Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Сравнить продукты Топинамбур и Баклажан

Сравнить

Инфографика

Топинамбур vs Баклажан infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 12% 4.2% 38% 128% 47% 3.3% 33% 0.52% 7.8% 3.8%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 10% 2.7% 20% 8.6% 27% 4.4% 10% 0.26% 30% 1.6%
Содержит больше МагнийМагний +21.4%
Содержит больше КальцийКальций +55.6%
Содержит больше КалийКалий +87.3%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +1378.3%
Содержит больше МедьМедь +72.8%
Содержит больше ФосфорФосфор +225%
Содержит больше СеленСелен +133.3%
Содержит больше ЦинкЦинк +33.3%
Содержит меньше НатрийНатрий -50%
Содержит больше МарганецМарганец +286.7%

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 13% 0.33% 3.8% 0% 50% 14% 24% 24% 18% 0% 0.25% 9.8% 16%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 7.3% 0.33% 6% 0% 9.8% 8.5% 12% 17% 19% 0% 8.8% 17% 3.8%
Содержит больше Витамин CВитамин C +81.8%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +412.8%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +62.2%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +100.3%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +41.3%
Содержит больше ХолинХолин +334.8%
Содержит больше Витамин EВитамин E +57.9%
Содержит больше Витамин KВитамин K +3400%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +69.2%
Одинаковое количество вещества Витамин A ~1µg
Одинаковое количество вещества Витамин D ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин B6 ~0.084mg
Одинаковое количество вещества Витамин B12 ~0µg

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
2% 17% 78% 3%
Белки: 2 г
Жиры: 0.01 г
Углеводы: 17.44 г
Вода: 78.01 г
Другое: 2.54 г
6% 92%
Белки: 0.98 г
Жиры: 0.18 г
Углеводы: 5.88 г
Вода: 92.3 г
Другое: 0.66 г
Содержит больше БелкиБелки +104.1%
Содержит больше УглеводыУглеводы +196.6%
Содержит больше ДругоеДругое +284.8%
Содержит больше ЖирыЖиры +1700%
Содержит больше ВодаВода +18.3%

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
80% 20%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.004 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.001 г
27% 13% 60%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.034 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.016 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.076 г
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -100%
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +300%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +7500%

Таблица итогов сравнения

Обратите внимание на крайнюю правую колонку. Она показывает количества веществ рядом с друг другом.
Топинамбур Баклажан
Содержит меньше элемента минералы ok
Содержит меньше элемента Насыщенные жиры ok
Содержит меньше элемента Сахар ok
Содержит меньше элемента Натрий ok
Содержит меньше элемента Гликемический индекс ok
Содержит меньше элемента цена ok
Содержит меньше элемента Холестерин =
Содержит меньше элемента витамины =

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Топинамбур Баклажан DV% diff.
Железо 3.4mg 0.23mg 40%
Витамин B1 0.2mg 0.039mg 13%
Фосфор 78mg 24mg 8%
Марганец 0.06mg 0.232mg 7%
Медь 0.14mg 0.081mg 7%
Калий 429mg 229mg 6%
Клетчатка 1.6g 3g 6%
Холин 30mg 6.9mg 4%
Углеводы 17.44g 5.88g 4%
Витамин B3 1.3mg 0.649mg 4%
Витамин K 0.1µg 3.5µg 3%
Витамин B9 13µg 22µg 2%
Витамин B5 0.397mg 0.281mg 2%
Витамин B2 0.06mg 0.037mg 2%
Белки 2g 0.98g 2%
Калорийность 73kcal 25kcal 2%
Витамин C 4mg 2.2mg 2%
Фруктоза 1.54g 2%
Полиненасыщенные жиры 0.001g 0.076g 1%
Селен 0.7µg 0.3µg 1%
Кальций 14mg 9mg 1%
Магний 17mg 14mg 1%
Витамин B6 0.077mg 0.084mg 1%
Витамин E 0.19mg 0.3mg 1%
Жиры 0.01g 0.18g 0%
Чистые углеводы 15.84g 2.88g N/A
Сахар 9.6g 3.53g N/A
Цинк 0.12mg 0.16mg 0%
Натрий 4mg 2mg 0%
Витамин A 1µg 1µg 0%
Насыщенные жиры 0g 0.034g 0%
Мононенасыщенные жиры 0.004g 0.016g 0%
Триптофан 0.009mg 0%
Треонин 0.037mg 0%
Изолейцин 0.045mg 0%
Лейцин 0.064mg 0%
Лизин 0.047mg 0%
Метионин 0.011mg 0%
Фенилаланин 0.043mg 0%
Валин 0.053mg 0%
Гистидин 0.023mg 0%

Какой из продуктов предпочтительнее при разных диетах?

ok
ok
лучше при диете с ограничением употребления вещества
Топинамбур Баклажан
Диета с ограничением употребелния вещества Калорийность ok
Диета с ограничением употребелния вещества Жиры ok
Диета с ограничением употребелния вещества Углеводы ok
Низкогликемическая диета ok

Другие также сравнивают

Итоги сравнения минералов и витаминов

Оценка витаминов вычислена в результате суммирования процентов соотношения содержания витаминов в данном продукте к необходимому ежедневному количеству (daily value) определенному USDA
Итоговая оценка витаминов
13%
Топинамбур
8%
Баклажан
Итоговая оценка минералов
28%
Топинамбур
12%
Баклажан

Краткое сравнение

Какой из продуктом более богат веществом минералы?
Топинамбур
Продукт Топинамбур более богат микроэлементом минералы
Какой из продуктов содержит меньше вещества Насыщенные жиры?
Топинамбур
Топинамбур содержит меньше вещества Насыщенные жиры (Разница - 0.034g)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Сахар?
Баклажан
Баклажан содержит меньше вещества Сахар (Разница - 6.07g)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Натрий?
Баклажан
Баклажан содержит меньше вещества Натрий (Разница - 2mg)
У какого из продуктов более низкий гликемический индекс ?
Баклажан
Гликемический индекс продукта Баклажан ниже (Разница - 2)
Какой из продуктов стоит дешевле?
Баклажан
Баклажан дешевле (Разница - $0.2)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Холестерин?
?
Продукты содержат приблизительно одинаковое количество вещества Холестерин (0 mg)
Какой из продуктом более богат веществом витамины?
?
Невозможно однозначно установить какой из продуктов богаче веществом витамины. подробнее на схемах

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Топинамбур - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169236/nutrients
  2. Баклажан - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169228/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.