Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Теф или трески - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Какие различия между продуктами теф и трески?

  • Трески содержит меньше калорий, чем теф. В то время как трески содержит 82 калорий, теф содержит только 367 калорий.
  • Теф содержит больше марганца, железа, меди, магния, фосфора, клетчатки, цинка и витамина B1, но трески содержит больше витамина B5 и селена.
  • Потребность в витамине B5 в ежедневном рационе на 3041% лучше покрывает трески, чем теф

Мы использовали Teff, uncooked и Fish, cod, Atlantic, raw в этой статье.

Инфографика

Теф vs Трески infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Теф
8
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 131% 54% 38% 286% 270% 99% 184% 1.6% 1205% 24%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 23% 4.8% 36% 14% 9.3% 12% 87% 7% 2% 181%
Содержит больше МагнийМагний +475%
Содержит больше КальцийКальций +1025%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +1907.9%
Содержит больше МедьМедь +2792.9%
Содержит больше ЦинкЦинк +706.7%
Содержит больше ФосфорФосфор +111.3%
Содержит меньше НатрийНатрий -77.8%
Содержит больше МарганецМарганец +61500%
Содержит больше СеленСелен +652.3%
Одинаковое количество вещества Калий ~413mg

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Теф
5
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0% 1.6% 0% 98% 62% 63% 57% 111% 0% 4.8% 0% 7.1%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 3.3% 4% 13% 14% 19% 15% 39% 9180% 57% 114% 0.25% 5.3% 36%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +413.2%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +315.4%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +63%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +96.7%
Содержит больше Витамин KВитамин K +1800%
Содержит больше Витамин AВитамин A +∞%
Содержит больше Витамин EВитамин E +700%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +16142%
Содержит больше ХолинХолин +397.7%

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Теф Трески DV% diff.
Витамин B5 0.942mg 153mg 3041%
Марганец 9.24mg 0.015mg 401%
Железо 7.63mg 0.38mg 91%
Медь 0.81mg 0.028mg 87%
Селен 4.4µg 33.1µg 52%
Витамин B12 0.91µg 38%
Магний 184mg 32mg 36%
Фосфор 429mg 203mg 32%
Клетчатка 8g 0g 32%
Цинк 3.63mg 0.45mg 29%
Витамин B1 0.39mg 0.076mg 26%
Углеводы 73.13g 0g 24%
Витамин B6 0.482mg 0.245mg 18%
Витамин B2 0.27mg 0.065mg 16%
Кальций 180mg 16mg 16%
Крахмал 36.56g 15%
Калорийность 367kcal 82kcal 14%
Холестерин 43mg 14%
Холин 13.1mg 65.2mg 9%
Белки 13.3g 17.81g 9%
Витамин B3 3.363mg 2.063mg 8%
Полиненасыщенные жиры 1.071g 0.231g 6%
Витамин D 36IU 5%
Витамин D 0.9µg 5%
Витамин E 0.08mg 0.64mg 4%
Жиры 2.38g 0.67g 3%
Витамин K 1.9µg 0.1µg 2%
Витамин B9 7µg 2%
Натрий 12mg 54mg 2%
Фруктоза 0.47g 1%
Витамин C 1mg 1%
Витамин A 0µg 12µg 1%
Мононенасыщенные жиры 0.589g 0.094g 1%
Насыщенные жиры 0.449g 0.131g 1%
Чистые углеводы 65.13g 0g N/A
Калий 427mg 413mg 0%
Сахар 1.84g 0g N/A
Триптофан 0.139mg 0.199mg 0%
Треонин 0.51mg 0.781mg 0%
Изолейцин 0.501mg 0.821mg 0%
Лейцин 1.068mg 1.447mg 0%
Лизин 0.376mg 1.635mg 0%
Метионин 0.428mg 0.527mg 0%
Фенилаланин 0.698mg 0.695mg 0%
Валин 0.686mg 0.917mg 0%
Гистидин 0.301mg 0.524mg 0%
Омега 3 - ЭПК (EPA) 0.064g N/A
Омега 3 - ДГК (DHA) 0.12g N/A
0.135g N/A
Омега 3 - ДПК (DPA) 0.01g N/A

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
Теф
3
13% 2% 73% 9% 2%
Белки: 13.3 г
Жиры: 2.38 г
Углеводы: 73.13 г
Вода: 8.82 г
Другое: 2.37 г
18% 81%
Белки: 17.81 г
Жиры: 0.67 г
Углеводы: 0 г
Вода: 81.22 г
Другое: 0.3 г
Содержит больше ЖирыЖиры +255.2%
Содержит больше УглеводыУглеводы +∞%
Содержит больше ДругоеДругое +690%
Содержит больше БелкиБелки +33.9%
Содержит больше ВодаВода +820.9%

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
Теф
2
21% 28% 51%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.449 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.589 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 1.071 г
29% 21% 51%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.131 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.094 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.231 г
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +526.6%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +363.6%
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -70.8%

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Теф - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169747/nutrients
  2. Трески - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/171955/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.