Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Топинамбур или мерлот - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Чем отличаются продукты топинамбур и мерлот?

  • Мерлот и топинамбур содержат примерно одинаковое количество калорий. Мерлот содержит 83 калорий, а топинамбур содержит 73 калорий.
  • Топинамбур превосходит мерлот по содержанию железа, витамина B1, меди, калия, фосфора, витамина B5, витамина B3 и клетчатки.
  • Топинамбур покрывает вашу дневную потребность в железе на 37% больше, чем мерлот.
  • Мерлот имеет низкое содержание сахара.
  • Топинамбур имеет более высокий гликемический индекс (32), чем мерлот (15).

Jerusalem-artichokes, raw и Alcoholic Beverage, wine, table, red, Merlot были использованы в этой статье.

Инфографика

Топинамбур vs Мерлот infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 12% 4.2% 38% 128% 47% 3.3% 33% 0.52% 7.8% 3.8%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 8.6% 2.4% 11% 17% 3.7% 3.8% 9.9% 0.52% 17% 1.1%
Содержит больше МагнийМагний +41.7%
Содержит больше КальцийКальций +75%
Содержит больше КалийКалий +237.8%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +639.1%
Содержит больше МедьМедь +1172.7%
Содержит больше ФосфорФосфор +239.1%
Содержит больше СеленСелен +250%
Содержит больше ЦинкЦинк +16.7%
Содержит больше МарганецМарганец +120%
Одинаковое количество вещества Натрий ~4mg

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 13% 0.33% 3.8% 0% 50% 14% 24% 24% 18% 0% 0.25% 9.8% 16%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0% 0% 0% 1.3% 7.2% 4.2% 1.8% 13% 0% 0% 0.75% 0%
Содержит больше Витамин CВитамин C +∞%
Содержит больше Витамин AВитамин A +∞%
Содержит больше Витамин EВитамин E +∞%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +3900%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +93.5%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +480.4%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +1223.3%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +35.1%
Содержит больше Витамин KВитамин K +∞%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +1200%
Содержит больше ХолинХолин +∞%
Одинаковое количество вещества Витамин D ~µg
Одинаковое количество вещества Витамин B12 ~0µg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Топинамбур Мерлот DV% diff.
Железо 3.4mg 0.46mg 37%
Витамин B1 0.2mg 0.005mg 16%
Медь 0.14mg 0.011mg 14%
Калий 429mg 127mg 9%
Фосфор 78mg 23mg 8%
Витамин B5 0.397mg 0.03mg 7%
Витамин B3 1.3mg 0.224mg 7%
Клетчатка 1.6g 0g 6%
Углеводы 17.44g 2.51g 5%
Холин 30mg 5%
Белки 2g 0.07g 4%
Витамин C 4mg 0mg 4%
Марганец 0.06mg 0.132mg 3%
Витамин B9 13µg 1µg 3%
Витамин B2 0.06mg 0.031mg 2%
Витамин B6 0.077mg 0.057mg 2%
Витамин E 0.19mg 1%
Селен 0.7µg 0.2µg 1%
Кальций 14mg 8mg 1%
Магний 17mg 12mg 1%
Калорийность 73kcal 83kcal 1%
Жиры 0.01g 0g 0%
Чистые углеводы 15.84g 2.51g N/A
Сахар 9.6g 0.62g N/A
Цинк 0.12mg 0.14mg 0%
Натрий 4mg 4mg 0%
Витамин A 1µg 0%
Витамин K 0.1µg 0%
Мононенасыщенные жиры 0.004g 0%
Полиненасыщенные жиры 0.001g 0%

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
2% 17% 78% 3%
Белки: 2 г
Жиры: 0.01 г
Углеводы: 17.44 г
Вода: 78.01 г
Другое: 2.54 г
3% 87% 11%
Белки: 0.07 г
Жиры: 0 г
Углеводы: 2.51 г
Вода: 86.59 г
Другое: 10.83 г
Содержит больше БелкиБелки +2757.1%
Содержит больше ЖирыЖиры +∞%
Содержит больше УглеводыУглеводы +594.8%
Содержит больше ВодаВода +11%
Содержит больше ДругоеДругое +326.4%

Другие также сравнивают

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Топинамбур - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169236/nutrients
  2. Мерлот - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/171925/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.