Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Сравнить продукты Тофу и Булгур сухой

Сравнить

Инфографика

Тофу vs Булгур сухой infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Содержит больше Кальций +1851.4%
Содержит меньше Натрий -17.6%
Содержит больше Медь +12.8%
Содержит больше Селен +656.5%
Содержит больше Магний +182.8%
Содержит больше Фосфор +57.9%
Содержит больше Калий +73%
Содержит больше Цинк +22.9%
Содержит больше Марганец +158.1%
Одинаковое количество вещества Железо - 2.46
Кальций Железо Магний Фосфор Калий Натрий Цинк Медь Марганец Селен 205% 100% 42% 82% 21% 2% 43% 126% 155% 95%
Кальций Железо Магний Фосфор Калий Натрий Цинк Медь Марганец Селен 11% 93% 118% 129% 37% 3% 53% 112% 398% 13%
Содержит больше Кальций +1851.4%
Содержит меньше Натрий -17.6%
Содержит больше Медь +12.8%
Содержит больше Селен +656.5%
Содержит больше Магний +182.8%
Содержит больше Фосфор +57.9%
Содержит больше Калий +73%
Содержит больше Цинк +22.9%
Содержит больше Марганец +158.1%
Одинаковое количество вещества Железо - 2.46

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
:
Содержит больше Витамин A +1744.4%
Содержит больше Витамин C +∞%
Содержит больше Витамин B1 +46.8%
Содержит больше Витамин B2 +12.7%
Содержит больше Витамин B3 +1242.3%
Содержит больше Витамин B5 +685.7%
Содержит больше Витамин B6 +271.7%
Одинаковое количество вещества Витамин B9, общий - 27
Витамин A Витамин E Витамин D Витамин C Витамин B1 Витамин B2 Витамин B3 Витамин B5 Витамин B6 Витамин B9, общий Витамин B12 Витамин K 10% 0% 0% 1% 40% 24% 8% 8% 22% 22% 0% 0%
Витамин A Витамин E Витамин D Витамин C Витамин B1 Витамин B2 Витамин B3 Витамин B5 Витамин B6 Витамин B9, общий Витамин B12 Витамин K 1% 2% 0% 0% 59% 27% 96% 63% 79% 21% 0% 5%
Содержит больше Витамин A +1744.4%
Содержит больше Витамин C +∞%
Содержит больше Витамин B1 +46.8%
Содержит больше Витамин B2 +12.7%
Содержит больше Витамин B3 +1242.3%
Содержит больше Витамин B5 +685.7%
Содержит больше Витамин B6 +271.7%
Одинаковое количество вещества Витамин B9, общий - 27

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
Содержит больше Белки +40.5%
Содержит больше Жиры +555.6%
Содержит больше Вода +675.9%
Содержит больше Углеводы +2629.1%
Одинаковое количество вещества Другое - 1.51
17% 9% 3% 70%
Белки: 17.27 г
Жиры: 8.72 г
Углеводы: 2.78 г
Вода: 69.83 г
Другое: 1.4 г
12% 76% 9%
Белки: 12.29 г
Жиры: 1.33 г
Углеводы: 75.87 г
Вода: 9 г
Другое: 1.51 г
Содержит больше Белки +40.5%
Содержит больше Жиры +555.6%
Содержит больше Вода +675.9%
Содержит больше Углеводы +2629.1%
Одинаковое количество вещества Другое - 1.51

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
Содержит больше Мононенасыщенные жиры +1012.7%
Содержит больше Полиненасыщенные жиры +809.6%
Содержит меньше Насыщенные жиры -81.6%
16% 24% 61%
Насыщенные жиры: 1.261 г
Мононенасыщенные жиры: 1.925 г
Полиненасыщенные жиры: 4.921 г
25% 18% 57%
Насыщенные жиры: 0.232 г
Мононенасыщенные жиры: 0.173 г
Полиненасыщенные жиры: 0.541 г
Содержит больше Мононенасыщенные жиры +1012.7%
Содержит больше Полиненасыщенные жиры +809.6%
Содержит меньше Насыщенные жиры -81.6%

Таблица итогов сравнения

Обратите внимание на крайнюю правую колонку. Она показывает количества веществ рядом с друг другом.
Тофу Булгур сухой
Содержит меньше элемента Сахар ok
Содержит меньше элемента Натрий ok
Содержит меньше элемента Гликемический индекс ok
Содержит меньше элемента цена ok
Содержит меньше элемента Насыщенные жиры ok
Содержит меньше элемента витамины ok
Содержит меньше элемента Холестерин =
Содержит меньше элемента минералы =

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Тофу Булгур сухой Мнение
0.48g 63.37g Булгур сухой
Белки 17.27g 12.29g Тофу
Жиры 8.72g 1.33g Тофу
Углеводы 2.78g 75.87g Булгур сухой
Калорийность 144kcal 342kcal Булгур сухой
Сахар 0.41g Тофу
Клетчатка 2.3g 12.5g Булгур сухой
Кальций 683mg 35mg Тофу
Железо 2.66mg 2.46mg Тофу
Магний 58mg 164mg Булгур сухой
Фосфор 190mg 300mg Булгур сухой
Калий 237mg 410mg Булгур сухой
Натрий 14mg 17mg Тофу
Цинк 1.57mg 1.93mg Булгур сухой
Медь 0.378mg 0.335mg Тофу
Марганец 1.181mg 3.048mg Булгур сухой
Селен 17.4µg 2.3µg Тофу
Витамин A 166IU 9IU Тофу
Витамин E 0.06mg Булгур сухой
Витамин C 0.2mg 0mg Тофу
Витамин B1 0.158mg 0.232mg Булгур сухой
Витамин B2 0.102mg 0.115mg Булгур сухой
Витамин B3 0.381mg 5.114mg Булгур сухой
Витамин B5 0.133mg 1.045mg Булгур сухой
Витамин B6 0.092mg 0.342mg Булгур сухой
Витамин B9, общий 29µg 27µg Тофу
Витамин K 1.9µg Булгур сухой
Триптофан 0.235mg 0.19mg Тофу
Треонин 0.785mg 0.354mg Тофу
Изолейцин 0.849mg 0.455mg Тофу
Лейцин 1.392mg 0.83mg Тофу
Лизин 0.883mg 0.339mg Тофу
Метионин 0.211mg 0.19mg Тофу
Фенилаланин 0.835mg 0.58mg Тофу
Валин 0.87mg 0.554mg Тофу
Гистидин 0.431mg 0.285mg Тофу
Насыщенные жиры 1.261g 0.232g Булгур сухой
Мононенасыщенные жиры 1.925g 0.173g Тофу
Полиненасыщенные жиры 4.921g 0.541g Тофу

Какой из продуктов предпочтительнее при разных диетах?

ok
ok
лучше при диете с ограничением употребления вещества
Тофу Булгур сухой
Диета с ограничением употребелния вещества Жиры ok
Диета с ограничением употребелния вещества Углеводы ok
Диета с ограничением употребелния вещества Калорийность ok
Низкогликемическая диета ok

Итоги сравнения минералов и витаминов

Оценка витаминов вычислена в результате суммирования процентов соотношения содержания витаминов в данном продукте к необходимому ежедневному количеству (daily value) определенному USDA
Итоговая оценка витаминов
11%
Тофу
29%
Булгур сухой
Итоговая оценка минералов
87%
Тофу
96%
Булгур сухой

Краткое сравнение

Какой из продуктов содержит меньше вещества Сахар?
Тофу
Тофу содержит меньше вещества Сахар (Разница - 0.41g)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Натрий?
Тофу
Тофу содержит меньше вещества Натрий (Разница - 3mg)
У какого из продуктов более низкий гликемический индекс ?
Тофу
Гликемический индекс продукта Тофу ниже (Разница - 32)
Какой из продуктов стоит дешевле?
Тофу
Тофу дешевле (Разница - $2)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Насыщенные жиры?
Булгур сухой
Булгур сухой содержит меньше вещества Насыщенные жиры (Разница - 1.029g)
Какой из продуктом более богат веществом витамины?
Булгур сухой
Продукт Булгур сухой более богат микроэлементом витамины
Какой из продуктов содержит меньше вещества Холестерин?
?
Продукты содержат приблизительно одинаковое количество вещества Холестерин (0 mg)
Какой из продуктом более богат веществом минералы?
?
Невозможно однозначно установить какой из продуктов богаче веществом минералы. подробнее на схемах

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Тофу - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/172475/nutrients
  2. Булгур сухой - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/170688/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.