Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Топинамбур или картошка - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Инфографика

Топинамбур vs Картошка infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 12% 4.2% 38% 128% 47% 3.3% 33% 0.52% 7.8% 3.8%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 16% 3.6% 38% 30% 37% 8.2% 24% 0.78% 26% 2.2%
Содержит больше КальцийКальций +16.7%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +319.8%
Содержит больше МедьМедь +27.3%
Содержит больше ФосфорФосфор +36.8%
Содержит меньше НатрийНатрий -33.3%
Содержит больше СеленСелен +75%
Содержит больше МагнийМагний +35.3%
Содержит больше ЦинкЦинк +150%
Содержит больше МарганецМарганец +233.3%
Одинаковое количество вещества Калий ~425mg

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 13% 0.33% 3.8% 0% 50% 14% 24% 24% 18% 0% 0.25% 9.8% 16%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 66% 0% 0.2% 0% 20% 7.4% 20% 18% 69% 0% 5% 11% 6.6%
Содержит больше Витамин AВитамин A +∞%
Содержит больше Витамин EВитамин E +1800%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +146.9%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +87.5%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +22.5%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +34.6%
Содержит больше ХолинХолин +147.9%
Содержит больше Витамин CВитамин C +392.5%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +287%
Содержит больше Витамин KВитамин K +1900%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +15.4%
Одинаковое количество вещества Витамин D ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин B12 ~0µg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Топинамбур Картошка DV% diff.
Железо 3.4mg 0.81mg 32%
Витамин C 4mg 19.7mg 17%
Витамин B6 0.077mg 0.298mg 17%
Витамин B1 0.2mg 0.081mg 10%
Крахмал 15.29g 6%
Марганец 0.06mg 0.2mg 6%
Холин 30mg 12.1mg 3%
Медь 0.14mg 0.11mg 3%
Фосфор 78mg 57mg 3%
Витамин K 0.1µg 2µg 2%
Витамин B5 0.397mg 0.295mg 2%
Клетчатка 1.6g 2.1g 2%
Цинк 0.12mg 0.3mg 2%
Витамин B2 0.06mg 0.032mg 2%
Витамин B9 13µg 15µg 1%
Магний 17mg 23mg 1%
Витамин B3 1.3mg 1.061mg 1%
Селен 0.7µg 0.4µg 1%
Витамин E 0.19mg 0.01mg 1%
Калорийность 73kcal 77kcal 0%
Белки 2g 2.05g 0%
Жиры 0.01g 0.09g 0%
Углеводы 17.44g 17.49g 0%
Чистые углеводы 15.84g 15.39g N/A
Кальций 14mg 12mg 0%
Калий 429mg 425mg 0%
Сахар 9.6g 0.82g N/A
Натрий 4mg 6mg 0%
Витамин A 1µg 0µg 0%
Насыщенные жиры 0g 0.025g 0%
Мононенасыщенные жиры 0.004g 0.002g 0%
Полиненасыщенные жиры 0.001g 0.042g 0%
Триптофан 0.021mg 0%
Треонин 0.067mg 0%
Изолейцин 0.066mg 0%
Лейцин 0.098mg 0%
Лизин 0.107mg 0%
Метионин 0.032mg 0%
Фенилаланин 0.081mg 0%
Валин 0.103mg 0%
Гистидин 0.035mg 0%
Фруктоза 0.26g 0%

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
2% 17% 78% 3%
Белки: 2 г
Жиры: 0.01 г
Углеводы: 17.44 г
Вода: 78.01 г
Другое: 2.54 г
2% 17% 79%
Белки: 2.05 г
Жиры: 0.09 г
Углеводы: 17.49 г
Вода: 79.25 г
Другое: 1.12 г
Содержит больше ДругоеДругое +126.8%
Содержит больше ЖирыЖиры +800%
Одинаковое количество вещества Белки ~2.05g
Одинаковое количество вещества Углеводы ~17.49g
Одинаковое количество вещества Вода ~79.25g

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
80% 20%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.004 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.001 г
36% 3% 61%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.025 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.002 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.042 г
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -100%
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +100%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +4100%

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Топинамбур - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169236/nutrients
  2. Картошка - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/170026/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.