Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Сравнить продукты Тофу и Говядина

Сравнить

Инфографика

Тофу vs Говядина infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 41% 205% 21% 100% 126% 43% 81% 1.8% 154% 95%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 15% 5.4% 28% 98% 28% 172% 85% 9.4% 1.6% 117%
Содержит больше МагнийМагний +176.2%
Содержит больше КальцийКальций +3694.4%
Содержит больше МедьМедь +344.7%
Содержит меньше НатрийНатрий -80.6%
Содержит больше МарганецМарганец +9741.7%
Содержит больше КалийКалий +34.2%
Содержит больше ЦинкЦинк +301.9%
Содержит больше СеленСелен +23.6%
Одинаковое количество вещества Железо ~2.6mg
Одинаковое количество вещества Фосфор ~198mg

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0.67% 0% 0% 0% 40% 24% 7.1% 8% 21% 0% 0% 22% 0%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 1% 2.4% 0% 12% 41% 101% 39% 88% 330% 3% 6.8% 45%
Содержит больше Витамин CВитамин C +∞%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +243.5%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +222.2%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +72.5%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +1311.5%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +394.7%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +315.2%
Содержит больше Витамин B12Витамин B12 +∞%
Одинаковое количество вещества Витамин D ~0µg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Тофу Говядина DV% diff.
Витамин B12 0µg 2.64µg 110%
Кальций 683mg 18mg 67%
Марганец 1.181mg 0.012mg 51%
Цинк 1.57mg 6.31mg 43%
Медь 0.378mg 0.085mg 33%
Витамин B3 0.381mg 5.378mg 31%
Полиненасыщенные жиры 4.921g 0.484g 30%
Холестерин 0mg 88mg 29%
Витамин B6 0.092mg 0.382mg 22%
Насыщенные жиры 1.261g 5.895g 21%
Белки 17.27g 25.93g 17%
Холин 82.4mg 15%
Мононенасыщенные жиры 1.925g 6.668g 12%
Витамин B5 0.133mg 0.658mg 11%
Жиры 8.72g 15.41g 10%
Магний 58mg 21mg 9%
Витамин B1 0.158mg 0.046mg 9%
Клетчатка 2.3g 0g 9%
Селен 17.4µg 21.5µg 7%
Витамин B2 0.102mg 0.176mg 6%
Витамин B9 29µg 9µg 5%
Калорийность 144kcal 250kcal 5%
Натрий 14mg 72mg 3%
Калий 237mg 318mg 2%
Витамин E 0.12mg 1%
Фосфор 190mg 198mg 1%
Железо 2.66mg 2.6mg 1%
Витамин K 1.2µg 1%
Углеводы 2.78g 0g 1%
Витамин C 0.2mg 0mg 0%
Чистые углеводы 0.48g 0g N/A
Витамин D 0IU 2IU 0%
Витамин A 3µg 0%
Транс-жиры 0g 0.572g N/A
Триптофан 0.235mg 0.094mg 0%
Треонин 0.785mg 0.72mg 0%
Изолейцин 0.849mg 0.822mg 0%
Лейцин 1.392mg 1.45mg 0%
Лизин 0.883mg 1.54mg 0%
Метионин 0.211mg 0.478mg 0%
Фенилаланин 0.835mg 0.725mg 0%
Валин 0.87mg 0.914mg 0%
Гистидин 0.431mg 0.604mg 0%
Омега 3 - ЭПК (EPA) 0.003g N/A
Омега 3 - ДГК (DHA) 0.001g N/A
0.044g N/A
Омега 3 - ДПК (DPA) 0.016g N/A
Омега 6 - гамма-линоленовая кислота 0.012g N/A

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
17% 9% 3% 70%
Белки: 17.27 г
Жиры: 8.72 г
Углеводы: 2.78 г
Вода: 69.83 г
Другое: 1.4 г
26% 15% 58%
Белки: 25.93 г
Жиры: 15.41 г
Углеводы: 0 г
Вода: 57.98 г
Другое: 0.68 г
Содержит больше УглеводыУглеводы +∞%
Содержит больше ВодаВода +20.4%
Содержит больше ДругоеДругое +105.9%
Содержит больше БелкиБелки +50.1%
Содержит больше ЖирыЖиры +76.7%

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
16% 24% 61%
Насыщенные жиры: Насыщ. 1.261 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 1.925 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 4.921 г
45% 51% 4%
Насыщенные жиры: Насыщ. 5.895 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 6.668 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.484 г
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -78.6%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +916.7%
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +246.4%

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Тофу - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/172475/nutrients
  2. Говядина - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/174032/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.