Топинамбур или gourd - сравнение калорийности и питательности
Сравнить
Основные различия между продуктами топинамбур и gourd
- Gourd содержит меньше калорий, чем топинамбур. Gourd содержит 14 калорий, в то время как топинамбур содержит 73 калорий.
- Топинамбур богаче железом, витамином B1, медью, фосфором, калием и витамином B3, но gourd богаче витамином C и цинком.
- Топинамбур обеспечивает вас на 40% большим количеством железа от суточной нормы, чем gourd.
- Топинамбур содержит в 7 раз больше витамина B1, чем gourd. Топинамбур содержит 0.2 мг витамина B1, в то время как gourd содержит 0.029 мг.
Типы продуктов, используемые в этой статье: Jerusalem-artichokes, raw и Gourd, white-flowered (calabash), raw.
Инфографика
Infographic link
Сравнение минералов
Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
| Содержит больше МагнийМагний | +54.5% |
| Содержит больше КалийКалий | +186% |
| Содержит больше ЖелезоЖелезо | +1600% |
| Содержит больше МедьМедь | +438.5% |
| Содержит больше ФосфорФосфор | +500% |
| Содержит больше СеленСелен | +250% |
| Содержит больше КальцийКальций | +85.7% |
| Содержит больше ЦинкЦинк | +483.3% |
| Содержит меньше НатрийНатрий | -50% |
Сравнение витаминов
Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
| Содержит больше Витамин AВитамин A | +∞% |
| Содержит больше Витамин EВитамин E | +∞% |
| Содержит больше Витамин B1Витамин B1 | +589.7% |
| Содержит больше Витамин B2Витамин B2 | +172.7% |
| Содержит больше Витамин B3Витамин B3 | +306.3% |
| Содержит больше Витамин B5Витамин B5 | +161.2% |
| Содержит больше Витамин B6Витамин B6 | +92.5% |
| Содержит больше Витамин KВитамин K | +∞% |
| Содержит больше Витамин B9Витамин B9 | +116.7% |
| Содержит больше ХолинХолин | +∞% |
| Содержит больше Витамин CВитамин C | +152.5% |
Таблица сравнения всех элементов
| Nutrient |  |
 |
DV% diff. |
| Железо | 3.4mg | 0.2mg | 40% |
| Витамин B1 | 0.2mg | 0.029mg | 14% |
| Медь | 0.14mg | 0.026mg | 13% |
| Фосфор | 78mg | 13mg | 9% |
| Калий | 429mg | 150mg | 8% |
| Витамин C | 4mg | 10.1mg | 7% |
| Витамин B3 | 1.3mg | 0.32mg | 6% |
| Холин | 30mg | 5% | |
| Углеводы | 17.44g | 3.39g | 5% |
| Витамин B5 | 0.397mg | 0.152mg | 5% |
| Цинк | 0.12mg | 0.7mg | 5% |
| Клетчатка | 1.6g | 0.5g | 4% |
| Белки | 2g | 0.62g | 3% |
| Витамин B6 | 0.077mg | 0.04mg | 3% |
| Витамин B2 | 0.06mg | 0.022mg | 3% |
| Калорийность | 73kcal | 14kcal | 3% |
| Витамин B9 | 13µg | 6µg | 2% |
| Витамин E | 0.19mg | 1% | |
| Селен | 0.7µg | 0.2µg | 1% |
| Кальций | 14mg | 26mg | 1% |
| Магний | 17mg | 11mg | 1% |
| Жиры | 0.01g | 0.02g | 0% |
| Чистые углеводы | 15.84g | 2.89g | N/A |
| Сахар | 9.6g | N/A | |
| Натрий | 4mg | 2mg | 0% |
| Витамин A | 1µg | 0% | |
| Марганец | 0.06mg | 0.066mg | 0% |
| Витамин K | 0.1µg | 0% | |
| Насыщенные жиры | 0g | 0.002g | 0% |
| Мононенасыщенные жиры | 0.004g | 0.004g | 0% |
| Полиненасыщенные жиры | 0.001g | 0.009g | 0% |
| Триптофан | 0.003mg | 0% | |
| Треонин | 0.018mg | 0% | |
| Изолейцин | 0.033mg | 0% | |
| Лейцин | 0.036mg | 0% | |
| Лизин | 0.021mg | 0% | |
| Метионин | 0.004mg | 0% | |
| Фенилаланин | 0.015mg | 0% | |
| Валин | 0.027mg | 0% | |
| Гистидин | 0.004mg | 0% |
Macronutrient Comparison
Macronutrient breakdown side-by-side comparison
Белки:
2 г
Жиры:
0.01 г
Углеводы:
17.44 г
Вода:
78.01 г
Другое:
2.54 г
Белки:
0.62 г
Жиры:
0.02 г
Углеводы:
3.39 г
Вода:
95.54 г
Другое:
0.43 г
| Содержит больше БелкиБелки | +222.6% |
| Содержит больше УглеводыУглеводы | +414.5% |
| Содержит больше ДругоеДругое | +490.7% |
| Содержит больше ЖирыЖиры | +100% |
| Содержит больше ВодаВода | +22.5% |
Fat Type Comparison
Fat type breakdown side-by-side comparison
Насыщенные жиры:
Насыщ.
0 г
Мононенасыщенные жиры:
Моно
0.004 г
Полиненасыщенные жиры:
Поли
0.001 г
Насыщенные жиры:
Насыщ.
0.002 г
Мононенасыщенные жиры:
Моно
0.004 г
Полиненасыщенные жиры:
Поли
0.009 г
| Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры | -100% |
| Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры | +800% |
Одинаковое количество вещества
Мононенасыщенные жиры
~0.004g