Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Аурикулярия уховидная (Иудины уши) или микижа - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Чем отличаются продукты аурикулярия уховидная (Иудины уши) и микижа?

  • Аурикулярия уховидная (Иудины уши) содержит больше калорий, чем микижа. Аурикулярия уховидная (Иудины уши) содержит 284 калорий, в то время как микижа содержит 141 калорий.
  • Аурикулярия уховидная (Иудины уши) богаче клетчаткой, марганцем, железом, витамином B2 и селеном, в то время как микижа содержит больше витамина B12, витамина D, витамина B5 и витамина B6.
  • Аурикулярия уховидная (Иудины уши) покрывает вашу дневную потребность в клетчатке на 280% больше, чем микижа.
  • Аурикулярия уховидная (Иудины уши) содержит в 177 раз больше марганца, чем микижа. Аурикулярия уховидная (Иудины уши) содержит 1.951 мг марганца, в то время как микижа содержит 0.011 мг.
  • Аурикулярия уховидная (Иудины уши) имеет более высокий гликемический индекс (45), чем микижа (0).

Fungi, Cloud ears, dried и Fish, trout, rainbow, farmed, raw были использованы в этой статье.

Инфографика

Аурикулярия уховидная (Иудины уши) vs Микижа infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 59% 48% 67% 221% 61% 36% 79% 4.6% 254% 237%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 18% 7.5% 33% 12% 15% 12% 97% 6.7% 1.4% 129%
Содержит больше МагнийМагний +232%
Содержит больше КальцийКальций +536%
Содержит больше КалийКалий +100%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +1796.8%
Содержит больше МедьМедь +297.8%
Содержит больше ЦинкЦинк +193.3%
Содержит меньше НатрийНатрий -31.4%
Содержит больше МарганецМарганец +17636.4%
Содержит больше СеленСелен +83.9%
Содержит больше ФосфорФосфор +22.8%

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0% 0% 0% 3.8% 195% 118% 29% 26% 0% 0% 29% 0%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 9.7% 28% 47% 239% 30% 21% 104% 100% 78% 538% 0.25% 8.3% 35%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +837.8%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +12.6%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +245.5%
Содержит больше Витамин CВитамин C +∞%
Содержит больше Витамин AВитамин A +∞%
Содержит больше Витамин DВитамин D +∞%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +700%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +246.6%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +203.6%
Содержит больше Витамин B12Витамин B12 +∞%

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Аурикулярия уховидная (Иудины уши) Микижа DV% diff.
Клетчатка 70.1g 0g 280%
Витамин B12 0µg 4.3µg 179%
Марганец 1.951mg 0.011mg 84%
Витамин D 0µg 15.9µg 80%
Витамин D 0IU 635IU 79%
Железо 5.88mg 0.31mg 70%
Витамин B2 0.844mg 0.09mg 58%
Селен 43.4µg 23.6µg 36%
Углеводы 73.01g 0g 24%
Витамин B5 0.481mg 1.667mg 24%
Белки 9.25g 19.94g 21%
Холестерин 0mg 59mg 20%
Витамин B6 0.112mg 0.34mg 18%
Витамин E 2.34mg 16%
Медь 0.183mg 0.046mg 15%
Магний 83mg 25mg 14%
Кальций 159mg 25mg 13%
Холин 65mg 12%
Калий 754mg 377mg 11%
Полиненасыщенные жиры 1.507g 10%
Витамин A 0µg 84µg 9%
Витамин B1 0.015mg 0.12mg 9%
Цинк 1.32mg 0.45mg 8%
Жиры 0.73g 6.18g 8%
Витамин B9 38µg 11µg 7%
Калорийность 284kcal 141kcal 7%
Насыщенные жиры 1.383g 6%
Фосфор 184mg 226mg 6%
Мононенасыщенные жиры 1.979g 5%
Витамин B3 6.267mg 5.567mg 4%
Витамин C 0mg 2.9mg 3%
Натрий 35mg 51mg 1%
Чистые углеводы 2.91g 0g N/A
Витамин K 0.1µg 0%
Транс-жиры 0g 0.047g N/A
Триптофан 0.234mg 0%
Треонин 0.915mg 0%
Изолейцин 0.962mg 0%
Лейцин 1.696mg 0%
Лизин 1.916mg 0%
Метионин 0.618mg 0%
Фенилаланин 0.815mg 0%
Валин 1.075mg 0%
Гистидин 0.614mg 0%
Омега 3 - ЭПК (EPA) 0.217g N/A
Омега 3 - ДГК (DHA) 0.516g N/A
0.059g N/A
Омега 3 - ДПК (DPA) 0.091g N/A
0.007g N/A
Омега 6 - гамма-линоленовая кислота 0.008g N/A
0.02g N/A
Омега 6 - эйкозадиеновая кислота 0.04g N/A
Омега 6 - линолевая кислота 0.466g N/A

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
9% 73% 15% 2%
Белки: 9.25 г
Жиры: 0.73 г
Углеводы: 73.01 г
Вода: 14.8 г
Другое: 2.21 г
20% 6% 74%
Белки: 19.94 г
Жиры: 6.18 г
Углеводы: 0 г
Вода: 73.8 г
Другое: 0.08 г
Содержит больше УглеводыУглеводы +∞%
Содержит больше ДругоеДругое +2662.5%
Содержит больше БелкиБелки +115.6%
Содержит больше ЖирыЖиры +746.6%
Содержит больше ВодаВода +398.6%

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Аурикулярия уховидная (Иудины уши) - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/168581/nutrients
  2. Микижа - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/173717/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.