Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Тортилья или ржаной хлеб - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Обзор различий между продуктами тортилья и ржаной хлеб

  • Тортилья содержит больше калорий, чем ржаной хлеб. В то время как тортилья содержит 310 калорий, ржаной хлеб содержит только 259 калорий.
  • Ржаной хлеб имеет меньше витамина B1, фосфора, витамина B6, кальция, клетчатки, селена, магния, меди и цинка.
  • Тортилья покрывает вашу дневную потребность в витамине B1 на 32% выше, чем ржаной хлеб.
  • Ржаной хлеб содержит в 8 раз меньше насыщенных жиров, чем тортилья. Тортилья содержит 4.878 г насыщенных жиров, в то время как ржаной хлеб содержит 0.626 г.

Разновидности продуктов, используемые в этой статье: Tortillas, ready-to-bake or -fry, whole wheat и Bread, rye.

Инфографика

Тортилья vs Ржаной хлеб infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 61% 73% 23% 99% 89% 52% 148% 67% 0% 202%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 29% 22% 15% 106% 62% 31% 54% 79% 107% 169%
Содержит больше МагнийМагний +112.5%
Содержит больше КальцийКальций +234.2%
Содержит больше КалийКалий +57.8%
Содержит больше МедьМедь +43%
Содержит больше ЦинкЦинк +68.4%
Содержит больше ФосфорФосфор +176.8%
Содержит меньше НатрийНатрий -15.1%
Содержит больше СеленСелен +19.7%
Одинаковое количество вещества Железо ~2.83mg

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0% 18% 0% 206% 67% 91% 0% 72% 0% 11% 104% 11%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 1.3% 0% 6.6% 0% 109% 77% 71% 26% 17% 0% 3% 83% 8%
Содержит больше Витамин EВитамин E +172.7%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +89.6%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +27.7%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +316%
Содержит больше Витамин KВитамин K +275%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +25.5%
Содержит больше ХолинХолин +37%
Содержит больше Витамин CВитамин C +∞%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +15.9%
Одинаковое количество вещества Витамин A ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин D ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин B12 ~0µg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Тортилья Ржаной хлеб DV% diff.
Марганец 0.824mg 36%
Витамин B1 0.823mg 0.434mg 32%
Фосфор 346mg 125mg 32%
Насыщенные жиры 4.878g 0.626g 19%
Витамин B6 0.312mg 0.075mg 18%
Кальций 244mg 73mg 17%
Клетчатка 9.8g 5.8g 16%
Селен 37µg 30.9µg 11%
Магний 85mg 40mg 11%
Жиры 9.76g 3.3g 10%
Медь 0.266mg 0.186mg 9%
Витамин B5 0.44mg 9%
Цинк 1.92mg 1.14mg 7%
Витамин B9 138µg 110µg 7%
Витамин B3 4.858mg 3.805mg 7%
Витамин B2 0.289mg 0.335mg 4%
Натрий 512mg 603mg 4%
Витамин E 0.9mg 0.33mg 4%
Мононенасыщенные жиры 3.062g 1.311g 4%
Витамин K 4.5µg 1.2µg 3%
Калорийность 310kcal 259kcal 3%
Белки 9.76g 8.5g 3%
Железо 2.63mg 2.83mg 3%
Калий 262mg 166mg 3%
Углеводы 45.89g 48.3g 1%
Холин 20mg 14.6mg 1%
Полиненасыщенные жиры 0.992g 0.799g 1%
Витамин C 0mg 0.4mg 0%
Чистые углеводы 36.09g 42.5g N/A
Сахар 2.44g 3.85g N/A
Триптофан 0.129mg 0.096mg 0%
Треонин 0.312mg 0.255mg 0%
Изолейцин 0.353mg 0.319mg 0%
Лейцин 0.671mg 0.579mg 0%
Лизин 0.37mg 0.233mg 0%
Метионин 0.163mg 0.139mg 0%
Фенилаланин 0.488mg 0.411mg 0%
Валин 0.444mg 0.379mg 0%
Гистидин 0.255mg 0.182mg 0%

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
10% 10% 46% 30% 4%
Белки: 9.76 г
Жиры: 9.76 г
Углеводы: 45.89 г
Вода: 30.15 г
Другое: 4.44 г
9% 3% 48% 37% 3%
Белки: 8.5 г
Жиры: 3.3 г
Углеводы: 48.3 г
Вода: 37.3 г
Другое: 2.6 г
Содержит больше БелкиБелки +14.8%
Содержит больше ЖирыЖиры +195.8%
Содержит больше ДругоеДругое +70.8%
Содержит больше ВодаВода +23.7%
Одинаковое количество вещества Углеводы ~48.3g

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
55% 34% 11%
Насыщенные жиры: Насыщ. 4.878 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 3.062 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.992 г
23% 48% 29%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.626 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 1.311 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.799 г
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +133.6%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +24.2%
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -87.2%

Другие также сравнивают

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Тортилья - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/174081/nutrients
  2. Ржаной хлеб - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/172684/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.