Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Теф или пшеница - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Различия между продуктами теф и пшеница

  • Пшеница содержит меньше калорий, чем теф. В то время как пшеница содержит 132 калорий, теф содержит только 367 калорий.
  • Теф имеет больше марганца, железа, меди, фосфора, магния, витамина B6, витамина B1, витамина B2 и кальция, в то время как пшеница имеет больше селена.
  • Теф обеспечивает на 357% больше дневной нормы марганца
  • Пшеница содержит в 20 раз меньше кальция, чем теф. Теф содержит 180 мг кальция, в то время как пшеница содержит 9 мг.

Типы продуктов, используемые в этом сравнении: Teff, uncooked и Wheat, KAMUT khorasan, cooked.

Инфографика

Теф vs Пшеница infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Теф
8
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 131% 54% 38% 286% 270% 99% 184% 1.6% 1205% 24%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 34% 2.7% 14% 66% 69% 50% 63% 1% 134% 174%
Содержит больше МагнийМагний +283.3%
Содержит больше КальцийКальций +1900%
Содержит больше КалийКалий +160.4%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +333.5%
Содержит больше МедьМедь +291.3%
Содержит больше ЦинкЦинк +97.3%
Содержит больше ФосфорФосфор +191.8%
Содержит больше МарганецМарганец +797.1%
Содержит меньше НатрийНатрий -33.3%
Содержит больше СеленСелен +625%

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Теф
7
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0% 1.6% 0% 98% 62% 63% 57% 111% 0% 4.8% 0% 7.1%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0% 4.8% 0% 24% 6.9% 43% 0% 16% 0% 0% 8.3% 0%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +310.5%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +800%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +45.9%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +∞%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +588.6%
Содержит больше Витамин KВитамин K +∞%
Содержит больше ХолинХолин +∞%
Содержит больше Витамин EВитамин E +200%
Одинаковое количество вещества Витамин C ~mg
Одинаковое количество вещества Витамин A ~µg
Одинаковое количество вещества Витамин D ~µg
Одинаковое количество вещества Витамин B12 ~0µg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Теф Пшеница DV% diff.
Марганец 9.24mg 1.03mg 357%
Железо 7.63mg 1.76mg 73%
Медь 0.81mg 0.207mg 67%
Селен 4.4µg 31.9µg 50%
Фосфор 429mg 147mg 40%
Витамин B6 0.482mg 0.07mg 32%
Магний 184mg 48mg 32%
Витамин B1 0.39mg 0.095mg 25%
Витамин B5 0.942mg 19%
Витамин B2 0.27mg 0.03mg 18%
Кальций 180mg 9mg 17%
Цинк 3.63mg 1.84mg 16%
Белки 13.3g 5.71g 15%
Крахмал 36.56g 15%
Клетчатка 8g 4.3g 15%
Углеводы 73.13g 27.6g 15%
Калорийность 367kcal 132kcal 12%
Калий 427mg 164mg 8%
Витамин B3 3.363mg 2.305mg 7%
Полиненасыщенные жиры 1.071g 0.243g 6%
Витамин B9 11µg 3%
Холин 13.1mg 2%
Жиры 2.38g 0.83g 2%
Витамин K 1.9µg 2%
Насыщенные жиры 0.449g 0.077g 2%
Фруктоза 0.47g 1%
Мононенасыщенные жиры 0.589g 0.084g 1%
Витамин E 0.08mg 0.24mg 1%
Чистые углеводы 65.13g 23.3g N/A
Сахар 1.84g 3.07g N/A
Натрий 12mg 8mg 0%
Транс-жиры 0.002g N/A
Триптофан 0.139mg 0.051mg 0%
Треонин 0.51mg 0.172mg 0%
Изолейцин 0.501mg 0.22mg 0%
Лейцин 1.068mg 0.432mg 0%
Лизин 0.376mg 0.161mg 0%
Метионин 0.428mg 0.097mg 0%
Фенилаланин 0.698mg 0.3mg 0%
Валин 0.686mg 0.267mg 0%
Гистидин 0.301mg 0.147mg 0%
0.135g N/A

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
Теф
4
13% 2% 73% 9% 2%
Белки: 13.3 г
Жиры: 2.38 г
Углеводы: 73.13 г
Вода: 8.82 г
Другое: 2.37 г
6% 28% 65%
Белки: 5.71 г
Жиры: 0.83 г
Углеводы: 27.6 г
Вода: 65.18 г
Другое: 0.68 г
Содержит больше БелкиБелки +132.9%
Содержит больше ЖирыЖиры +186.7%
Содержит больше УглеводыУглеводы +165%
Содержит больше ДругоеДругое +248.5%
Содержит больше ВодаВода +639%

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
Теф
2
21% 28% 51%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.449 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.589 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 1.071 г
19% 21% 60%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.077 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.084 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.243 г
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +601.2%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +340.7%
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -82.9%

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Теф - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169747/nutrients
  2. Пшеница - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169744/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.