Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Тортилья или пор-Салю - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Какие различия между продуктами тортилья и пор-Салю?

  • Тортилья содержит меньше калорий, чем пор-Салю. В то время как тортилья содержит 237 калорий, пор-Салю содержит только 352 калорий.
  • Тортилья содержит больше железа, витамина B1, витамина B3, витамина B9 и марганца, но пор-Салю содержит больше кальция, фосфора, цинка и витамина B2.
  • Потребность в насыщенных жирах в ежедневном рационе на 82% лучше покрывает пор-Салю, чем тортилья
  • Тортилья имеет в 69 раз больше витамина B3, чем пор-Салю. В то время как тортилья имеет 4.125 мг витамина B3, пор-Салю имеет только 0.06 мг.
  • Количество насыщенных жиров в продукте тортилья ниже.
  • Пор-Салю имеет более низкий гликемический индекс.

Мы использовали Tortilla, includes plain and from mutton sandwich (Navajo) и Cheese, port de salut в этой статье.

Инфографика

Тортилья vs Пор-Салю infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 14% 21% 9.3% 143% 34% 8.7% 63% 63% 35% 91%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 17% 195% 12% 16% 7.3% 71% 154% 70% 1.4% 79%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +786%
Содержит больше МедьМедь +363.6%
Содержит меньше НатрийНатрий -9.7%
Содержит больше МарганецМарганец +2336.4%
Содержит больше СеленСелен +14.5%
Содержит больше МагнийМагний +26.3%
Содержит больше КальцийКальций +828.6%
Содержит больше КалийКалий +29.5%
Содержит больше ЦинкЦинк +712.5%
Содержит больше ФосфорФосфор +146.6%

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0% 3.8% 0% 93% 26% 77% 10% 14% 0% 1% 74% 0%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 105% 4.8% 7.5% 3.5% 55% 1.1% 13% 12% 188% 6% 14% 8.4%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +2542.9%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +6775%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +13.2%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +444.4%
Содержит больше Витамин EВитамин E +26.3%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +110.5%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +23.5%
Содержит больше Витамин KВитамин K +500%
Одинаковое количество вещества Витамин C ~0mg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Тортилья Пор-Салю DV% diff.
Насыщенные жиры 0.296g 16.691g 75%
Витамин B12 1.5µg 63%
Кальций 70mg 650mg 58%
Железо 3.81mg 0.43mg 42%
Жиры 0.95g 28.2g 42%
Холестерин 123mg 41%
Витамин A 315µg 35%
Белки 7.28g 23.78g 33%
Фосфор 146mg 360mg 31%
Витамин B1 0.37mg 0.014mg 30%
Витамин B3 4.125mg 0.06mg 25%
Мононенасыщенные жиры 0.185g 9.338g 23%
Цинк 0.32mg 2.6mg 21%
Витамин B9 98µg 18µg 20%
Крахмал 43.02g 18%
Углеводы 49.94g 0.57g 16%
Марганец 0.268mg 0.011mg 11%
Клетчатка 2.4g 0g 10%
Витамин B2 0.114mg 0.24mg 10%
Медь 0.102mg 0.022mg 9%
Калорийность 237kcal 352kcal 6%
Селен 16.6µg 14.5µg 4%
Витамин D 0.5µg 3%
Витамин D 21IU 3%
Холин 15.4mg 3%
Натрий 482mg 534mg 2%
Полиненасыщенные жиры 0.391g 0.729g 2%
Витамин K 0.4µg 2.4µg 2%
Витамин B5 0.17mg 0.21mg 1%
Витамин B6 0.06mg 0.053mg 1%
Калий 105mg 136mg 1%
Магний 19mg 24mg 1%
Чистые углеводы 47.54g 0.57g N/A
Сахар 2.75g 0.57g N/A
Витамин E 0.19mg 0.24mg 0%
Триптофан 0.06mg 0.343mg 0%
Треонин 0.182mg 0.876mg 0%
Изолейцин 0.286mg 1.446mg 0%
Лейцин 0.53mg 2.482mg 0%
Лизин 0.157mg 1.987mg 0%
Метионин 0.122mg 0.734mg 0%
Фенилаланин 0.375mg 1.323mg 0%
Валин 0.326mg 1.707mg 0%
Гистидин 0.165mg 0.686mg 0%
0.019g N/A

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
7% 50% 40% 2%
Белки: 7.28 г
Жиры: 0.95 г
Углеводы: 49.94 г
Вода: 39.96 г
Другое: 1.87 г
24% 28% 45% 2%
Белки: 23.78 г
Жиры: 28.2 г
Углеводы: 0.57 г
Вода: 45.45 г
Другое: 2 г
Содержит больше УглеводыУглеводы +8661.4%
Содержит больше БелкиБелки +226.6%
Содержит больше ЖирыЖиры +2868.4%
Содержит больше ВодаВода +13.7%
Одинаковое количество вещества Другое ~2г

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
34% 21% 45%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.296 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.185 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.391 г
62% 35% 3%
Насыщенные жиры: Насыщ. 16.691 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 9.338 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.729 г
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -98.2%
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +4947.6%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +86.4%

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Тортилья - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/168041/nutrients
  2. Пор-Салю - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/170849/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.