Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Тильзитер или бифштекс сырой - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Обзор различий между продуктами тильзитер и бифштекс сырой

  • Тильзитер содержит больше калорий, чем бифштекс сырой. В то время как тильзитер содержит 340 калорий, бифштекс сырой содержит только 134 калорий.
  • Тильзитер имеет больше кальция, фосфора и витамина A, однако бифштекс сырой содержит больше витамина B6, витамина B3, витамина B12, селена и железа.
  • Тильзитер покрывает вашу дневную потребность в насыщенных жирах на 75% выше, чем бифштекс сырой.
  • Бифштекс сырой содержит в 174 раз меньше витамина A, чем тильзитер. Тильзитер содержит 1045 IU витамина A, в то время как бифштекс сырой содержит 6 IU.
  • Бифштекс сырой имеет меньше натрия.
  • Тильзитер имеет более высокий гликемический индекс.

Разновидности продуктов, используемые в этой статье: Cheese, tilsit и Beef, loin, top sirloin cap steak, boneless, separable lean only, trimmed to 1/8" fat, all grades, raw.

Инфографика

Тильзитер vs Бифштекс сырой infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 9.3% 210% 5.7% 8.6% 8.7% 95% 214% 98% 1.7% 79%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 18% 1.5% 33% 75% 26% 145% 94% 7.2% 0% 152%
Содержит больше КальцийКальций +13900%
Содержит больше ФосфорФосфор +127.3%
Содержит больше МарганецМарганец +∞%
Содержит больше МагнийМагний +92.3%
Содержит больше КалийКалий +476.9%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +769.6%
Содержит больше МедьМедь +203.8%
Содержит больше ЦинкЦинк +51.4%
Содержит меньше НатрийНатрий -92.7%
Содержит больше СеленСелен +92.4%

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 83% 0% 0% 15% 83% 3.8% 21% 15% 263% 0% 15% 0%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0.67% 0% 1.5% 19% 42% 95% 0% 125% 336% 3.8% 2.3% 0%
Содержит больше Витамин AВитамин A +12350%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +97.3%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +∞%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +566.7%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +23%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +2362.4%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +735.4%
Содержит больше Витамин B12Витамин B12 +28.1%
Одинаковое количество вещества Витамин C ~0mg
Одинаковое количество вещества Витамин E ~mg
Одинаковое количество вещества Холин ~mg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Тильзитер Бифштекс сырой DV% diff.
Кальций 700mg 5mg 70%
Насыщенные жиры 16.775g 1.875g 68%
Фосфор 500mg 220mg 40%
Витамин B6 0.065mg 0.543mg 37%
Жиры 25.98g 5.36g 32%
Витамин B3 0.205mg 5.048mg 30%
Натрий 753mg 55mg 30%
Витамин A 249µg 2µg 27%
Витамин B12 2.1µg 2.69µg 25%
Селен 14.5µg 27.9µg 24%
Железо 0.23mg 2mg 22%
Цинк 3.5mg 5.3mg 16%
Витамин B2 0.359mg 0.182mg 14%
Мононенасыщенные жиры 7.136g 2.354g 12%
Холестерин 102mg 67mg 12%
Калорийность 340kcal 134kcal 10%
Калий 65mg 375mg 9%
Витамин B5 0.346mg 7%
Медь 0.026mg 0.079mg 6%
Белки 24.41g 21.38g 6%
Полиненасыщенные жиры 0.721g 0.189g 4%
Витамин B9 20µg 3µg 4%
Магний 13mg 25mg 3%
Витамин D 0.1µg 1%
Углеводы 1.88g 0g 1%
Витамин B1 0.061mg 0.075mg 1%
Витамин K 1.5µg 1%
Марганец 0.013mg 1%
Чистые углеводы 1.88g 0g N/A
Витамин D 3IU 0%
Транс-жиры 0.253g N/A
Триптофан 0.352mg 0.262mg 0%
Треонин 0.899mg 1.099mg 0%
Изолейцин 1.484mg 1.09mg 0%
Лейцин 2.548mg 2.011mg 0%
Лизин 2.039mg 2.247mg 0%
Метионин 0.754mg 0.621mg 0%
Фенилаланин 1.358mg 0.931mg 0%
Валин 1.752mg 1.152mg 0%
Гистидин 0.704mg 0.868mg 0%
Омега 3 - ДПК (DPA) 0g 0.008g N/A
Омега 6 - гамма-линоленовая кислота 0.007g N/A
Омега 6 - линолевая кислота 0.142g N/A

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
24% 26% 2% 43% 5%
Белки: 24.41 г
Жиры: 25.98 г
Углеводы: 1.88 г
Вода: 42.86 г
Другое: 4.87 г
21% 5% 73%
Белки: 21.38 г
Жиры: 5.36 г
Углеводы: 0 г
Вода: 72.93 г
Другое: 0.33 г
Содержит больше БелкиБелки +14.2%
Содержит больше ЖирыЖиры +384.7%
Содержит больше УглеводыУглеводы +∞%
Содержит больше ДругоеДругое +1375.8%
Содержит больше ВодаВода +70.2%

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
68% 29% 3%
Насыщенные жиры: Насыщ. 16.775 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 7.136 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.721 г
42% 53% 4%
Насыщенные жиры: Насыщ. 1.875 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 2.354 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.189 г
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +203.1%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +281.5%
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -88.8%

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Тильзитер - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/170852/nutrients
  2. Бифштекс сырой - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/172173/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.