры 1.071g 0.828g 2%
Углеводы 73.13g 79.45g 2%
Витамин K 1.9µg 0µg 2%
Жиры 2.38g 1.75g 1%
Насыщенные жиры 0.449g 0.22g 1%
Холин 13.1mg 8.6mg 1%
Витамин A 0µg 11µg 1%
Калорийность 367kcal 370kcal 0%
Чистые углеводы 65.13g 75.55g N/A
Сахар 1.84g 1.61g N/A
Натрий 12mg 7mg 0%
Витамин E 0.08mg 0.12mg 0%
Мононенасыщенные жиры 0.589g 0.39g 0%
Триптофан 0.139mg 0.038mg 0%
Треонин 0.51mg 0.172mg 0%
Изолейцин 0.501mg 0.242mg 0%
Лейцин 1.068mg 1.006mg 0%
Лизин 0.376mg 0.105mg 0%
Метионин 0.428mg 0.162mg 0%
Фенилаланин 0.698mg 0.366mg 0%
Валин 0.686mg 0.337mg 0%
Гистидин 0.301mg 0.172mg 0%
Фруктоза 0.47g 0.17g 0%
0.135g N/A

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
Теф
3
13% 2% 73% 9% 2%
Белки: 13.3 г
Жиры: 2.38 г
Углеводы: 73.13 г
Вода: 8.82 г
Другое: 2.37 г
7% 2% 79% 11%
Белки: 7.11 г
Жиры: 1.75 г
Углеводы: 79.45 г
Вода: 11.18 г
Другое: 0.51 г
Содержит больше БелкиБелки +87.1%
Содержит больше ЖирыЖиры +36%
Содержит больше ДругоеДругое +364.7%
Содержит больше ВодаВода +26.8%
Одинаковое количество вещества Углеводы ~79.45g

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
Теф
2
21% 28% 51%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.449 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.589 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 1.071 г
15% 27% 58%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.22 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.39 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.828 г
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +51%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +29.3%
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -51%

Carbohydrate type comparison

Carbohydrate type breakdown side-by-side comparison
Теф
2
95% 2%
Крахмал: 36.56 г
Сахароза: 0.62 г
Глюкоза: 0.73 г
Фруктоза: 0.47 г
Лактоза: 0 г
Мальтоза: 0.01 г
Галактоза: 0 г
98%
Крахмал: 73.3 г
Сахароза: 0.68 г
Глюкоза: 0.56 г
Фруктоза: 0.17 г
Лактоза: 0 г
Мальтоза: 0.19 г
Галактоза: 0 г
Содержит больше ГлюкозаГлюкоза +30.4%
Содержит больше ФруктозаФруктоза +176.5%
Содержит больше КрахмалКрахмал +100.5%
Содержит больше МальтозаМальтоза +1800%
Одинаковое количество вещества Сахароза ~0.68g
Одинаковое количество вещества Лактоза ~0g
Одинаковое количество вещества Галактоза ~0g

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Теф - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169747/nutrients
  2. Овсяная мука - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/168867/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.